煮蛋器是一種采用發(fā)熱盤通電后,，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。煮蛋器包括底座,，該底座的上部固定有托盤座,，該托盤座的上邊沿配煮蛋器設有內凹的盛液盤，盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層，并且該蛋隔層內制有至少三個放蛋孔,；蛋隔層上罩設有蓋體,；托盤座一側面配裝有至少一個控制開關，煮蛋器的托盤座內配設有加熱器,，并且該加熱器位于盛液盤的底面,；加熱器與控制開關相連接；蛋隔層直接搭接于煮蛋器盛液盤的上方,。

煮蛋器盛液盤加熱后產生的蒸汽直接作用于蛋隔層上蛋體上,，保證了蛋體溫度升高的快捷性，提高了煮蛋器的使用效率,；在蛋隔層的內周圈增加貯水槽,，可防止蓋體上降溫后蒸餾水回流時與盛液盤的沸水相混，進而降低了原盛液盤中沸水的溫度,，即提高了實際實用的蒸汽效率,。【詳細>>】

1.依據自己的口味偏好,，用量杯加入適量的水,，放入蛋架，把蛋放穩(wěn)在蛋架上,，然后蓋好上蓋,。

2.接通電源，按下電源按鈕,，此時電源指示燈亮,，表示煮蛋器已經開始工作（若接通電源后，電源指示燈亮,，表示電源已接通,，煮蛋器已直接進入工作狀態(tài),不需再按電源按鈕）。

3.煮蛋器內水蒸干后,，產品斷電,，指示燈滅，表示蛋已蒸煮好,。

下面給大家介紹煮蛋器煮蛋的時間,，以及蒸煮煎雞蛋的步驟方法，發(fā)揮煮蛋器最大的功效,，不僅可煮蛋,。

1.煮雞蛋：根據你想煮熟雞蛋的熟度，根據量杯加水刻度加水,，然后將雞蛋等食物放入煮蛋器蒸盤或蒸碗內,，接上電源,，蓋好上蓋，按下電鈕燈亮即可,。

2.蒸雞蛋：第一次蒸時要清洗發(fā)熱盤；根據量杯的標段選擇放水,，根據口味需求選擇不同水位,；裝好水后倒在發(fā)熱盤表面，然后放蒸蛋架,，再放雞蛋,；將雞蛋大頭頂部用量杯底部的小針打一個小孔，然后將小頭朝下,，放入蒸蛋架蛋孔位里,，按開關通電；蒸好后將雞蛋迅速放入冷水,，這樣剝蛋殼更容易,，趁熱食用更香。

3.煎雞蛋：將一至三個雞蛋在碗內打勻,，根據口味需要加入不同調料,、香蔥；先將發(fā)熱盤擦干,，再將色拉油倒入發(fā)熱盤,，要使發(fā)熱盤表面倒?jié)M油；接通電源,，打開開關加熱,，油溫達到一定溫度后會自動斷電（煮蛋器有內置溫控器），趁此時的油溫將打好的雞蛋倒入發(fā)熱盤,；用勺子將雞蛋在發(fā)熱盤上抹平,，等雞蛋呈稍焦黃色，即可吃到上香味實足的煎蛋啦,！

4.蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入發(fā)熱盤,，然后把一個雞蛋打在蒸碗里，雞蛋打勻,；再把冷開水倒進蒸碗,，水位要底于碗口，放入調料調好,；放上蛋架,，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動,，罩蓋好,，接通電源,，打開開關；蛋羹蒸好后等待30分鐘左右打開透明罩,，就可以吃到香滑的蛋羹啦,！

1.有廠家地址或電話的煮蛋器，一般彩盒上都有的,，那東西是哪里出的,，產品出了問題可以咨詢的，還可以防止假冒的,。

2.產品上有合格證,，合格證上有生產日期的，現在有收庫存產品的,，要是過了保質時間,，那要是用了很久以前或者賣不掉處理的東西，那也存在很大的風險的,。

3.三個插片的插頭內有接地設施,，防止電泄露，提高安全效果,，出廠有檢測的,，就是外貿也是要測試接地泄漏。

4.如果是沒有開關的煮蛋器的話,，很容易持續(xù)加熱,，有安全隱患同時損傷機子。

5.最好有蛋碗配置的煮蛋器,，價格會貴一點,，但是可以蒸蛋羹，舒服,，使用更加方便,。

6.選購發(fā)熱盤不銹鋼的煮蛋器好，白色的是不銹鋼,，黑色的是噴涂（鋁的或者鐵的）,，（就像電飯鍋），噴涂掉了鐵的東西會生銹的,。材料也是鋼的貴,，產品出廠成本就高。

7.煮蛋器屬于小家電類的,，正當的商品在很多地方都有安全標示,，彩盒、機子上,、裝機子的透明膠帶上,。

8.最好選購全自動的煮蛋器,，更方便，不用在旁邊看著,，特別是上班族,、趕時間的人。

1.托蛋架和蓋可放入水中清洗,。

2.因發(fā)熱底盤和底座一體,，只能用濕毛巾擦洗。

3.底座部分切勿放入水中清洗,。

4.當發(fā)熱底盤上出現水垢沉積時，可用食用醋除去,，將食用醋按1：10稀釋后,，倒入發(fā)熱底盤上，浸泡30分鐘后,，用濕毛巾擦洗干凈,。

5.產品長時間不使用時，請清潔擦凈,，裝入包裝箱中,，放于通風和干燥的地方，以免受潮,，影響使用,。