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紅河州十大特產

紅河哈尼族彝族自治州十大特產盤點 紅河州10大特產干貨排行
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紅河一般指紅河哈尼族彝族自治州，地處云南省東南部,，是云南經濟社會和人文自然的縮影,，也是云南近代工業(yè)的發(fā)祥地，因此這里出產很多具有當地特色的產品,，那紅河特產有哪些,？比較受歡迎的有綠春瑪玉茶,、屏邊荔枝、蒙自石榴、建水紫陶,、過橋米線、彌勒葡萄,、河口香蕉等,。以下，請看MA IGOO小編帶來的紅河十大特產排行榜,，了解更多紅河州有名的特產及相關情況,。
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紅河州十大特產排行榜，是MAIGOO編輯主要對紅河特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業(yè)部評定的“國家地理標志產品”,、“農產品地理標志”榮譽的飲料,、菜肴、點心,、干貨,、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,，參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量,、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,，名單僅供參考,，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正,。 為我喜歡的投票>>

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紅河州十大特產
云南十大名茶
綠春瑪玉茶是云南名茶之一,，產于云南省綠春縣,，而且外形條索緊結，白毫顯露,，伴有蜜糖香味,，因此取名叫做“綠春瑪玉茶”，又被人們贊譽為“西南龍井”,。綠春瑪玉茶的營養(yǎng)價值比較高,，茶湯也有著香高持久的特點，適量飲用綠春瑪玉茶可以起到除煩去膩,、解渴,、明目、暖胃,、提神,、消食、散寒,、解毒等作用,，所以受到很多人的喜愛。 【 詳細>>】
屏邊荔枝云南省屏邊苗族自治縣特產,，肉厚核小，肉質細嫩,，多汁,，酸甜適中，甜而不膩,，回味厚重,，清香爽口,。而最為鮮美的“妃子笑”荔枝也以果實色澤鮮艷,、個大核小、肉厚皮薄,、清甜微香而聞名,。屏邊縣具有獨特氣候條件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品質上乘,，果實糖酸比合理,，甜而不膩，非常適合大眾口感,。2016年02月01日,，原國家質檢總局批準對“屏邊荔枝”實施地理標志產品保護。 【 詳細>>】
蒙自石榴是云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市特產,，有甜綠子,、甜沙子、甜白花等3個優(yōu)質品種,，其中以甜綠子為優(yōu),，其個頭大如碗，籽實飽滿,，肉厚核小,，晶瑩如珠，汁多蜜甜,，深受各地來客的喜愛,。2010年03月25日，原中華人民共和國農業(yè)部批準對“蒙自石榴”實施農產品地理標志登記保護,。蒙自石榴肉厚汁多,，味清甜爽口，種核小且極軟可食,，據Maigoo網編了解,，當地群眾有吃石榴不吐籽的習慣。 【 詳細>>】
建水紫陶,，又叫滇南瓊玉，是云南省建水縣特產,，集實用性與觀賞性于一身,，有壺、杯,、盆,、碗、碟,、缸,、汽鍋、煙斗,、文房四寶等產品,。建水陶陶泥取自境內五彩山，含鐵量高,，使成器硬度高,，強度大，經無釉磨光,，精工細磨拋光,，質地細膩,，光亮如鏡，有“堅如鐵,、明如水,、潤如玉、聲如磬”之譽,。建水陶注重裝飾,，以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段,，集書畫,、金石、鐫刻,、鑲嵌,、等裝飾藝術于一身。 【 詳細>>】
“過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品,，起源于紅河哈尼族彝族自治州蒙自市，深受各族人民群眾的喜愛,。云南蒙自過橋米線選用優(yōu)質大米經過科學配方制作而成,，輔配特有食欲的新鮮葷素配菜調味配料，這樣做的過橋米線的特點是清香不膩,，香辣脆綿,，風味醇厚，香辣爽口,，辣而不燥,，回味悠長。據MAIgoo網編了解,，2014年,，蒙自過橋米線制作技藝入選第四批國家級非物質文化遺產名錄。 【 詳細>>】
石屏豆腐是云南省紅河州石屏縣特產,，以其細膩滑潤，嚼之有勁,，香味異常,，富有鄉(xiāng)土氣息而著稱。2012年12月26日,，原國家質檢總局批準對“石屏豆腐”實施地理標志產品保護。石屏豆腐的特點主要表現在采用地下水作為凝固劑,，大幅度提高了豆腐的口感,、品質,、質量和安全性。那石屏豆腐怎么做好吃,？經烘烤,、油炸后的豆腐慢慢變得圓滑和豐滿，顏色也變成金黃,，掰開來看,，熟透的豆腐氣孔密布，清香四溢,。 【 詳細>>】
石屏豆腐皮是云南省石屏縣特產，色澤金黃,，油光發(fā)亮,，綿密細膩，質地均勻,，2012年12月26日,，原國家質檢總局批準對“石屏豆腐皮”實施地理標志產品保護。石屏豆皮的口感沒有石膏豆皮的腥味和苦澀味,，它散發(fā)著豆汁的鮮香,，入嘴柔嫩爽口，那石屏豆腐皮的吃法有哪些,？或蒸煮,，或炒炸，或涼拌皆是美食,，烹調前,，先用溫熱水將腐皮浸潤片刻，切成絲狀或塊狀,，再用淡鹽水浸泡,，再用清水漂洗，沸水中焯過后冷卻即可按喜歡的烹調方式處理了,。 【 詳細>>】
瀘西除蟲菊是云南省瀘西縣特產，具有天然除蟲菊素藥效高,，干花色澤好,，成熟度較統一，2013年12月31日,，原國家質檢總局批準對“瀘西除蟲菊”實施地理標志產品保護,。瀘西除蟲菊的特點主要表現在，不僅可以除滅蚊蟲,，而且可殺滅農作物和林木,、果樹的害蟲等,，有“植物性農藥”之稱。瀘西除蟲菊花色黃白鮮明,，有脆感,，其氣味是氣微香、味辛,、微苦,。 【 詳細>>】
彌勒葡萄是云南省彌勒縣特產,，所產鮮食葡萄,，色澤艷麗，品質高,；彌勒葡萄玫瑰蜜釀之酒,，酒質豐滿，寶石紅色,，玫瑰芳香,；水晶釀制的干白葡萄酒，晶瑩透亮,，具有濃厚純天然果香味,，頗受消費者歡迎。據了解,，彌勒葡萄源自法國最古老的釀酒名種之一玫瑰蜜,，這里的葡萄園還是保留法國古老優(yōu)良葡萄品種玫瑰蜜的唯一的葡萄園。 【 詳細>>】
河口香蕉又稱芝麻蕉,，是云南省紅河哈尼族彝族自治州河口瑤族自治縣特產，肉質細膩,、滑口,、甜度適中、帶有清香,；皮色青綠黃綠,，有光澤，清潔,。2017年11月,，原國家質檢總局批準對“河口香蕉”實施地理標志產品保護。河口香蕉是1958年從越南引入河口縣的品種,，植株高大,，梳形整齊、果指數較多,、果形較短而彎曲,，果實新鮮,、飽滿,，果實可鮮食,，也可炸食或用做餡餅的布丁等，深受民眾喜愛,。 【 詳細>>】
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