廣東的漢族居民,，主要可分為廣府,、客家與潮汕三大民系。大民系的形成,，是中原漢族與嶺南土著長期融合的結(jié)果,。這種融合早已有之，而較大規(guī)模的融合則始于秦征嶺南,，經(jīng)過兩晉,、兩宋、明末三次移民高潮(來自中原地區(qū),，還包括楚,、吳越、閩等嶺北地區(qū)),，逐漸形成了三大民系,。由于歷史上的種種原因,，三大民系的人民長期各自保持其生活習俗,、文化意識和性格特征,，共同構(gòu)成了廣東文化豐富多彩,、千姿百態(tài)的風情魅力,，并以其各自的優(yōu)勢,，促進了嶺南文化的發(fā)展,。但是,，三大民系的形成,，有各自不同的歷史背景,、自然環(huán)境、文化基因、經(jīng)濟條件,，加上語言不通,，彼此之間長期缺乏正常的交往溝通，不僅民系之間社會經(jīng)濟,、精神文化的發(fā)展極不平衡,，就是在同一民系中，邊遠山區(qū)與沿海平原地區(qū)也有較大差距,。

粵方言（粵語）

粵方言又稱廣州話,、白話。省內(nèi)可分：一,、粵海片（廣府片）,，分布在廣州、佛山,、肇慶,、深圳、南海,、順德,、三水、高明,、鶴山,、懷集、廣寧,、四會,、高要、云浮,、封開,、郁南、德慶,、羅定,、陽山、清遠,、佛岡,、增城、從化,、連州、連山,、惠州,、韶關(guān)、博羅、惠陽,、惠東,、海豐、仁化,、樂昌,、英德，以廣州為代表,，影響最大,。二、四邑片,，分布在臺山,、開平、恩平,、新會,、斗門、江門及鶴山部分地區(qū),，以臺山為代表,。三、高雷片,，分布在湛江,、茂名、陽江,、陽春,、高州、信宜,、化州,、吳川、電白,、遂溪,、廉江、雷州,、徐聞,，未形成權(quán)威代表。四,、莞寶片,，通行于東莞及寶安，以莞城為代表,。五,、香山片,，通行于中山、珠海（斗門除外）,，以石岐為代表,。各片小有差別，四邑片與粵海片差異最大,。全省使用的人口近4000萬人,，但上述區(qū)域也摻雜小片客家話和閩語?；浄窖栽诤Ｍ馊A人社區(qū)如馬來西亞吉隆坡,，越南胡志明市，澳大利亞悉尼,、墨爾本,，美國紐約、三藩市,，加拿大溫哥華,、多倫多等處廣泛流行,。

粵語是發(fā)源于北方的中原雅言（漢族母語）,而于秦漢時期傳播至兩廣地區(qū)與當?shù)毓旁秸Z相融合產(chǎn)生的一種方言,，同時也是在香港、澳門占有主導(dǎo)地位的方言,，民間稱白話或廣東話,。粵語是一種屬漢藏語系漢語族的聲調(diào)語言,。在中國廣東,、廣西及香港、澳門和東南亞,，以及北美,、英國和澳洲華人社區(qū)中廣泛使用,。它的名稱來源于中國古代嶺南地區(qū)的“南越國”（《漢書》作“南粵國”）,。

粵語起源于古代廣信即今廣西梧州,、賀州和廣東封開一帶（即西江和賀江交匯一帶），古稱廣信縣隸屬蒼梧郡,。廣信，是古代兩漢時期的交州首府,，位于現(xiàn)今廣西梧州,、賀州與廣東封開一帶，即西江與賀江交匯一帶,。經(jīng)這些年專家、學(xué)者考證確認,，自公元前106年起,，廣信作為嶺南政治、經(jīng)濟和文化的中心,，前后歷經(jīng)300多年,，被譽為“嶺南古都”，是嶺南文化和粵語的最早發(fā)祥地,。

短語/俗語有：

開片（打群架，動刀動武）,，擦鞋（拍馬屁）,，一身蟻（一身麻煩），一鑊泡（比喻一團糟糕）,，一鑊熟（比喻全部遭殃）,，一擔擔（半斤八兩，彼此彼此）,，舂瘟雞（比喻亂闖亂撞的人）,，手瓜硬（比喻權(quán)力大），執(zhí)死雞（揀到便宜） ,，跌眼鏡（估計錯誤,，走了眼），大出血（大降價,，血本無歸）,，摸門釘（吃閉門羹），踢曬腳（非常忙碌）,，食死貓（背黑窩）,，拋浪頭（吹噓自己或嚇唬人以顯示自己威風，出風頭）,，扯貓尾（演雙簧,，串通自來），黐孖筋（神經(jīng)質(zhì)）,，鬼打鬼（自己人打自己人,，貶義），炮仗頸（火爆脾氣）,，篤背脊（背后說人壞話,，告發(fā)別人） ,，放飛機（故意失約），一仆一碌（跌跌撞撞）,，三口六面（當著別人）,，三姑六婆（好館閑事的女人），七國咁亂（亂成一團糟）,，好人好姐（好端端的人）,，話頭醒尾（領(lǐng)悟力強，一說就明白）,，有紋有路（有條不紊）,，生安白造（捏造，無中生有）,，死蛇爛鱔（一動不動,，比喻懶惰），把心唔定（下不定決心）,，等,。

潮州話

流行于粵東地區(qū)的閩方言，過去稱為“潮州話”,，現(xiàn)在一般稱做“潮汕方言”,，簡稱為“潮語”。潮汕方言是閩南話的一個支系,。潮語使用人數(shù)約1000萬人左右,，加上華僑和港澳同胞，使用潮語人數(shù)約2500萬人以上,。此外,，粵西的雷州半島，使用的是屬于閩方言的“雷州話”,，以?？翟挒槔字菰挼拇怼Ｊ褂美字菰挼募s有330萬人,。

潮州話

潮州話也是現(xiàn)今全國最古遠,、最特殊的漢語方言。其古樸典雅,，詞匯豐富,，語法特殊，保留古音古詞古義多,，語言生動又富幽默感,，與其他語言有很大區(qū)別，有中國古漢語化石之稱,。據(jù)史載,，潮語發(fā)端于秦漢,，成型于唐宋，到明末清初,，方形成獨立語言體系,。其主體是中原的古漢語，音韻與如今的閩南話大體相同,。王朔曾笑稱：“秦始皇講一口潮州話”?，F(xiàn)潮汕方言共有八音（普通話為四音），關(guān)于潮汕八音,，曾有人將其形象的概括為：“香港警察，年老無力”“低 抵 地 滴 池 弟 帝 碟”?，F(xiàn)存世最古老的潮州音字典為清末澄海商人張世珍所著《潮語十五音》,。正如其他漢語方言，潮州話究竟是語言或是方言,，至今仍未有定論,。然而，純粹以語言學(xué)角度而言,，潮州話以至整個閩南語可看作是獨立的語言,。潮汕地區(qū)不同地方的潮州話也有分別，不同城市或地區(qū)語言各有自己特點,。

短語/俗語有：

乜個（什么）,，底塊（哪里），珍時（何時）,，做呢（做法）,，若多（多少），大頭好亮（好面子）,，鳥叻（八卦）,，賣莫（不錯），泰哥拍作咪（破罐破摔）,，薩做是（自以為是）,，張夠有影有跡（裝得很像真的），搭正（剛剛）,，依喃（他們）,，喃（我們），無變（沒辦法）,，后生（年輕）,，拉玲（撒嬌），安嘎（好像）,，剪哩羅（還要很久）,，等,。

雷州話

通行范圍很廣，雷州方言是雷州半島人民日常生活使用的語言,，簡稱雷州話,。流行于雷州、徐聞,、遂溪,，以及湛江、廉江,、吳川,、電白、茂名,、高州,、陽西的部分地區(qū)，以雷州為代表,。

短語/俗語有：

風胎（臺風）,，白娃（平安），咯里狼（穿山甲）,，顯（美麗）,，剪鉗（鉗子），咪個（是什么）,，海咸（魚露）,，嗜（喜歡），一個紙（一塊錢）,，做嚴最（做水工）,，吐血飯未（吃飯沒有），雙糖（芒果）,，成上（辣椒）,，洗（玉米），藕牙（蜘蛛）,，等,。

客家話

廣東省是客家話最重要的流行地。省內(nèi)可分：一,、粵東片,，分布在梅縣、蕉嶺,、平遠,、興寧、五華、大埔,、豐順,、揭西、紫金,、惠陽,、惠東、寶安,，以及揭陽,、饒平、普寧,、惠來,、潮陽、陸豐,、陸河,、海豐、深圳,、東莞、增城,、博羅,、中山的一些地區(qū)。二,、粵中片,，分布在和平、連平,、龍川,、河源、新豐,、龍門,、佛岡，以及廣州,、順德,、南海、中山,、珠海,、斗門、三水,、四會,、清遠、高明、鶴山,、開平,、新會、臺山,、恩平的部分地區(qū),。三、粵北片,，分布于始興,、樂昌、曲江,、連州,、連南、乳源,、陽山,、翁源、英德,，以及韶關(guān),、南雄、仁化,、連山,、懷集、廣寧,、郁南,、德慶、云浮,、羅定,、新興的部分地區(qū)。四,、粵西片,，分散在信宜、陽春,、陽江,、高州、茂名,、電白,、化州、吳川,、廉江,、遂溪,、雷州、徐聞,。省內(nèi)其他地區(qū)有零星分布,，如廣州三元里、沙河,。全省使用的人口約1500萬人,。客家方言以梅州為代表,，內(nèi)部一致性較強,。海外的印度尼西亞、毛里求斯等國華人社區(qū)和臺灣地區(qū),，客家方言相當通行,。

客家話是漢民族共同語的一個分支，它以廣東的梅州話和東江話為代表,，是中國社會長期發(fā)展的必然結(jié)果,。客音和古音雖不完全相同,，但在客方言中保存了很多古音,，客家話的客家人所操的語言?！翱兔癖局性瓭h族”,，既是中原漢民族，口音當然是中原音系,，羅香林在《客家源流考》認為中“就種族遺傳說，客家民系是一種經(jīng)過選擇淘汰而保留下來的強化血統(tǒng)”,，《梅州鄉(xiāng)土歷史讀本》,。足見客家人是中華漢族無疑，客方言不是一種獨立的語言,，而是漢語的一個支派,。

短語/俗語有：

你登（你們）,，急登（他們）,，阿巴（父親）,，阿麻（母親）,，阿公（爺爺）,，阿假（奶奶）,，假公（外公），假婆（外婆）,，太百（伯父）,，阿幾（姐姐），阿郭（哥哥）,，老忒（弟弟）,，秋公（舅舅）,，秋婆（舅媽）,，三副（衣服）,，孩（鞋子），襪的（襪子）,，蠟噶兒（背心）,，節(jié)副（內(nèi)褲），等,。