【冰激凌機(jī)價(jià)格】冰淇淋機(jī)多少錢(qián)一臺(tái) 家用冰淇淋機(jī)哪種好
隨著炎炎夏日的來(lái)臨,,氣溫也逐漸開(kāi)始升高,冰淇淋成了人們主要的消暑食品,,市場(chǎng)上的冰激凌有很多添加了色素,,防腐劑和香精等物質(zhì),吃起來(lái)很不健康,。如果想制作新鮮,,衛(wèi)生,健康的冰激凌的話(huà)就只有自己在家制作了,,這時(shí)家用冰激凌機(jī)就起起到了大作用了,。
冰淇淋機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)?
冰淇淋機(jī)可分為臺(tái)式,、立式,,商用、家用,,硬質(zhì),、軟質(zhì),價(jià)格不一,,從1000~10000價(jià)格不等,,具體的冰淇淋價(jià)格可以參考冰淇淋機(jī)網(wǎng)購(gòu)大全,。
家用冰淇淋機(jī)哪種好,?
1,、看冰激凌機(jī)的壓縮機(jī)
冰淇淋機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)?目前市場(chǎng)上的家用冰激凌機(jī)主要有兩種,,一種是帶壓縮機(jī)的,,這種冰激凌機(jī)能夠直接制冷,,快速制作出冰激凌,價(jià)格最低在1500以上,;另外外一種冰激凌機(jī)是不帶壓縮機(jī)的,,它需要借助冰箱來(lái)完成制作,價(jià)格便宜在100-300之間,,制作比較耗時(shí)間,。
2、看冰激凌機(jī)的冷凝液
如果你選擇的是不帶壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī),,那么就要看它的冷凝液是否是進(jìn)口的,。冷凝液是一種冰點(diǎn)溫度極低的特殊制冷物質(zhì),當(dāng)它在冰箱冷凍幾小時(shí)后, 液體就會(huì)在攪拌過(guò)程中通過(guò)液化吸收過(guò)體內(nèi)的熱量,,從而達(dá)到制冷的效果,,所以對(duì)于沒(méi)有壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)來(lái)說(shuō),冷凝液是制作冰激凌的關(guān)鍵,。好的進(jìn)口冷凝液,,冷凍時(shí)間短,一般只需要放入冰箱8小時(shí)左右,,同時(shí)可以縮短制作時(shí)間,。
3、看冰激凌機(jī)的攪拌
葉應(yīng)該選擇使用推動(dòng)式攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)頁(yè)的冰激凌機(jī),,這樣的轉(zhuǎn)動(dòng)頁(yè)比較容易成型,,做出來(lái)的冰激凌也比較美觀,而且口感也更好,。
4,、看冰激凌機(jī)的機(jī)體
機(jī)體要選用食用級(jí)材料,這樣才會(huì)更健康,。
5,、看冰激凌機(jī)的內(nèi)膽
冰激凌機(jī)的內(nèi)膽最好是全鋁的,這樣的內(nèi)膽比較耐用,,而且也可以快速傳導(dǎo)溫度,。
實(shí)不同冰淇淋機(jī)使用也有所差異,。好的冰淇淋機(jī)操作起來(lái)很簡(jiǎn)單,,制作冰淇淋更是事半功倍。但目前市面上很多冰淇淋機(jī)都不是真正意義的冰淇淋機(jī),,大多數(shù)只有攪拌功能,卻沒(méi)有冷凍功能的,。我自己家的這款冰淇淋機(jī)是最新款的蜜多冰淇淋機(jī),,據(jù)說(shuō)是自帶致冷,、不需要靠冰箱就能做冰淇淋的牌子,相對(duì)來(lái)說(shuō)更加智能,、前端,、輕便。如果大家想買(mǎi)機(jī)子的話(huà),,建議買(mǎi)這種全自動(dòng)的,,省時(shí)省力。
補(bǔ)充知識(shí):冰淇淋機(jī)如何做冰淇淋,?
一,、卡布奇諾冰淇淋(每個(gè)6盎司)
冰淇淋機(jī)類(lèi)型:全自動(dòng)(不需要冰箱輔助,如蜜多冰淇淋機(jī))
材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉,。
1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉,。
2湯匙(30ml)湯。
1/2杯(125ml)兩者各半混合物,。
做法:將所有材料混合,,攪拌30s,溶化糖和可可粉,。將所有材料加入冷凍碗開(kāi)機(jī),。混合料開(kāi)始變濃后,,約15分鐘之內(nèi)即可完成,,最后關(guān)機(jī),取出冰淇淋食用,。
二,、草莓冰淇淋
冰淇淋機(jī)類(lèi)型:普通型(需冰箱輔助)。
材料:牛奶100ml,,淡奶油200ml,,白糖15-30g,草莓三顆,。
做法:1、事先將冷凍碗放冰箱冷凍24小時(shí)以上,。
2,、將牛奶加入白糖加熱至起泡(60度),放入冰箱冷卻,。
3,、將200ml奶油打發(fā)至奶漿狀,再倒入牛奶,,用攪拌機(jī)攪拌均勻后放入冰箱冷藏1小時(shí),。
4,、將切碎的草莓粒與冰淇淋原液一同倒入預(yù)凍過(guò)的凍碗中,,啟動(dòng)開(kāi)關(guān),。
5,、攪拌大約8-12分鐘后關(guān)閉機(jī)器,,草莓冰淇淋就大功告成,。
為了增加口感,,可將做好的成品放入冰箱回凍1h左右,。
用不同冰淇淋機(jī)做冰淇淋,學(xué)會(huì)了嗎?有時(shí)下班回家或周末有時(shí)間搗鼓一下,,偶爾發(fā)發(fā)朋友圈炫耀炫耀,,為生活增加些許情趣吧!