形態(tài)特征

落葉灌木或小喬木石榴（Punica granatum）的花。石榴株高2～5m,，最高可達(dá)7m,。樹干灰褐色，石榴花有片狀剝落,，嫩枝黃綠光滑,，常呈四棱形，枝端多為刺狀,，無(wú)頂芽,。單葉對(duì)生或簇生，矩圓形或倒卵形,，長(zhǎng)2～8cm不等,，全緣，葉面光滑,，短柄,，新葉嫩綠或古銅色?；ǘ渲翑?shù)朵生于枝頂或葉腋,，花尊鐘形，肉質(zhì),，先端6裂,，表面光滑具臘質(zhì)，橙紅色,，宿存,。花瓣5～7枚紅色或白色,，單瓣或重瓣,。漿果球形，黃紅色,。

石榴花是單性花,，一棵樹上的花有雌花和雄花之分,，雌雄花都很好看。雄花的基部較小,，側(cè)面成鈍角三角形,，花后會(huì)脫落；雌花的基部有明顯的膨大（開花時(shí)就能看出來(lái)）,，只有雌花會(huì)結(jié)果。

石榴是落葉灌木或小喬木,。株高2～5m,，高達(dá)7m。樹干灰褐色,，有片狀剝落,，嫩 枝黃綠光滑，常呈四棱形,，枝端多為刺狀,，無(wú)頂芽。單葉對(duì)生或簇生,，矩圓形或倒卵形,，長(zhǎng)2～8cm不等，全緣,，葉面光滑,，短柄，新葉嫩綠或古銅色,?；ǘ渲翑?shù)朵生于枝頂或葉腋;花尊鐘形，肉質(zhì),，先端6裂,，表面光滑具臘質(zhì)，橙紅色,，宿存,。花瓣5～7枚紅色或白色,單瓣或重瓣,。漿果球形,，黃紅色。種子多數(shù)具肉質(zhì)外種皮,，9～10月果熟,。石榴栽培種分果石榴和花石榴兩大類。

生長(zhǎng)環(huán)境

喜陽(yáng)光充足和干燥環(huán)境,，耐寒,，耐干旱,，不耐水澇，不耐陰,，對(duì)土壤要求不嚴(yán),，以肥沃、疏松有營(yíng)養(yǎng)的沙壤土最好,。

生長(zhǎng)繁殖

石榴花常用扦插,、分株和壓條繁殖。扦插,，春季選二年生枝條或夏季采用半木質(zhì)化枝條扦 插均可,，插后15～20天生根。分株,，可在早春4月芽萌動(dòng)時(shí),，挖取健壯根蘗苗分栽。

壓條,，春,、秋季均可進(jìn)行，不必刻傷,，芽萌動(dòng)前用根部分蘗枝壓入土中,，經(jīng)夏季生根后割離母株，秋季即成苗,。

露地栽培應(yīng)選擇光照充足,、排水良好的場(chǎng)所。生長(zhǎng)過(guò)程中,，需勤除根蘗苗和剪除死枝,、病枝、密枝和徒長(zhǎng)枝,，以利通風(fēng)透光,。

盆栽，宜淺栽,，需控制澆水,，宜干不宜濕。生長(zhǎng)期需摘心,，控制營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng),，促進(jìn)花芽形成。

病蟲防治

主要發(fā)生葉枯病和灰霉病,，可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑,。蟲害有刺蛾，介殼蟲和蚜蟲危害,，用55%殺螟松乳油1000倍液噴殺,。

主要價(jià)值

使用價(jià)值

石榴花既可觀花又可觀果,，小盆盆栽供窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)和居室擺設(shè),，大盆盆栽,，可布置公共場(chǎng)所和會(huì)場(chǎng)，地栽石榴適于風(fēng)景區(qū)的綠化配置,。

石榴作為藥用,，有悠久的歷史，各種古醫(yī)籍均有記載,。

歷代醫(yī)家經(jīng)過(guò)臨床實(shí)踐,，認(rèn)為石榴性涼，有清熱,、解毒、健胃,、潤(rùn)肺,、澀腸、止血等功效,。

其中,，藥用最多的是石榴皮，多炒后應(yīng)用,。石榴花,，有止鼻衄、吐血及外傷出血的作用,，亦可治白帶過(guò)多,。外用則可治中耳炎。石榴嫩葉健胃理腸,、消食積,、助消化，外用可治療眼疾和皮膚病,。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,，石榴皮內(nèi)含有“石榴根皮堿"，對(duì)各種桿菌和皮膚其菌都有抑制作用,。酸石榴含有較多的蹂質(zhì),，有收斂殺菌效果，可治腹瀉,、荊疾,，并可開胃口、助消化,。石榴樹的根皮,，有鞍質(zhì),，有驅(qū)除絳蟲和蛔蟲作用。

藥用價(jià)值

石榴為石榴科落葉灌木或小喬木,，高2~5米,，原生長(zhǎng)于亞洲西部地區(qū)，經(jīng)漢代張騫帶入中國(guó),。經(jīng)過(guò)歷代培植,，品種漸多。陜西臨潼的石榴,，鮮紅碩大,，皮薄汁多，甘多于酸,，為中國(guó)石榴之冠,。

此外，安徽的懷遠(yuǎn),，云南的蒙自,、新疆的葉城，山西的三白皆盛產(chǎn)石榴,。石榴的花,、果、果皮,、根均可供藥用,。花味酸,、有清熱止血的功效,。果成熟時(shí)劈開，金房玉隔,，萬(wàn)子同苞,，紅似瑪瑙，白若水晶,，酸甜味美,。

古人有詩(shī)贊說(shuō)：“霧殼作房珠作骨，水晶為粒玉為漿,?！?/p>

食用功效：收斂止瀉，殺早,，止血,，潤(rùn)肺止咳。主治虛寒久瀉,，腸炎,，痢疾,，便血，脫肛,，血崩,，絳蟲病，蛔蟲病,?；ǎ褐瓮卵Ⅳ?。外用適量治中耳炎,。葉：治急性腸炎。石榴,，酸澀,，性溫，有潤(rùn)腸止瀉,，止血,，驅(qū)蟲的功效。據(jù)藥理研究報(bào)道,，對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌,。大腸桿菌,、結(jié)核桿菌有抑制作用。根（包括根皮）含異石榴堿,、甘露醇,、有機(jī)酸等，對(duì)大腸桿菌,、金黃色葡萄球菌,、綠膿桿菌及多種致病真菌都有抑制作用。