豆?jié){機(jī)的分類及優(yōu)缺點(diǎn)

1、按模式

全自動(dòng)豆?jié){機(jī)：是最流行的豆?jié){機(jī),，使用十分方便,，只用將大豆放入豆?jié){機(jī)中，按下開關(guān)15分鐘左右就能喝上新鮮的豆?jié){,。

石磨豆?jié){機(jī)：運(yùn)用傳統(tǒng)的石磨磨豆?jié){的方式,。

2,、按打磨方式

包煮包磨豆?jié){機(jī)：就是專業(yè)豆?jié){機(jī)，使用很方便,，干豆,、濕豆都能磨，且不用專門倒出來煮,，經(jīng)常喝豆?jié){可以選這種,。

榨汁攪拌復(fù)合類豆?jié){：是通過攪拌將大豆拌碎，并只能磨濕豆,，磨好后倒出來用鍋煮,?？梢杂脕碚ブ?。

3、自動(dòng)分離磨漿機(jī)

其特點(diǎn)是在對(duì)原料磨碎的同時(shí),，漿和渣即可在機(jī)體內(nèi)自行分離出來,。

該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,，外形美觀,，操作方便。具有體積小,、重量輕、嗓音低,、省人員、省電力,、性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠,。清洗容易、移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn)。

4,、按功能

按豆?jié){機(jī)是否可以磨制五谷豆?jié){,、干豆/濕豆豆?jié){,、果蔬冷飲,、米糊和玉米汁等口味的飲品，豆?jié){機(jī)幾乎都能完成這些功能,。

5,、按用途

家用豆?jié){機(jī)：用在一般的家庭，可以按自家的人口數(shù)來選擇豆?jié){機(jī)的容量,。

商用豆?jié){機(jī)：使用在人數(shù)相對(duì)較多的場(chǎng)合,，比如酒店、快餐店等公共場(chǎng)合,，造價(jià)比家用豆?jié){機(jī)更昂貴,，構(gòu)造更復(fù)雜，具有很好的穩(wěn)定性,。

6、有無網(wǎng)型

有網(wǎng)型豆?jié){機(jī)：市場(chǎng)存在時(shí)間較長,，網(wǎng)的材質(zhì)從絲狀網(wǎng)到不銹鋼網(wǎng)。特點(diǎn)：有網(wǎng)精磨,，豆?jié){細(xì)膩,，電機(jī)的使用時(shí)間較長；不易清洗,。

無網(wǎng)型豆?jié){機(jī)：是隨著豆?jié){機(jī)技術(shù)發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的,，去掉不銹鋼網(wǎng),，而且新技術(shù)下還增加了底盤加熱機(jī)型。特點(diǎn)：無網(wǎng),，豆?jié){較粗糙,，電機(jī)的使用時(shí)間較短；易清洗。

7,、按加熱方式

底盤式加熱：又稱隱藏式加熱，符合熱對(duì)流原理,，加熱更均勻,。底盤加熱的機(jī)器一般是雙層杯體，底盤加熱之后通過雙層不銹鋼隔層將熱均勻?qū)С?，整個(gè)杯體加熱豆?jié){,，豆?jié){更香濃,。市面上的大部分豆?jié){機(jī)都采用了底盤式加熱。特點(diǎn)：口感更香濃,，價(jià)格比較便宜,，加熱速度快，但容易糊底。

立體環(huán)繞加熱：這種加熱方式和底盤加熱差不多,，只不過立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲,，加熱更均勻，而底盤加熱是將加熱盤直接附在底部,。實(shí)際上,，立體環(huán)繞加熱更多的是商家的賣點(diǎn)，常見于高端豆?jié){機(jī),，性價(jià)比不高。特點(diǎn)：不易糊底,，容易清洗,，營養(yǎng)釋放更充分，但價(jià)格稍高,。

加熱管加熱：這種加熱方式是指利用一個(gè)外置的可見的加熱管進(jìn)行加熱?，F(xiàn)在市面上比較少見，基本上都在低端的豆?jié){機(jī)中使用,。缺點(diǎn)比較多,，加熱管易損壞，不安全,，加熱不均,，不易清洗。不建議購買,。

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