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榮縣油茶

#油茶# 0 0
榮縣油茶是四川省自貢市容縣的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),,油茶在榮縣有悠久的栽培歷史,榮縣油茶品種主要有大紅袍和青果小茶兩種,,古油茶樹群在榮縣分布點(diǎn)位多,數(shù)量超過500株,,相對(duì)集中成片的榮縣油茶種植基地有6.5萬畝,。茶油是山區(qū)民間食用油的主要來源之一,榮縣油茶具有產(chǎn)量高,、出油率高的特點(diǎn),。據(jù)了解,油茶籽提煉而成的木本食用油,,富含維生素E,、脂肪酸和山茶苷,不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油,,因此油茶籽油也有“東方橄欖油”之稱,。
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榮縣油茶是哪里的特產(chǎn)

榮縣油茶的產(chǎn)地位于四川省榮縣,據(jù)榮縣志記載,,油茶在榮縣有悠久的栽培歷史,,山區(qū)群眾曾有栽松、植柏,、點(diǎn)油桐,,種油茶的造林經(jīng)驗(yàn)。茶油是山區(qū)民間食用油的主要來源之一,。

70年代末80年代初,,榮縣曾大力推行低產(chǎn)林改造和高標(biāo)準(zhǔn)新造茶林,油茶面積達(dá)10萬余畝,,是自貢市面積最大,、產(chǎn)油最多的縣。目前,,榮縣現(xiàn)存油茶分布較廣,,全縣27個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)中24個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)林區(qū)均有種植。其中,,相對(duì)集中成片的有6.5萬畝,,主要在保華鎮(zhèn)、雙古鎮(zhèn),、東興鎮(zhèn),、鐵廠鎮(zhèn)、度佳鎮(zhèn),。

榮縣油茶的營養(yǎng)價(jià)值

榮縣油茶中含有豐富的微量元素,,包括鋅、鎂等微量元素,它可以有效的補(bǔ)充人體所缺的元素,,而且泡油茶喝,,有利于人體的消化吸收,可以使身體更好地吸收微量元素,。

榮縣油茶有什么功效

1,、補(bǔ)充能量:茶油含豐富的油脂,因此適當(dāng)?shù)膽?yīng)用茶油,,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定的能量,,在恢復(fù)體力、緩解疲勞方面有著積極的作用,,具有為機(jī)體補(bǔ)充能量的功效,。

2、補(bǔ)充脂溶性維生素:茶油當(dāng)中的脂肪能夠促進(jìn)脂溶性維生素A,、維生素D,、維生素E、維生素K的吸收,,因此當(dāng)應(yīng)用茶油的時(shí)候,,具有補(bǔ)充脂溶性維生素的功效,。

3,、美容養(yǎng)顏:茶油當(dāng)中還含有豐富的維生素E,,能夠很好地清除自由基,,發(fā)揮出抗氧化,、延緩衰老的作用,,能夠使皮膚變得紅潤,、白皙和富有彈性,,因而也能夠發(fā)揮出一定的美容養(yǎng)顏的功效,。

4,、殺菌:茶籽殺蟲效果較好,可以用于癬疥,,可作洗發(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用,。茶油能改善頭癬、脫發(fā),、皮屑及止癢,,具有殺菌的功效。

榮縣油茶的發(fā)展現(xiàn)狀

榮縣把油茶產(chǎn)業(yè)作為富民興業(yè),、鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè),,科學(xué)規(guī)劃、持續(xù)推進(jìn),、不斷改進(jìn),、一以貫之地抓緊抓細(xì)抓實(shí),工作中大力推廣豐產(chǎn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù),低產(chǎn)低效林提質(zhì)增效改造技術(shù),,推動(dòng)油茶籽油精深加工,,形成產(chǎn)油茶育苗、種植,、加工,、營銷的油茶全產(chǎn)業(yè)鏈,油茶發(fā)展取得良好成效,。

一是現(xiàn)有面積大,。榮縣現(xiàn)有油茶15萬畝,油茶鮮果年產(chǎn)量1.76萬噸,,年產(chǎn)油茶籽油1613噸,,年產(chǎn)值1.9億元。

二是油茶品質(zhì)優(yōu),。新發(fā)展油茶良種使用率達(dá)到98%,。油茶子代含油率高,部分品種達(dá)53%,。油茶產(chǎn)品榮獲“第八屆國際高端健康食用油暨橄欖油(北京)博覽會(huì)”金獎(jiǎng),,四川省首屆森博會(huì)金獎(jiǎng),,國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,、四川省森林食品。

三是產(chǎn)品銷售暢,。榮縣油茶籽主要為綠枝源,、佛茗油脂公司以及江西、湖南省商人收購,,總量供不應(yīng)求,。去年油籽(自然干)售價(jià)為12元/斤,油籽鮮果售價(jià)為1.4元/斤,,油茶毛油價(jià)格為50元/斤,,精煉茶油價(jià)格為100元/斤。目前,,年生產(chǎn)精煉油茶籽油56噸,,銷售收入968萬元。

四是科技成果豐,。先后選育本地油茶認(rèn)定優(yōu)良品種12個(gè),,審定良種1個(gè),研究成果獲得過省政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1個(gè),,市政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1個(gè),。

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