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咖啡是世界流行的三大飲料之一，喝咖啡最常見的功效就是提神，其實(shí)咖啡還具有抗氧化及護(hù)心,、增加食欲,、有助于消化、活絡(luò)化淤等等好處,。但是咖啡也不是人人都能喝,，那么下面為大家詳細(xì)介紹咖啡哪些人不能喝？喝咖啡的好處與壞處是什么,？咖啡粉怎么煮,？速溶咖啡如何選購(gòu)等問題，maigoo網(wǎng)知識(shí)編輯為您整理的咖啡知識(shí)百科,，一起來了解一下吧,！

濃郁之香，或帶苦澀,，淺嘗一口,，瞬間倦意全無(wú)活力重開，這就是咖啡的神奇作用,。大多數(shù)人知道熟悉咖啡的種類與口感,，卻說不上咖啡機(jī)的那些事兒：咖啡機(jī)有幾種？咖啡機(jī)的使用方法,？如何選購(gòu)適合自己的咖啡機(jī)......了解咖啡機(jī),，閑暇之余，利用咖啡機(jī)制作一杯即時(shí)咖啡,，品味天然純正的咖啡口感,，豈不妙哉？

膠囊咖啡機(jī)是咖啡機(jī)的一種，就是廠商預(yù)先將咖啡粉裝入一個(gè)塑料膠囊內(nèi),，讓萃取咖啡的操作更加簡(jiǎn)單,、方便。膠囊咖啡機(jī)的出現(xiàn)大大方便,、豐富了我們的生活,，那么哪款膠囊咖啡機(jī)好呢？下面,，小編為大家評(píng)測(cè)分享八款熱門的膠囊咖啡機(jī),，相信總有一款適合你，使您能輕松愜意的喝上一杯好咖啡,。

全自動(dòng)咖啡機(jī)是整個(gè)咖啡機(jī)行業(yè)里發(fā)展最快的,。各個(gè)不同的咖啡機(jī)廠商都在致力于研究開發(fā)，使得其功能不斷的完善,，已經(jīng)有能加熱牛奶并把它按比例配在咖啡里的高端機(jī)型面市,。為滿足自動(dòng)加熱、沖咖啡,、咖啡機(jī)添水,、洗咖啡機(jī)都能自動(dòng)完成，全自動(dòng)咖啡機(jī)具有程序設(shè)置,、清潔,、加熱、數(shù)碼控制等功能,。那么如何使用全自動(dòng)咖啡機(jī)制作咖啡呢,？下面就讓我們一起看看相關(guān)介紹吧。

對(duì)于愛喝咖啡的人士來說,，在家里備一臺(tái)意式咖啡機(jī)絕對(duì)是明智的選擇,，常見的意式咖啡機(jī)大多以半自動(dòng)咖啡機(jī)為主，不過現(xiàn)在也很流行全自動(dòng)咖啡機(jī)和膠囊咖啡機(jī),，那么家用意式咖啡機(jī)哪個(gè)好呢,？意式咖啡機(jī)什么牌子好呢？下面小編為大家推薦十款高性價(jià)比的家用意式咖啡機(jī),，助您奢享小資生活情調(diào),。

喜愛咖啡的人都會(huì)購(gòu)買咖啡機(jī)，不過咖啡機(jī)雖然方便,，使用過程中難免會(huì)出現(xiàn)故障,。常見的故障有沒有蒸汽或做出的咖啡不熱、把手濾網(wǎng)不出咖啡或者沖煮頭噴氣,，機(jī)器發(fā)生噪音,、萃取咖啡時(shí)有水從把手四周漏出,、蒸汽或熱水管在滴水、萃取咖啡時(shí)流速太慢或流速太快等,。那么我們應(yīng)該如何處理這些故障呢,？下面就一起看看吧。

摩卡壺是意大利家庭廚房中必不可少的咖啡器具,，在歐洲和拉丁美洲國(guó)家普遍使用,，在美國(guó)被稱為“意式滴濾壺”。摩卡壺是兩層結(jié)構(gòu),，放在下半部分的水煮開沸騰后,，就會(huì)通過裝有咖啡粉的網(wǎng)狀濾器噴入壺的上半部分。摩卡壺價(jià)格實(shí)惠,，操作方便,。那么你知道如何選購(gòu)摩卡壺嗎,？接下來就和小編一起看看摩卡咖啡壺選購(gòu)技巧吧,。

咖啡壺是歐洲最早的發(fā)明之一，約在1685年于法國(guó)問世,，在路易十五時(shí)期在各地廣為流傳,。我們現(xiàn)在常見的咖啡壺有法式咖啡壺、摩卡壺,、滴漏式咖啡壺,、意式咖啡壺、虹吸壺等,。那么什么咖啡壺好用呢,？我們?cè)撊绾芜x購(gòu)適合的咖啡壺呢？一般是建議根據(jù)你要制作的咖啡來選擇,，比如美式咖啡壺基本上是用電力悶煮的咖啡機(jī),，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細(xì),，口味偏苦澀,。接下來就一起看看詳細(xì)知識(shí)。

半自動(dòng)咖啡機(jī),，是相對(duì)于全自動(dòng)咖啡機(jī)而言的,。“自動(dòng)”是指填豆,、壓粉之后只需要旋一下旋鈕或者按一下按鍵,，即可得到心儀的咖啡。而“半”是因?yàn)樗荒苣ザ?，只能用咖啡粉,。不過半自動(dòng)咖啡機(jī)使用的過程中需要經(jīng)常進(jìn)行清潔保養(yǎng),，如果每天使用的話就需要每日清潔，每月更換相關(guān)的零配件才行,。接下來就一起看看半自動(dòng)咖啡機(jī)的清潔保養(yǎng)知識(shí)吧,。

投幣咖啡機(jī)內(nèi)部裝有電子控制系統(tǒng),，包括錢幣識(shí)別裝置,、指示控制裝置、原料貯存裝置,、供水裝置,、攪拌出料裝置等。是消費(fèi)者可通過投硬幣進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作來實(shí)現(xiàn)即飲咖啡買賣活動(dòng)的機(jī)器,。投幣咖啡機(jī)具有自動(dòng)投杯灌裝的功能,，容量較大，可以制作數(shù)百杯的咖啡,。接下來就和小編一起了解一下投幣咖啡機(jī)的相關(guān)知識(shí)吧,。

虹吸壺俗稱塞風(fēng)壺或虹吸式咖啡壺，既是一種沖煮咖啡的器具,，也是一種簡(jiǎn)單又好用的咖啡沖煮方法,。虹吸壺是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理,，將下球體的熱水推至上壺,，待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來，從而煮出咖啡的,，具體使用方法比較復(fù)雜,。下面就和小編一起看看虹吸式咖啡壺的使用和清洗方法吧。

滴漏式咖啡機(jī)是一種經(jīng)典的滴式過濾器,。簡(jiǎn)單,，高效，可靠,，最適合家庭,，辦公及宿舍用。但是大家知道滴漏式咖啡機(jī)怎么用嗎?每天煮制咖啡前先要預(yù)熱一下咖啡機(jī),，水槽內(nèi)加半壺水,，開啟電源。然后在咖啡機(jī)漏斗內(nèi)使用濾紙,，這樣可以讓咖啡的口感更好,。需要注意的是咖啡不可以再加熱，沖煮時(shí)應(yīng)注意僅煮每次所需的分量,，且最好在剛煮好時(shí)飲用,。下面來看詳細(xì)知識(shí),。

膠囊咖啡機(jī)是咖啡機(jī)的一種，讓萃取咖啡的操作更加簡(jiǎn)單,、方便,。當(dāng)操作機(jī)器時(shí)，將咖啡膠囊放入膠囊倉(cāng)中,，即可一鍵萃取咖啡,，具體的使用方法也非常簡(jiǎn)單，只需要加水,，放咖啡膠囊,，通電等待，然后就可以享受美味的咖啡了,。使用膠囊咖啡機(jī)的時(shí)候,，還要注意一些事項(xiàng)，比如必須用專門的膠囊咖啡,、定期清空收納盒,，定期清洗膠囊咖啡機(jī)等。下面一起了解一下膠囊咖啡機(jī)怎么用吧,。

在繁忙的都市,，坐在咖啡館,，叫上一杯咖啡，再來一份甜點(diǎn)蛋糕,，想必再也沒有比這更加舒適的地方了吧,。在咖啡廳里，我們可以感受一把小資愜意的生活,，順便把一天的疲憊通通丟掉,。隨著國(guó)人生活品位的不斷提高和咖啡文化的普及，許多創(chuàng)業(yè)者都把目光投向了咖啡廳,，想要加盟打造一個(gè)悠閑舒適的咖啡廳可不是件容易的事,。

咖啡是流行于世界各國(guó)的主要飲品,，但是大多數(shù)人在喝咖啡時(shí)只是單純地喝，并沒有注意它的禮儀,，所以看起來比較隨意,。其實(shí)喝咖啡也有一套約定俗成的禮儀，掌握了這些禮儀,，能讓你在喝咖啡的時(shí)候變身氣質(zhì)男神/女神,。一般來說,，喝咖啡的禮儀包括喝之前的攪拌、加糖,，端咖啡的姿勢(shì),，配點(diǎn)心的動(dòng)作等。下面就和小編一起看看喝咖啡需要注意哪些禮儀吧,。

做一名合格的家庭主婦,，真的很不容易，這種不容易不僅僅是在廚藝上面,，還有一種就是一旦廚房里面的電器壞了，我們就得自己動(dòng)手修理了,。不過，在我們自己動(dòng)手修理之前,，必須要弄清楚電器到底是哪里壞了，然后再解決,。那么廚房電器常見問題都有哪些呢？廚電常見問題怎么處理,？

廚房是家庭主婦們的天堂,，好的家電能給家庭營(yíng)造出舒適安心的環(huán)境，如何選購(gòu)好的家用電器,，讓主婦們安心使用呢？在本期專題中,，小編精心羅列了油煙機(jī)、電飯鍋,、電磁爐、電烤箱等廚房常用電器的選購(gòu)技巧,。愛家的你，趕緊來看看吧,！

民以食為天,，我們每天都要花費(fèi)大量時(shí)間在廚房烹飪食物,，廚房的品質(zhì)極大程度上影響生活品質(zhì)，所以大家開始追求高端智能的廚電類型,。智能的廚電不僅高端有品質(zhì)，最重要的是能夠大大簡(jiǎn)化我們操作廚電的步驟,，節(jié)省時(shí)間,，方便快捷,，還增添許多實(shí)用的功能。下面為大家介紹一些高端廚電品牌及產(chǎn)品,，打造高品質(zhì)廚房！