什么是保溫箱

保溫箱即外賣送餐時使用的具有保溫性能的箱包。隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍,，外賣作為餐飲行業(yè)一個新的利潤增長點,，在家中和家人共同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式,，在國外發(fā)達國家較為普遍,，在國內也日漸普及。保溫箱以安全環(huán)保,、保冷保熱,、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關注。

保溫箱是采用食品級的環(huán)保LLDPE材料,，經過旋轉模壓工藝一次成型精制而成的,，配有海洋不銹鋼鎖扣，底部配有橡膠防滑墊,，無毒無味,、抗紫外線、不易變色,，表面光滑,，容易清洗，保溫效果好,，不怕摔碰,，可終身使用。產品配合冰袋使用，保冷效果更佳,，持續(xù)冷藏保溫時間可達數天,。

保溫箱有哪些種類

1,、泡沫保溫箱

泡沫箱一般是由聚氯乙烯塑料制成,，主要用于低溫冷藏運輸，用它盛裝食物嚴重影響我們的身體健康,，當溫度達到65℃時,，一次性發(fā)泡塑料中的有害物質將滲入到食物中，會對人的肝臟,、腎臟及中樞神經系統(tǒng)等造成損害,。

2、防水布質保溫箱

采用牛津布或尼龍布制作而成的保溫箱優(yōu)點多多,，強韌耐磨,，配置防水膠底，底部防滑等等,。獨立的保溫食品艙,，配置抗壓系統(tǒng)，食品存放不受擠壓,。食品艙內里采用鋁箔材質,，通過PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環(huán)保安全,，可直接與食品接觸,。

3、塑料類保溫箱

塑料已被廣泛用于日常生活的各個領域,，由塑料制成的用品如塑料袋,、塑料杯、塑料瓶等,，隨處可見,。然而，市面銷售的一些塑料制品所用的材質在不同的溫度,、濕度等條件下可能會釋放出有毒有害物質,，是不安全的。

4,、金屬材質保溫箱

金屬箱是貨物單元集裝,、商品存儲與商品流通的多功能設備之一。 它的缺點就是過于笨重,，不可拆卸,，棱角容易劃痕皮膚。

5、木制保溫箱

它的缺點保溫性能差,。優(yōu)點在于造價低,，也顯得笨重，不方便攜帶送餐,，不可拆卸,，棱角容易劃痕皮膚等。

食品保溫箱有什么特點

1,、耐熱耐冷：冷熱箱對耐熱性耐冷性的要求比較高,，在高溫的水中不會變形，甚至可以用沸水消毒,。

2,、耐用：具有優(yōu)越的耐沖擊性，重壓或撞擊時不易碎裂,，不會留下刮痕,，可終身使用。

3,、密封：這是選擇外賣箱首要考慮的一點,。雖然不同品牌的產品密封方式不同，但卓越的密封性是內存食物持久保鮮的必要條件,。

4,、保鮮：國際上密封測定標準是以透濕度測試來評定的，優(yōu)質的保鮮箱要比同類產品的透濕度低200倍,，可以更長時間保持事物的新鮮,。

5、多功能性,、多樣性：針對生活需要設計不同大小,、配著重復使用科技冰袋使用，冰袋可以保冷可以保熱（冰袋最低可以被冷凍到-190℃,，最高可以被加熱到200℃,，可以任意的切割尺寸）。

6,、環(huán)保：食品級的環(huán)保LLDPE材料,，無毒無味、抗紫外線,、不易變色,。

外賣保溫箱的保溫效果怎么樣

外賣箱的保溫效果主要取決于以下4個方面：

1、氣密性：不透氣的箱子更保溫,，減少了空氣流通過程中的熱量散發(fā),。

2、保溫材料：不同的保溫材料的保溫性能不同。

3,、紅外輻射：環(huán)保LLDPE材料等可以反射紅外輻射的材料,，可以延緩熱能的散發(fā)。

4,、輔助系統(tǒng)：需要配著冰袋等輔助措施,，可以更有利于保溫。

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