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建水古城怎么樣

建水古城,，古稱步頭,，亦名巴甸，地處云南昆明之南約220千米處,，是國家級的歷史文化名城和風(fēng)景名勝區(qū),。古城始建于唐代元和年間，擁有眾多古建筑和自然景觀,，如建水文廟,、朝陽樓、朱家花園,、雙龍橋（十七孔橋）及燕子洞等,。

建水古城的景區(qū)方位布局清晰,，以古城中心為基點向外輻射展開。核心區(qū)域位于古城中心,，建水文廟矗立其間,，作為整個景區(qū)的靈魂與核心，其布局嚴格遵循中軸對稱原則,，東西兩側(cè)對稱分布著附屬建筑,，形成一個完整而莊重的建筑群。

在文廟的東側(cè),，朱家花園以其宏大的規(guī)模和精致的園林設(shè)計,，成為古城內(nèi)又一處重要景點。該園林位于古城東側(cè)偏南位置,，與文廟遙相呼應(yīng),，共同構(gòu)成了古城東部的主要景觀帶。

轉(zhuǎn)向古城南部,，朝陽樓作為古城的南大門,，巍峨聳立，是游客進入古城的重要入口和標志性建筑,。其獨特的建筑風(fēng)格和歷史背景,，為古城增添了濃厚的文化氛圍。

而位于古城西部的雙龍橋,，橫跨瀘江河與塌沖河,，連接了古城與周邊地區(qū)，成為古城西部的重要交通樞紐和景觀節(jié)點,。其獨特的十七孔設(shè)計,，使得橋梁本身也成為了一道亮麗的風(fēng)景線。

建水古城景區(qū)介紹

朱家花園

朱家花園始建于清光緒年間,，是當?shù)剜l(xiāng)紳朱渭卿弟兄所建,，祠宅毗。建筑占地2萬多平方米,，其中房屋占地5000多平方米,，主體建筑呈“縱三橫四”布局，房舍格局井然有序,，院落層出有致,，民居建筑用料上乘、雕刻精美,、結(jié)構(gòu)精巧,、布局考究。整組建筑陡脊飛檐,，雕梁畫棟,，精美高雅,，庭院廳堂布置合理，空間景觀層次豐富且變化無窮,，形成“迷宮式”建筑群。是一座典型具有南方特色的家園林,，它內(nèi)雅外秀,、形制規(guī)整、布局靈活,、空間豐富,、層次漸進、環(huán)境清幽,、色彩淡雅,、裝修有度、結(jié)構(gòu)統(tǒng)一,，在豐富的形式中包容了深刻的文化內(nèi)涵,，是內(nèi)地文化與邊疆文化相結(jié)合的產(chǎn)物，具有較高的建筑藝術(shù)價值,。

朝陽樓

朝陽樓建成于明洪武二十二年（1389年）,，是滇南重鎮(zhèn)建水歷史悠久的主要標志之一，祖國邊陲老重鎮(zhèn)的象征,。唐元和年間南詔政權(quán)在此筑惠歷城,，城系土城。明洪武二十年（1387年）,，明軍平定云南后設(shè)臨安衛(wèi),，筑臨安衛(wèi)城，在原有土城的基礎(chǔ)上拓地改建為磚城,。城有四門,，東叫迎暉門，南叫阜安門,，西為清遠門,，北為永貞門。明末,，西南北三樓毀于戰(zhàn)火,，僅存東城樓。

燕子洞

燕子洞以古洞奇觀,、春燕云集,、鐘乳懸匾、采燕窩絕技等獨特景觀著稱于世,。改為“燕子洞有古洞奇觀,、春燕云集,、鐘乳懸匾、采燕窩絕技等獨特景觀,?！倍赐夤艠涿居诮^壁陡崖之間，3萬多平方米的自然林地,，枝繁葉茂,，有數(shù)十種鳥棲息。洞內(nèi)外巖壁上巢居著數(shù)十萬只白腰雨燕,，燕子洞因此得名,。每年春夏期間，群燕飛來,，如萬箭齊發(fā),，數(shù)十萬燕子出沒其間，呢喃之聲不絕于耳,，燕聲和著水聲,，在洞內(nèi)共鳴，匯成一曲聲震山谷的溶洞交響樂,。燕于洞成盛產(chǎn)燕窩,，是滋補美容養(yǎng)顏之珍品。每年立秋時節(jié),，當?shù)剞r(nóng)民徒手攀登上50多米高,、450米長的洞頂，在鐘乳叢中采集燕窩,，驚險的場面令人驚心動魄,。“古洞抱奇觀不僅春風(fēng)燕子,，何人開勝境遺此流水懸?guī)r”,。改為“燕于洞成盛產(chǎn)燕窩，每年立秋時節(jié),，當?shù)剞r(nóng)民徒手攀登上50多米高,、450米長的洞頂，在鐘乳叢中采集燕窩,?！肮哦幢嬗^不僅春風(fēng)燕子，何人開勝境遺此流水懸?guī)r”,。

玉皇閣

玉皇閣始建于明朝萬歷年間（公元1573-1620年）,，后于1647年因張獻忠起義軍攻陷建水城而被大火燒毀，后在永歷甲午年重建,，清雍正八年重修正殿,。后來,，白馬寺（又稱觀音寺）并入其間，形成了佛道兩教共存的獨特格局,，布局也擴大為三進四殿,，總占地面積約4600平方，中軸線上依次排列著山門,、牌坊,、前殿、中殿,、崇文塔、后殿,。

崇文塔

崇文塔位于古城中心,，坐落于玉皇閣后院內(nèi)。崇文塔始建于元代,，后經(jīng)多次重建,，現(xiàn)存塔身建于清道光六年（1826年），通高20余米,，為17級密檐式實心磚塔,。崇文塔原名“白塔”，后因鎮(zhèn)寺之寶而更名“崇文塔”,，其設(shè)計為逐層收分,，呈方錐體，整體造型及塔剎結(jié)構(gòu)為典型的道教密檐方塔,。崇文塔的每檐四面各有小龕,，內(nèi)各置佛像一尊，頂部飾有寶頂和風(fēng)鈴,。塔基北面有清代書法家闞禎兆書寫的草書《寧邊樓碑記》,。崇文塔與毗鄰的東門樓相呼應(yīng)，站在東門樓上,，崇文塔可收入眼底,。在古城中心，高高的崇文塔拔地而起,，在低矮的民居群中鶴立雞群,，格外顯眼。

雙龍橋

雙龍橋是一座雙閣十七孔大石拱橋,，坐落在建水城西5千米瀘水與塌村河會合處,因兩河猶如雙龍蜿蜓盤曲而得名,。所謂“雙龍”，即是以塌沖河,、瀘江河兩條河,，有一橋鎮(zhèn)鎖“雙龍”之意,。

實用信息

交通指南

自駕：

雙龍橋：距建水縣城6千米，車程15分鐘,；

團山民居：距建水縣城15千米,，車程23分鐘；

哈尼梯田（多依樹觀景區(qū)）：距元陽縣城51千米,，車程1小時20分鐘,；

哈尼小鎮(zhèn)：距元陽縣城44千米，車程60分鐘,。

公共交通：

建水：20路公交（旅游專線）,，始發(fā)站建水縣城，途經(jīng)雙龍橋,、鄉(xiāng)會橋,、馬家營村，終點站團山村,；觀光小火車：每天2趟,，早上9:00、下午14:50從古城出發(fā),，途經(jīng)雙龍橋（停留30分鐘）,、鄉(xiāng)會橋車站（停留20分鐘），終點站團山,。團山古村可吃住,，有團山驛站、荷塘月色,、團山林家,、團山印象等農(nóng)家樂及客棧。

開放時間

全天開放,；每周末,，文廟里都有古樂演出，上下午各一場,。

歷史沿革

建水城最早為南詔時修筑的土城,，明洪武二十年（1387年）擴建為磚城。李定國攻占臨安城時,，南北西三城樓毀于戰(zhàn)火,，康熙四年（1665年）又復(fù)修，后再度毀損,。唯有東門朝陽樓,，雖歷經(jīng)多次戰(zhàn)亂和地震，已近六百年歷史，仍舊巍然屹立,。建水縣在元代就始建廟學(xué),。明洪年間建臨安府學(xué)，萬歷所間又建建水洲儒學(xué),。清代先后建立了崇正,、煥文、崇文曲江四個書院,。當時,，有“臨半榜”之稱，即云南科舉考試中榜者中,，臨安府就占了半數(shù)左右,，堪稱云南之冠，在全國變不多見,。所以建水從來就有“文獻名邦”“滇南鄒魯”的稱譽,。

特色美食

臨安燒豆腐

臨安城豆腐的歷只其悠久，早在清代中后期就享有盛名,。其中以城西周氏燒豆腐味道最佳，相傳周氏豆腐從清光緒九年（1883年）開始制作,，其選料認真,，加工精細，專用大而圓的白皮黃豆,，做出的豆腐潔白細嫩,、火烘不變黑；做好后用小塊紗布包好,，壓上特別的木板,，待水流盡后，去掉紗布裝入簸箕內(nèi),，每塊豆腐放上一點鹽,，再蓋上一張簸箕，隔日翻動一次,，待呈灰白色,，即可燒食。燒時用火盆裝上點燃的木炭,，架上用鐵條焊接成的炕,，鐵條上涂以香油，放上豆腐烘燒,，邊烤邊翻動，待豆腐充氣膨脹,，即可蘸以配好的甜咸醬油,、辣椒面,、蒜泥、味精等佐料食用,。時至今日,，臨安城豆腐已走向省城，遍及滇南城鄉(xiāng),。建水城街巷,、菜市、夜市,、風(fēng)景旅游景點的燒豆腐攤，人來熙住,，成為古城中的一道亮麗風(fēng)景線,。

建安獅子糕

建水獅子糕是云南省建水縣的傳統(tǒng)名食,。相傳是清代后期,，由建水縣“榮香齋”糕點鋪一吳姓所創(chuàng)制,，因糕狀似雄獅頸毛而得名,。獅子糕的主要原料為上等糯米、米制飴糖和少量蔗糖,。制作時,，先將糯米用清水浸泡10－15天，然后將糯米蒸熟,，合團壓片,，切條，涼干,，再放入菜油鍋里炸至泡酥,，冷卻后，用80%的米糖和20%的蔗糖包裹,，壓扁，切塊,，即為成品,。這種糕點，酥脆甜香，美味可口,。

泡糕

在建水城鄉(xiāng),，每逢起房蓋屋，親朋好友都要帶上禮物前去祝賀,。所帶的禮品中,，少不了一甑雪白松軟的泡糕。

泡糕的歷史極其悠久,。從明代至今,，一直是建水的地方名特小吃之一。在其制作過程中,，出現(xiàn)了一批高手,，西門外的蔡明是其中的代表。蔡明,，外號蔡瞎子,，因所做泡糕出名而得其綽號。他從清光緒三十一年(公元1905年)開業(yè)至1956年的45年中,，不斷改進技術(shù),，提高質(zhì)量，制作的泡糕極受歡迎,。他的選料精致,，專用建水狗街的青肚皮、老里洞秧草溝的冷水谷大白米和開遠布沼壩,、建水南莊的優(yōu)質(zhì)紅糖，加以玫瑰,、芝麻等,。蒸制時，每甑用大米面四斤,，紅糖二斤,，玫瑰糖二兩的比例嚴格制作。蒸制時火候掌握適當,，大約用完10個草結(jié)后,，即可出籠。撒上芝麻,，就可出售,。其特點是松軟，富有彈性,，不粘牙,，香甜可口。