中國酒店餐飲業(yè)博覽會
中國酒店餐飲業(yè)博覽會（簡稱：CRE中國餐博會）創(chuàng)辦于2011年，作為餐飲行業(yè)的風向標,，將中國酒店餐飲行業(yè)推向新前沿,，并在廣州國際美食之都全力拓展,，助力擦亮“食在廣東”金字招牌,，協(xié)助全國餐飲供應商及服務商引入各種產(chǎn)品及服務，是國內(nèi)規(guī)模最大,、影響力最強,、品質(zhì)最高的酒店餐飲博覽會之一。
中餐工業(yè)化,、中央廚房展
機械設備：食品生產(chǎn)加工機械設備,、殺菌設備、速凍設備,、包裝設備,、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等,。
餐廚用品及餐飲科技：餐飲軟件,、廚具,、餐具,、一次性包裝制品、制服,、計算機硬件,、餐飲/零售科技設備、室內(nèi)電子產(chǎn)品,、物業(yè)管理系統(tǒng),、保安及安全系統(tǒng)、網(wǎng)站及手機應用程序等,。
餐飲食材,、水產(chǎn)凍品、肉類展
肉類食材：冷凍/冰鮮肉,、牛肉及牛肉制品,、罐頭/加工肉類、冷盤/干制/腌制肉類,、羊肉及羊肉制品,、肉類加工機、有機肉類,、豬肉及豬肉制品,、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等。
水產(chǎn)海鮮：鮮活水產(chǎn)品,、冷凍水產(chǎn)品,、魚糜制品、干制水產(chǎn)品、腌制水產(chǎn)品,、休閑水產(chǎn)食品,、海藻制品、水產(chǎn)保健食品,、水產(chǎn)調(diào)味品,、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等。
禽類食品：速凍家禽,、分割禽,、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品,、蛋品等,。
智慧餐飲展及餐飲連鎖加盟展
特許加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐,、火鍋,、咖啡店/休閑食品/飲品等。
調(diào)味品,、餐料,、糧油、面食,、點心展
速食食品：速食米飯,、速食湯、速食餐食,、方便粥,、調(diào)理包、西式料理,、湯圓,、水餃、春卷,、麻球,、餅類、糕點等,。
配餐調(diào)料：味精,、雞精、醬油,、蠔油,、魚露、豆豉,、食鹽,、食糖,、調(diào)味料酒、食醋,、淀粉,、調(diào)味醬、復合醬料,、香辛料,、西餐調(diào)味料等。
食用油：調(diào)和油,、茶油,、花生油、芝麻油,、葵花籽油,、玉米油、橄欖油,、豆油,、菜籽油、棕櫚油等,。
其他食材：大米,、面粉、面條,、米粉,、豆制品、面制品,、雜糧制品、山珍野味及各種健康有機食材等,。
一次性餐盒及設備展
一次性餐具：水晶餐具,、玉米淀粉餐具、紙餐具,、塑料餐具,、竹纖維環(huán)保餐具、鋁箔餐盒,、可降解快餐盒,、環(huán)保飯盒、快餐飯盒,、食品餐盒,、打包餐盒、湯碗,、湯面碗,、各種食品級包裝,、筷、簽,、豆腐盒,、果凍杯、快餐盒,、飲水杯,、一次性打包盒、一次性打包碗,、一次性刀叉勺,、一次性飯勺/湯勺、一次性水果叉,、一次性塑料餐具定制等,。
一次性餐具生產(chǎn)設備：水晶餐具生產(chǎn)設備、玉米淀粉餐具生產(chǎn)設備,、紙餐具生產(chǎn)設備,、紙漿模塑生產(chǎn)線、塑料餐具生產(chǎn)設備,、竹纖維餐具生產(chǎn)設備,、PLA聚乳酸全降解發(fā)泡片材生產(chǎn)線成型機。
農(nóng)產(chǎn)品生鮮展
新鮮及速凍蔬菜,、預包裝蔬菜、調(diào)理菜,、醬菜、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
餐飲創(chuàng)意設計展
餐飲空間：酒店餐飲家具及裝飾品,、空間設計/品牌策劃公司、視聽/燈光器材,、顧問服務。
火鍋食材展
湯料,、火鍋底料、調(diào)料,、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品,、速凍米面制品、裹面制品,、菜肴制品、果蔬制品,、燒烤制品等。
中國進出口商品交易會展館（簡稱廣交會展館）是亞洲設施最先進,、功能最齊全的現(xiàn)代化展覽館之一。自2008年全面啟用以來,，廣交會展館憑借先進的軟硬件設施、一流的展會綜合配套服務,，成為了眾多國內(nèi)外品牌展覽活動的發(fā)軔之地,，更是大型專業(yè)展會首選的舉辦之地。展館綜合體集場館,、會議、酒店,、餐飲,、工程搭建,、物業(yè),、廣告、旅游等綜合服務功能為一體,，將人性理念,、綠色生態(tài)與高科技,、智能化完美結(jié)合,，如同璀璨的明珠閃亮于世界。
| 展會名稱 | 舉辦城市 | 舉辦展館 | 舉辦時間 |
| 2024CRE第十五屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會 | 廣州市 | 中國進出口商品交易會展館 | 2024年05月16日-18日 |
| 2023CRE第十四屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會 | 廣州市 | 中國進出口商品交易會展館 | 2023年05月17日-19日 |
CN102384
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