豆?jié){機(jī)的分類及優(yōu)缺點(diǎn)

1,、按模式

全自動(dòng)豆?jié){機(jī)：是最流行的豆?jié){機(jī),，使用十分方便，只用將大豆放入豆?jié){機(jī)中,，按下開關(guān)15分鐘左右就能喝上新鮮的豆?jié){,。

石磨豆?jié){機(jī)：運(yùn)用傳統(tǒng)的石磨磨豆?jié){的方式。

2,、按打磨方式

包煮包磨豆?jié){機(jī)：就是專業(yè)豆?jié){機(jī),，使用很方便，干豆,、濕豆都能磨,，且不用專門倒出來煮，經(jīng)常喝豆?jié){可以選這種,。

榨汁攪拌復(fù)合類豆?jié){：是通過攪拌將大豆拌碎,，并只能磨濕豆,，磨好后倒出來用鍋煮?？梢杂脕碚ブ?。

3、自動(dòng)分離磨漿機(jī)

其特點(diǎn)是在對(duì)原料磨碎的同時(shí),，漿和渣即可在機(jī)體內(nèi)自行分離出來,。

該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，外形美觀,，操作方便,。具有體積小、重量輕,、嗓音低,、省人員、省電力,、性能穩(wěn)定,、質(zhì)量可靠。清洗容易,、移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn),。

4、按功能

按豆?jié){機(jī)是否可以磨制五谷豆?jié){,、干豆/濕豆豆?jié){,、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品,，豆?jié){機(jī)幾乎都能完成這些功能,。

5、按用途

家用豆?jié){機(jī)：用在一般的家庭,，可以按自家的人口數(shù)來選擇豆?jié){機(jī)的容量,。

商用豆?jié){機(jī)：使用在人數(shù)相對(duì)較多的場(chǎng)合，比如酒店,、快餐店等公共場(chǎng)合,，造價(jià)比家用豆?jié){機(jī)更昂貴，構(gòu)造更復(fù)雜,，具有很好的穩(wěn)定性,。

6、有無網(wǎng)型

有網(wǎng)型豆?jié){機(jī)：市場(chǎng)存在時(shí)間較長,，網(wǎng)的材質(zhì)從絲狀網(wǎng)到不銹鋼網(wǎng),。特點(diǎn)：有網(wǎng)精磨，豆?jié){細(xì)膩，電機(jī)的使用時(shí)間較長,；不易清洗,。

無網(wǎng)型豆?jié){機(jī)：是隨著豆?jié){機(jī)技術(shù)發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的，去掉不銹鋼網(wǎng),，而且新技術(shù)下還增加了底盤加熱機(jī)型,。特點(diǎn)：無網(wǎng)，豆?jié){較粗糙,，電機(jī)的使用時(shí)間較短,；易清洗。

7,、按加熱方式

底盤式加熱：又稱隱藏式加熱,，符合熱對(duì)流原理，加熱更均勻,。底盤加熱的機(jī)器一般是雙層杯體,，底盤加熱之后通過雙層不銹鋼隔層將熱均勻?qū)С觯麄€(gè)杯體加熱豆?jié){,，豆?jié){更香濃,。市面上的大部分豆?jié){機(jī)都采用了底盤式加熱。特點(diǎn)：口感更香濃,，價(jià)格比較便宜,，加熱速度快，但容易糊底,。

立體環(huán)繞加熱：這種加熱方式和底盤加熱差不多,，只不過立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲,，加熱更均勻,，而底盤加熱是將加熱盤直接附在底部。實(shí)際上,，立體環(huán)繞加熱更多的是商家的賣點(diǎn),，常見于高端豆?jié){機(jī)，性價(jià)比不高,。特點(diǎn)：不易糊底,，容易清洗，營養(yǎng)釋放更充分,，但價(jià)格稍高,。

加熱管加熱：這種加熱方式是指利用一個(gè)外置的可見的加熱管進(jìn)行加熱。現(xiàn)在市面上比較少見,，基本上都在低端的豆?jié){機(jī)中使用,。缺點(diǎn)比較多，加熱管易損壞，不安全,，加熱不均,，不易清洗。不建議購買,。

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