蒼山之麓,瀝水之陽。中國傳統(tǒng)古村落——力洋村,,坐落在蓋蒼山南麓,,發(fā)源于蓋爸山的瀝水則穿村而過。寧波力洋酒業(yè)有限公司正好藏透于此,。
力洋地處北緯29.3°-31.3黃金釀酒帶。這里土地肥沃,且宣含對人體有益的多種微量元素,,氣侯溫暖溫潤,雨水豐室,,兼聲山海之利,、丘野之潤,不僅為釀酒提供了優(yōu)質(zhì)的原材料,,而且為釀好酒提供適宜的溫度和濕度,,因此釀出的酒品——清香純正、爽口,,印證了“好好水出好酒”的千古俗語,。
創(chuàng)立于1879年(光緒五年)的力洋燒坊,至今有140余年的白酒釀造歷史,。力洋酒業(yè)道循寧海先人楊萬樹于1822年所著釀酒古方秘籍,、被現(xiàn)代人譽(yù)為釀酒圣經(jīng)的《六必酒經(jīng)》,,在傳承前輩堅持純糧生態(tài)的原則上。
歷經(jīng)五代傳承發(fā)展,,力洋酒業(yè)創(chuàng)新白酒古法酸造技藝,,提出“六步釀酒技藝”,形成了以“糧香,、曲香,、陳香、蜜香,、花果香,、草本香、水泉香”為主體香的七香八道清工藝,。鑄就了純熟精湛的釀酒工藝和“百年傳承”的工匠精神,,成為浙清香的領(lǐng)頭者。
力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,,是寧波市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),,通過了HACCP、1SO900認(rèn)證,。公司產(chǎn)品主要有高粱酒,、稗子酒、番營燒和黃精酒,、桂花酒,、青海酒、楊梅酒等名類蔻酒及發(fā)酵酒,。
特別提醒:
1,、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2,、過量飲酒有害健康,,為了您的健康,請適量飲酒,!
3,、請勿酒后開車!