【商用豆?jié){機多大】商用豆?jié){機多少錢 商用豆?jié){機豆子泡多長時間
商用豆?jié){機多大
商用豆?jié){機是專業(yè)制漿設(shè)備,,具有安全可靠,、高效節(jié)能、高檔次等特點,,專業(yè)“渦流磨粉碎”技術(shù),,制作鮮磨豆?jié){,商用豆?jié){機的誕生直接改變了傳統(tǒng)磨豆?jié){,、打沫,、煮漿、過濾等古老制作,,尤其是商用豆?jié){的設(shè)計是全自動智能煮漿,,大大提高了工作效率和制作標準優(yōu)質(zhì)的鮮磨豆?jié){。
商用豆?jié){機適用行業(yè)
商用豆?jié){機可制作綠豆豆?jié){,、五谷豆?jié){,、蛋白鮮蔬及綠豆花生、核桃,、百合,、紅棗等多種花色健康時尚飲品,非常適合中高檔賓館,、餐飲酒店,、飲品店、政府機關(guān)餐廳,、企業(yè)餐廳,、軍隊餐廳、學(xué)校,、幼兒園等單位使用。
商用豆?jié){機制作特點
粉碎更加細膩,,確保營養(yǎng)成分更充分的溢出,,豆?jié){濃度更高。確保長達13分鐘的粉碎效果更好,、粉碎更加細膩,,并大大提高了出漿率。在機器進行粉碎時,,動磨頭以每分鐘2800轉(zhuǎn)的高速旋轉(zhuǎn)帶動水流形成高速渦流,,對豆?jié){進行振蕩,、研磨,使液體的表面張力變?nèi)?,各種營養(yǎng)成分與水更易溶合,,均質(zhì)、乳化效果效果好,,更加易于消化吸收,。
總得來說,商用豆?jié){機采用專業(yè)的“渦流磨粉碎”技術(shù),,其粉碎原理與石磨相同,,在豆子經(jīng)過動、靜磨頭時對豆子進行碾磨,、擠壓,、切削,所不同的是,,“渦流磨粉碎”技術(shù)不但能確保粉碎更加細膩,,同時還能通過磨頭的告訴旋轉(zhuǎn)使得豆?jié){的均質(zhì)乳化效果更好。
1,、電腦控制,。商用豆?jié){機全部都是由電腦進行控制,它能自動進行水質(zhì)的軟化,,豆?jié){的磨漿過濾熬煮,、保溫和清洗。
2,、自動操作,。商用豆?jié){機在工作過程中都是自動進行操作,單獨進行水箱的加熱,,自動的進行磨漿,、單獨的進行清洗等都是由豆?jié){機自動完成。
3,、保養(yǎng)方便,。商用豆?jié){機的余水直排系統(tǒng),讓豆?jié){機在進行保養(yǎng)時更加的方便和快捷,。
4,、高效熬煮。都就愛那個機在熬煮豆?jié){時能夠進行高效的加熱,,有效的提升豆?jié){機的制漿率,,使用熱水制漿時間更短更能節(jié)約寶貴的時間。
5,、安全可靠,。商用豆?jié){機中的高轉(zhuǎn)雙重的防水電機,,在運行過程中更加的可靠,同時有效的防止豆?jié){機在運行過程中出現(xiàn)的堵轉(zhuǎn)問題,。
商用豆?jié){機多少錢,?
商用豆?jié){機現(xiàn)在的市場價格真是參差不齊的,主要就是看電機,,商家服務(wù)等等,。價格在300多元到800多元不等。
商用豆?jié){機操作方法
1,、在制作豆?jié){之前都需要將豆子充分的浸泡,,在浸泡豆料時,它需要按照量杯的2/3刻度線盛出干豆浸泡在清水中,,在浸泡豆料之前還需將豆子清洗干凈,。
2、使用商用豆?jié){機制作豆?jié){時,,需要把煮漿桶放到加熱盤上,,同時將煮漿桶對準漿桶固定扣,進行逆時針旋轉(zhuǎn),。
3,、之后將過濾網(wǎng)套在濾漿筐上,同時正確的放入濾漿筐,,之后蓋上煮漿桶蓋,,連接好進水管和水龍頭。
4,、然后把已經(jīng)泡好的豆料放在料斗中,,關(guān)上料斗蓋,打開機器的電源,。
5,、選擇相應(yīng)的制漿功能,在機器待機狀態(tài),,選擇制漿按鍵,,同時根據(jù)需求量選擇容量選擇按鍵,確定需要的制漿量,,最后按下啟動按鍵,。
6、打開水龍頭,,機器會自動選擇進水,在機器中的液晶顯示屏?xí)@示加水字樣,,等到到達設(shè)定水位之后機器會停止進水,,之后豆?jié){機就會自動進入到制漿的狀態(tài),。
商用豆?jié){機和家用豆?jié){機的區(qū)別
商用豆?jié){機
商用豆?jié){機望文生義,即是作為商用使用,,通常用于餐廳,、酒店、飲品店,、或?qū)iT的豆?jié){店等商業(yè)機構(gòu),。為了滿足商業(yè)需要,商用豆?jié){機通常都是具有安全可靠,、高效節(jié)能,、層次高級特色。專業(yè)的“渦流磨破壞”技能,,制造鮮磨豆?jié){,,運用“磨”的原理來磨碎豆子,所以使?jié){的溶出率更高,,豆子破壞更細膩均勻,,通常加熱都是底盤加熱,容量為8升~18升,。通常商用豆?jié){機出產(chǎn)出的豆?jié){濃度都在4.5度左右,。
商用豆?jié){機的磨漿體系首要選用兩種研磨的方法。第一種是傳統(tǒng)的磨盤式,,這種方法布局簡略,,所以毛病率低??墒茄心プ饔猛ǔ?,出漿率相對少。這種方法通常常見于傳統(tǒng)低端手動商業(yè)豆?jié){機上,。第二種是軸流研磨式或渦流磨式,,這種豆?jié){機加工難度大,本錢高,,研磨速度慢,,而且容易堵塞毛病,不過使用材料好,,能精密的工業(yè)化出產(chǎn),,研磨精密,出漿率高,。如今的新式的全自動商用豆?jié){機都是選用這種方法,。
家用豆?jié){機
家用豆?jié){機首要用于自己家庭,需求細巧便利,,使用便利,。制漿量不如商用豆?jié){機,,容量通常在0.8升~1.5升,究竟也不需要像商用豆?jié){機那么大的制漿量,。由于家用豆?jié){機都是運用刀片來破壞豆子,,電機也沒有商業(yè)豆?jié){機那么大的轉(zhuǎn)速,因而制造出來的豆?jié){也比不上商用豆?jié){機的細膩和口感好,,豆?jié){濃度為3.5度左右,。制漿速度最快能夠在15分鐘左右,而商用豆?jié){機打一壺豆?jié){只需要幾分鐘就能夠了,。
家用豆?jié){機的磨漿體系首要是有網(wǎng)研磨和無網(wǎng)研磨,。第一種有網(wǎng)研磨是運用精磨,運用小空間聚流原理,,讓每一顆豆子都能被充沛研磨,,實現(xiàn)超微破壞作用,開釋植物蛋白,,復(fù)原大豆原香,,出來的豆?jié){也更細膩更有口感。而第二種無網(wǎng)研磨,,則是運用磨刀的規(guī)劃,,當磨刀高速旋轉(zhuǎn)時,構(gòu)成強勁旋渦流,,將豆子會集在刀片周圍,,然后高效破壞豆子。雖然制造的豆?jié){精密度不如有網(wǎng)豆?jié){機,,可是比較有網(wǎng)豆?jié){機清潔運用都更便利,。
經(jīng)過對商業(yè)豆?jié){機和家用豆?jié){機的比照介紹,我們能夠看出兩種豆?jié){機仍是有很大不一樣的,。當然,,使用商用豆?jié){機做出來的豆?jié){是最好喝的,可是無論是體積仍是報價都不合適普通家庭使用,。