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特色名菜
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【中國各省美食匯總】八大菜系_最會吃的地區(qū)_各省代表美食_老字號_小吃
中國人見面最常打的招呼是:吃了嗎,?最讓中國人困擾的問題是:吃什么,?民以食為天,中國人喜歡吃,,也擅長吃,,在國人眼中,美食不僅僅為了果腹,,更是一種文化,。中國有八大菜系,各個省份地區(qū)都有特色的美食,、特產(chǎn),,美食街永遠(yuǎn)都是當(dāng)?shù)刈顭狒[的街。本文就為大家盤點(diǎn)中國各省美食,,包括名菜,、特產(chǎn)、老字號餐館,、小吃等,。
中國菜系菜譜 世界各國料理菜譜 教你做好吃的全球美食
民以食為天,,吃,是全世界人民共同的享受,。中國菜以菜品豐富和美味著稱,,中國菜系分為川、魯,、粵,、蘇、浙,、閩,、湘、徽八大菜系,,此外還有眾多其他地方菜系,。清朝流傳的滿漢全席菜品之多更是令人驚嘆。除了中國,,各國的著名美味料理也是征服了全世界的吃貨,。本文為大家推薦了全球的美食,來一場饕餮盛宴吧,!
特色名菜 聚餐宴請 ★★★★
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國內(nèi)外菜系大全 各場合食譜推薦 最實用的菜式菜譜大匯總
民以食為天,,食物是人體營養(yǎng)最主要最重要的來源,食物除了關(guān)乎我們的生活質(zhì)量,,更重要的是決定著我們一生的健康,,所以吃好比什么都重要。吃貨肯定對美食文化了如指掌,,除了中國的美食文化博大精深,,世界各國的美食都是包羅萬象,不同人的喜愛也風(fēng)味各異,。具體的菜式菜譜有哪些呢,?食物烹飪怎么樣最新鮮好吃?作為吃貨,,這些廚師資深干貨一定要了解,,一起來看看最實用的菜式菜譜大匯總,不管是宴請還是日常下廚都很實用噢,!
名菜/菜譜食譜 外國菜 ★★★★
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中國歷史上十大名菜 中國傳統(tǒng)名菜有哪些 歷經(jīng)千百年依然存在
中國美食文化淵源流長,,我國按地域、口味主要分為八大菜系,,其中,,川菜、魯菜、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系,,湘菜,、徽菜等其他菜系也歷史悠久,那么,,中國歷史上名菜有哪些,?中國有哪些傳統(tǒng)名菜?本文就為你整理了中國歷史上十大名菜,,有近4300年的羊方藏魚,,在中國傳統(tǒng)古典菜中被稱為第一名菜,還有臘味合蒸,、糖醋鯉魚,、蟹粉獅子頭、清蒸武昌魚,、太白鴨,、清湯越雞、洛陽燕菜,、鹽水鴨等超過千年的歷史名菜,還有東坡肉,、西湖醋魚,、東坡肘子、糖醋鯉魚,、宋嫂魚羹等近800多年歷史名菜,,還有叫花雞、飛龍湯等傳統(tǒng)名菜,,一起來看看吧,。
特色名菜 中國 ★★★
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萍鄉(xiāng)十大名菜 萍鄉(xiāng)經(jīng)典名菜 這些你吃過幾種
萍鄉(xiāng)是江西的“西大門”,素有“湘贛通衢”,、“吳楚咽喉”之稱,。那么萍鄉(xiāng)有什么美食值得品嘗呢?本篇文章為你帶來萍鄉(xiāng)十大名菜,,分別是蓮花血鴨,、萍鄉(xiāng)煙熏肉、萍鄉(xiāng)小炒肉,、鳳池蓮瑞,、獨(dú)占鰲頭、廷式筆韻,、手撕臘魚,、武功石斑魚、萍鄉(xiāng)洋辣椒、上栗手撕狗肉,,這些都是萍鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名菜,、特色菜,一起來看看吧,。
特色名菜 萍鄉(xiāng)市 ★★★
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江西十大傳統(tǒng)名菜 江西傳統(tǒng)地方名菜有哪些 江西歷史上的名菜你吃過幾道,?
贛菜,又稱江西菜,,歷史悠久,,是在繼承歷代“文人菜”基礎(chǔ)上發(fā)展而成的鄉(xiāng)土味極濃的“家鄉(xiāng)菜”。那么,,江西傳統(tǒng)地方名菜有哪些,?江西有哪些歷史悠久的名菜呢?本文就為你整理了江西十大傳統(tǒng)名菜,,包括了三杯雞,、文山肉丁、老表土雞湯,、四星望月,、鄱陽湖胖魚頭、萍鄉(xiāng)煙熏肉,、米粉蒸肉,、蓮花血鴨等江西傳統(tǒng)代表菜,其中,,文山肉丁,、三杯雞與文天祥有關(guān),而炒東坡與蘇東坡有關(guān),,一起來看看吧,。
特色名菜 江西省 ★★★
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溫州十大名菜 溫州經(jīng)典名菜 甌菜代表菜有哪些
溫州菜也叫甌菜,是浙菜的四個流派之一,,以溫州風(fēng)味為代表的溫州菜,,在菜肴上種類繁多,那么你知道最有名的溫州菜有哪些嗎,?本篇文章為你帶來溫州十大名菜,,分別是三絲敲魚、江蟹生,、懷溪番鴨,、盤香鱔魚、瑞安扎羊,、永強(qiáng)泥蒜凍,、白落地溫蛋,、三片敲蝦、雙味猷蛑,、爆墨魚花,,一起來看看吧。
特色名菜 溫州市 ★★★
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中國十大名菜 中國經(jīng)典名菜盤點(diǎn) 吃過一半以上才算吃貨
中國的美食文化源遠(yuǎn)流長,,其菜系多樣化,,地域性明顯,所以出現(xiàn)了各種風(fēng)味不同的地方美食,,你知道中國名菜有哪些嗎,?中國最棒名菜是什么呢?本文為大家整理了中國十大名菜,,包括北京烤鴨,、四川麻婆豆腐、西湖醋魚,、飛龍湯,、無為熏鴨、東坡肉,、臘味合蒸,、辣子雞、東安子雞,、清蒸武昌魚,,這幾道名菜,你吃過幾種呢,?
湘菜十大傳統(tǒng)代表菜 湘菜傳統(tǒng)名菜盤點(diǎn) 原來80%湖南人都沒有吃過
一說起湘菜,很多人都說過我吃過湖南經(jīng)典名菜剁椒魚頭,,然而很多人卻沒有吃過如東安子雞,、臘味合蒸這樣的湘菜傳統(tǒng)名菜,那么,,傳統(tǒng)湘菜代表菜有哪些呢,?湖南傳統(tǒng)名菜有哪些?本文為你整理了湘菜十大傳統(tǒng)代表菜,,它們包含了東安子雞,、臘味合蒸、霸王別姬,、百鳥朝鳳,、組庵魚翅、湘西酸肉,、傳統(tǒng)全家福菜等等湖南傳統(tǒng)名菜,,詳情點(diǎn)擊查看本文,;
特色名菜 湖南省 ★★★
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【名人名菜】魯菜十大名人名菜 魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎
魯菜是中國歷史最悠久、影響力最廣泛的傳統(tǒng)四大菜系之一,,起源于齊魯大地風(fēng)味,,而中國圣人孔子就出生在山東,因此,,魯菜有很多關(guān)于名人的名菜,,其中以孔府菜最為代表,最具有歷史文化氣息,。魯菜有哪些傳統(tǒng)名菜呢,?魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎?小編為你分享了魯菜十大名人名菜,,如孔府名人名菜就有詩禮銀杏,、懷抱鯉魚、神仙鴨子,、燒秦皇魚骨等,,以及和蘇軾有關(guān)的扒原殼鮑魚、清代山東巡撫丁寶楨首創(chuàng)的宮保雞丁等等,,一起來看看吧,。
特色名菜 山東省 ★★★
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中國宮廷十大名菜 盤點(diǎn)古代皇室喜愛的美食
元明以來,宮廷菜主要是指北京宮廷菜,,有一部分菜品因其美味而名滿天下,,流傳至今。不過現(xiàn)在我們能見到的宮廷菜,,主要還是以清朝宮廷菜為主,。下面小編將為你盤點(diǎn)中國宮廷十大名菜,有御用佛跳墻,、黃燜魚翅,、雍親王府燒鹿筋、爆炒鳳舌,、荷包里脊,、櫻桃肉、百鳥朝鳳,、清燉肥鴨,、雞里蹦、桂花魚翅,。
特色名菜 歷史文化 ★★★
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六安十大名菜 六安著名美食盤點(diǎn) 都吃過的才是老六安人
古人云:民以食為天,,食色性也。美食最能體現(xiàn)一個地方的特色,,在六安講吃,,有幾道菜是不得不提的,,它們是霍山風(fēng)干羊、六安醬鴨,、萬佛湖砂鍋魚頭,、六安扣肉、八公山豆腐,、爆炒毛魚,、胡店鴨蛋干、吊鍋菜,、天堂寨泡菜,、萬佛湖魚頭湯、蘭花茶香肉等,。光是名字就讓人躍躍欲試了,,快和MAIGOO小編一起去看看吧。
嘉興十大名菜盤點(diǎn) 嘉興特色菜推薦 到嘉興必吃的美食
嘉興與上海,、杭州,、蘇州為鄰,嘉興特色菜卻不為上海本幫菜,、杭州杭幫菜所同化,,個性、特色是嘉興菜品最大的特點(diǎn),。下面小編將為大家盤點(diǎn)嘉興十大名菜,,包括海寧缸肉、二錦餡,、長安宴球,、燒柴豆腐、菜油拌茄子,、石鍋蟹,、腌蟹、咸肉蒸蟹,、石鍋菜泡飯等等。
南昌十大名菜 南昌特色菜有哪些 南昌菜的代表菜你都吃過嗎,?
南昌菜,,是贛菜主要地方流派,是贛菜的重要組成部分,,以燒燴煨與煸炒為代表性特色,,那么,南昌名菜有哪些,?MAIGOO小編為你整理了南昌十大名菜及排行榜,,有南昌三杯雞,、南昌粉蒸肉、藜蒿炒臘肉,、瓦罐煨豬腳,、豫章酥鴨、向塘土雞,、鄱陽湖獅子頭,、紅酥肉 、清蒸軍山湖大閘蟹等南昌著名的特色菜,,其中,,三杯雞、粉蒸肉,、藜蒿炒臘肉被評為“中國菜”之江西十大經(jīng)典名菜,,一起來看看南昌的代表菜。
南昌美食 南昌市 ★★★
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蘇菜十大傳統(tǒng)名菜 江蘇傳統(tǒng)名菜 蘇菜傳統(tǒng)代表菜典故賞析
蘇菜作為中國四大傳統(tǒng)菜系之一,,有很多耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)名菜,,其中聞名遐邇的大煮干絲、松鼠鱖魚,、霸王別姬等經(jīng)典江蘇傳統(tǒng)名菜,,那么,蘇菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢,?江蘇省有哪些傳統(tǒng)名菜呢,?小編為你收集了蘇菜十大傳統(tǒng)名菜,例如:松鼠桂魚,、大煮干絲,、蟹粉獅子頭、叫花雞,、羊方藏魚,、霸王別姬、文思豆腐,、平橋豆腐等等,,一起隨小編來賞析蘇菜傳統(tǒng)名菜背后的典故吧。
江蘇美食 江蘇省 ★★★
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常德十大名菜 常德特色菜 到常德不得不吃的美食
常德,,古稱"武陵",,別名"柳城",是一座擁有二千年歷史的文化名城,,那么常德有哪些著名的菜品呢,?本篇文章為你帶來了常德十大著名的菜品,分別是紅燒洞庭甲魚,、辣椒炒肉,、石門土家肥腸,、湖南辣醬板鴨、石門土家臘肉,、花溪榨筍,、漢壽秘制玉臂藕、榨辣椒,、宮廷魚糕,、常德藥膳扒雞,一起來看看吧,。
南寧十大名菜 南寧特色菜有哪些 南寧有什么特色本地菜
南寧名菜有哪些呢,?南寧地方特色菜屬于廣西菜,一提到南寧特色美食,,首先想到的就是檸檬鴨,、橫縣魚生,是南寧著名的地方菜,,MAIGOO美食小編為你整理南寧十大名菜,,除了檸檬鴨、橫縣魚生,,還包含了靈馬鯰魚,、良慶脆皮扣肉、南寧燒鴨,、馬山紅扣黑山羊,、白切檸檬鴨、布泉酸魚等南寧有名的代表菜,,其中,,檸檬鴨、橫縣魚生被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”之廣西十大經(jīng)典名菜,,一起來看看代表南寧的本地菜吧,。
南寧美食 南寧市 ★★★
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川菜十大傳統(tǒng)名菜 四川傳統(tǒng)名菜有哪些 你知道這些川菜傳統(tǒng)名菜背后的故事嗎
川菜作為中國四大傳統(tǒng)菜系之一,自古就有很多耳熟能詳?shù)慕?jīng)典傳統(tǒng)名菜,,如聞名遐邇的麻婆豆腐,、東坡肘子、宮保雞丁等等四川傳統(tǒng)名菜,,這些經(jīng)典傳統(tǒng)名菜背后都有一個精彩的故事,;那么,川菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢,?四川傳統(tǒng)代表菜還有哪些呢?本文為你整理了川菜十大傳統(tǒng)名菜,,包含麻婆豆腐,、夫妻肺片,、太白鴨,、東坡肘子,、東坡墨魚、宮保雞丁,、東坡肉等等傳統(tǒng)代表菜,,一起隨我們來賞析經(jīng)典川菜典故背后的故事吧,。
四川美食 四川省 ★★★
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廣西十大名菜 廣西最有名的桂菜有哪些 廣西有什么特色菜
廣西菜即桂菜,融合了粵,、川,、湘、浙,、贛,、閩等地方菜肴特色,擅長眾菜合調(diào),,粗菜細(xì)做,。有味道鮮香、微辣酸甜特點(diǎn),,其中廣西最為出名的是梧州紙包雞,,堪稱傳統(tǒng)節(jié)慶的第一道菜!那么,,廣西還有什么特色名菜呢,?MAIGOO小編為大家整理了廣西十大最經(jīng)典的名菜,如梧州紙包雞,、荔浦芋扣肉,、檸檬鴨、陽朔啤酒魚,、賀州三寶釀等“中國菜”廣西十大經(jīng)典名菜,,以及靈馬鯰魚、全州醋血鴨,、烤巴馬香豬,、廣西白切雞、岑溪古典水蒸雞等廣西特色菜,,下面就隨本文一起來詳細(xì)了解下這些代表廣西的名菜吧,。
特色名菜 廣西 ★★★
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蘇菜十大宴席名菜 江蘇宴席菜有哪些 淮揚(yáng)菜國宴菜你吃過幾道?
蘇菜即江蘇菜系,,由南京,、徐海、淮揚(yáng)和蘇南四種風(fēng)味江組成,而蘇菜之淮揚(yáng)菜是國宴菜代表菜,,那么,,淮揚(yáng)菜國宴菜你吃過幾道?蘇菜經(jīng)典宴席名菜有哪些,?MAIGOO小編整理了蘇菜十大宴席名菜,,有淮安軟兜長魚、揚(yáng)州大煮干絲,、白袍蝦仁,、鎮(zhèn)江水晶肴蹄等江蘇著名的國宴菜代表菜,也有揚(yáng)州三頭宴,、淮安長魚宴,、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴,、常熟蒸菜老八樣,、泰州梅蘭宴等江蘇主題名宴,一起來看看吧,。
特色名菜 蘇菜 ★★★
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