一,、保鮮袋的作用

保鮮袋，主要指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜,、水果,、谷物、熟食等其他食物的袋子,，在日常生活中使用非常廣泛,。保鮮袋按制作材質(zhì)分為聚乙烯(PE),、聚氯乙烯(PVC),、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類,。

保鮮袋，是為了增加冰箱貯藏時(shí)間和保持貯藏的水果,、蔬菜,、食物的水份和新鮮程度應(yīng)運(yùn)而生的。它價(jià)廉物美使用方便,，除保鮮外在日常生活里還有許多用處,。

冰箱發(fā)出異味時(shí)，有不少人是采取使用除臭器等來除味,。其實(shí)你不妨堅(jiān)持使用保鮮袋,，把水果、蔬菜,、生熟食物都包裝一下,。時(shí)間一長(zhǎng)其臭必光，堅(jiān)持下去冰箱內(nèi)可保持基本無味,，效果比除臭器好,，不信你就試一試。

日常生活里,，人們總有一些食品,、開啟的飲料、桃梨,、瓜果,、需要短時(shí)間在室溫下存放，使用保鮮袋,，包裝碗盤器皿或?qū)嵨?，即可隔離細(xì)菌等，效果十分理想,。

冰箱里儲(chǔ)藏的肉類經(jīng)常凍在一起,，給人們帶來許多不便。你不妨堅(jiān)持使用保鮮袋,，分成小份貯藏,，使用起來無論是解凍還是貯藏都十分方便。

二,、如何挑選保鮮袋

在選擇保鮮袋時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

1,、注意產(chǎn)品標(biāo)示的材質(zhì)：聚乙烯袋（PE）廣泛用于食品的包裝；聚丙烯袋（PP）透明度高,，主要用于面包,、小食品等的包裝；聚氯乙烯袋（PVC）也可以用于蔬菜,、水果等易腐食品的包裝,，但不可用于油脂性食物的包裝,，也不能用于微波爐中加熱。

2,、用微波爐加熱食品時(shí),，要選用帶有“微波爐專用”的保鮮袋。

3,、冰箱里的冷藏,、冷凍食品應(yīng)使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替,。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,，而普通塑料袋使用時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)使食物腐爛變質(zhì)，達(dá)不到保鮮的目的,。

4,、最好使用無色透明的保鮮袋。