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特色

紫軒葡萄酒莊園于2010年4月正式被國(guó)家旅游局評(píng)定為國(guó)家4a級(jí)工業(yè)旅游景區(qū),。莊園在釀酒為核心功能的基礎(chǔ)上，以葡萄酒的八個(gè)釀制基本步驟為主要內(nèi)容，即：“收獲→去?！{→發(fā)酵→硫化處理→混合酒→裝瓶→封瓶”,。圍繞葡萄酒這一主題,，以歐洲小鎮(zhèn)的建筑風(fēng)格為藍(lán)本,，配備會(huì)員制小型高級(jí)休閑會(huì)所、主題休閑區(qū),、專業(yè)地下酒窖和鑒賞中心等特色功能區(qū),。

規(guī)模

地下酒窖---亞洲單體結(jié)構(gòu)最大的酒窖，該酒窖占地面積為13700平方米,，其內(nèi)部按照國(guó)際葡萄酒窖藏標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì),，采用歐式風(fēng)格考究裝修，可放置2.1萬(wàn)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)橡木桶（225l∕桶）,，陳釀窖藏優(yōu)質(zhì)原酒5000噸,，目前已購(gòu)置 7000個(gè)225l橡木桶和52個(gè)5000l橡木桶。酒窖由葡萄酒文化展示區(qū),、品酒區(qū),、藏酒區(qū)、演播廳,、休閑廳,、酒吧等部分組成，在這里游客可以團(tuán)體或個(gè)人認(rèn)購(gòu)瓶裝酒,、橡木桶儲(chǔ)存的葡萄原酒等,。

灌裝車間---從意大利百特拉索公司引進(jìn)的每小時(shí)7000瓶全自動(dòng)葡萄酒灌裝生產(chǎn)線，是世界一流的葡萄酒灌裝設(shè)備,。該生產(chǎn)線由空瓶卸垛機(jī),，沖瓶、灌裝,、打塞三連體機(jī),，干燥機(jī)、熱縮帽機(jī),、貼標(biāo)機(jī),、紙箱成型機(jī)、裝箱機(jī),、封箱機(jī),、碼垛機(jī)等相關(guān)設(shè)備組成，從空瓶上線到成品下線一氣呵成,。

發(fā)酵儲(chǔ)酒車間---在發(fā)酵儲(chǔ)酒車間內(nèi),，16米多高,，容積從30噸至360噸不等的169個(gè)大型不銹鋼發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒罐和保溫冷凍罐,，競(jìng)相林立,。

優(yōu)勢(shì)

葡萄莊園---紫軒5萬(wàn)畝葡萄莊園地處祁連山北麓亙古荒蕪、沒(méi)有任何污染的戈壁灘,，這里終年氣候干燥,，少于100mm的年降雨量和多于2500mm的年蒸發(fā)量，使這一地區(qū)的葡萄不受病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_,。鉀,、鈣含量極高的沙礫土壤，與波爾多地區(qū)的葡萄種植地極其相似,，完全符合高質(zhì)量釀酒葡萄對(duì)土壤高鉀,、高鈣、低肥力的要求,。日照充足,，晝夜溫差大，合適的有效積溫使這一地區(qū)的葡萄積累了非常和諧的含糖量和含酸量,；引自祁連山千年冰川的清澈雪水,，質(zhì)地甘醇，富含養(yǎng)分,。經(jīng)過(guò)精心選擇的世界著名釀酒葡萄品種赤霞珠,、美樂(lè)、黑比諾,、霞多麗,、雷司令、威代爾,、佳美等,，全部采用全球領(lǐng)先的以色列灌溉技術(shù)以及科學(xué)的施肥技術(shù)和全方位立體的科學(xué)栽培，表現(xiàn)十分優(yōu)越,，形成了國(guó)內(nèi)釀酒葡萄種植的黃金產(chǎn)帶,。游客可以親身體驗(yàn)采摘有機(jī)葡萄、學(xué)做釀酒師的樂(lè)趣,。

2009年11月10日,，中共中央政治局常委、全國(guó)人大常委會(huì)委員長(zhǎng)吳邦國(guó)與副委員長(zhǎng)李建國(guó),，在甘肅省委書記陸浩,、省委副書記,、省長(zhǎng)徐守盛等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,，視察了紫軒葡萄酒莊園,，在品嘗了紫軒冰白和典藏赤霞珠干紅葡萄酒之后，欣然為莊園題名,?！白蠚馔ù蟮溃庌@肇華夏”,，紫軒葡萄酒莊園將緊緊把握時(shí)代發(fā)展潮流,，秉地理之賦，承文明之脈,，展?jié)h唐風(fēng)韻,，釀盛世傳奇，共創(chuàng)美麗世界,，共享和諧生活,。

交通信息

市區(qū)內(nèi)乘坐出租車到達(dá)，車費(fèi)約20元,。最好下午去,，沒(méi)準(zhǔn)有跟團(tuán)的，大概16:00點(diǎn)的樣子,，參觀完可以坐酒鋼的通勤車回市區(qū),。