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紅河州十大特產(chǎn)

紅河哈尼族彝族自治州十大特產(chǎn)盤點(diǎn) 紅河州10大特產(chǎn)干貨排行
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紅河一般指紅河哈尼族彝族自治州，地處云南省東南部,，是云南經(jīng)濟(jì)社會(huì)和人文自然的縮影,，也是云南近代工業(yè)的發(fā)祥地，因此這里出產(chǎn)很多具有當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品,，那紅河特產(chǎn)有哪些,？比較受歡迎的有綠春瑪玉茶、屏邊荔枝,、蒙自石榴,、建水紫陶、過橋米線,、彌勒葡萄,、河口香蕉等,。以下，請(qǐng)看MA IGOO小編帶來的紅河十大特產(chǎn)排行榜,，了解更多紅河州有名的特產(chǎn)及相關(guān)情況,。
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紅河州十大特產(chǎn)
云南十大名茶
綠春瑪玉茶是云南名茶之一，產(chǎn)于云南省綠春縣,，而且外形條索緊結(jié),，白毫顯露，伴有蜜糖香味,，因此取名叫做“綠春瑪玉茶”,，又被人們贊譽(yù)為“西南龍井”。綠春瑪玉茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,，茶湯也有著香高持久的特點(diǎn),，適量飲用綠春瑪玉茶可以起到除煩去膩、解渴,、明目,、暖胃、提神,、消食,、散寒、解毒等作用,，所以受到很多人的喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
屏邊荔枝云南省屏邊苗族自治縣特產(chǎn)，肉厚核小,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，多汁，酸甜適中,，甜而不膩,，回味厚重，清香爽口,。而最為鮮美的“妃子笑”荔枝也以果實(shí)色澤鮮艷,、個(gè)大核小、肉厚皮薄,、清甜微香而聞名,。屏邊縣具有獨(dú)特氣候條件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品質(zhì)上乘,，果實(shí)糖酸比合理,，甜而不膩，非常適合大眾口感,。2016年02月01日,，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“屏邊荔枝”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】
蒙自石榴是云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市特產(chǎn),，有甜綠子、甜沙子,、甜白花等3個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,，其中以甜綠子為優(yōu)，其個(gè)頭大如碗,，籽實(shí)飽滿,，肉厚核小，晶瑩如珠,，汁多蜜甜,，深受各地來客的喜愛。2010年03月25日,，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“蒙自石榴”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。蒙自石榴肉厚汁多，味清甜爽口,，種核小且極軟可食,，據(jù)Maigoo網(wǎng)編了解，當(dāng)?shù)厝罕娪谐允癫煌伦训牧?xí)慣。 【 詳細(xì)>>】
建水紫陶,，又叫滇南瓊玉，是云南省建水縣特產(chǎn),，集實(shí)用性與觀賞性于一身,，有壺、杯,、盆,、碗、碟,、缸,、汽鍋、煙斗,、文房四寶等產(chǎn)品,。建水陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，含鐵量高,，使成器硬度高,，強(qiáng)度大，經(jīng)無釉磨光,，精工細(xì)磨拋光,，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡,，有“堅(jiān)如鐵,、明如水、潤(rùn)如玉,、聲如磬”之譽(yù),。建水陶注重裝飾，以書畫鏤刻,、彩泥鑲填為主要手段,，集書畫,、金石,、鐫刻、鑲嵌,、等裝飾藝術(shù)于一身,。 【 詳細(xì)>>】
“過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品,，起源于紅河哈尼族彝族自治州蒙自市,，深受各族人民群眾的喜愛。云南蒙自過橋米線選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過科學(xué)配方制作而成，輔配特有食欲的新鮮葷素配菜調(diào)味配料,，這樣做的過橋米線的特點(diǎn)是清香不膩,，香辣脆綿，風(fēng)味醇厚,，香辣爽口,，辣而不燥，回味悠長(zhǎng),。據(jù)MAIgoo網(wǎng)編了解,，2014年，蒙自過橋米線制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【 詳細(xì)>>】
石屏豆腐是云南省紅河州石屏縣特產(chǎn)，以其細(xì)膩滑潤(rùn),，嚼之有勁,，香味異常，富有鄉(xiāng)土氣息而著稱,。2012年12月26日,，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“石屏豆腐”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。石屏豆腐的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在采用地下水作為凝固劑,，大幅度提高了豆腐的口感,、品質(zhì)、質(zhì)量和安全性,。那石屏豆腐怎么做好吃,？經(jīng)烘烤、油炸后的豆腐慢慢變得圓滑和豐滿,，顏色也變成金黃,，掰開來看，熟透的豆腐氣孔密布,，清香四溢,。 【 詳細(xì)>>】
石屏豆腐皮是云南省石屏縣特產(chǎn),，色澤金黃,，油光發(fā)亮，綿密細(xì)膩,，質(zhì)地均勻,，2012年12月26日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“石屏豆腐皮”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。石屏豆皮的口感沒有石膏豆皮的腥味和苦澀味,，它散發(fā)著豆汁的鮮香，入嘴柔嫩爽口，那石屏豆腐皮的吃法有哪些,？或蒸煮,，或炒炸，或涼拌皆是美食,，烹調(diào)前,，先用溫?zé)崴畬⒏そ?rùn)片刻，切成絲狀或塊狀,，再用淡鹽水浸泡,，再用清水漂洗，沸水中焯過后冷卻即可按喜歡的烹調(diào)方式處理了,。 【 詳細(xì)>>】
瀘西除蟲菊是云南省瀘西縣特產(chǎn)，具有天然除蟲菊素藥效高,，干花色澤好,，成熟度較統(tǒng)一，2013年12月31日,，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“瀘西除蟲菊”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。瀘西除蟲菊的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在，不僅可以除滅蚊蟲,，而且可殺滅農(nóng)作物和林木,、果樹的害蟲等，有“植物性農(nóng)藥”之稱,。瀘西除蟲菊花色黃白鮮明,，有脆感，其氣味是氣微香,、味辛,、微苦。 【 詳細(xì)>>】
彌勒葡萄是云南省彌勒縣特產(chǎn),，所產(chǎn)鮮食葡萄，色澤艷麗,，品質(zhì)高,；彌勒葡萄玫瑰蜜釀之酒，酒質(zhì)豐滿,，寶石紅色,，玫瑰芳香,；水晶釀制的干白葡萄酒,，晶瑩透亮，具有濃厚純天然果香味，頗受消費(fèi)者歡迎,。據(jù)了解,，彌勒葡萄源自法國(guó)最古老的釀酒名種之一玫瑰蜜，這里的葡萄園還是保留法國(guó)古老優(yōu)良葡萄品種玫瑰蜜的唯一的葡萄園,。 【 詳細(xì)>>】
河口香蕉又稱芝麻蕉，是云南省紅河哈尼族彝族自治州河口瑤族自治縣特產(chǎn),，肉質(zhì)細(xì)膩,、滑口、甜度適中,、帶有清香,；皮色青綠黃綠，有光澤,，清潔,。2017年11月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“河口香蕉”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。河口香蕉是1958年從越南引入河口縣的品種,，植株高大，梳形整齊,、果指數(shù)較多,、果形較短而彎曲，果實(shí)新鮮,、飽滿,，果實(shí)可鮮食，也可炸食或用做餡餅的布丁等,，深受民眾喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
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紅河哈尼族彝族自治州十大特產(chǎn)盤點(diǎn) 紅河州10大特產(chǎn)干貨排行
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