安徽方言并非單一系統(tǒng)的方言,，而是由各種不同的方言組成的,。安徽省內(nèi)各方言可大致分為官話,、贛語、吳語,、徽語四類漢語方言,。官話區(qū)包括中原官話和江淮官話，官話區(qū)基本可以互相通話,，贛語內(nèi)部和吳語內(nèi)部也基本可以互通,，而徽語內(nèi)部差異較大，互通有一定難度,。安徽省內(nèi)江淮官話的代表為合肥話,，中原官話的代表為阜陽話，贛語的代表為懷寧話,，吳語的代表為涇縣話，徽語的代表為歙縣話,。

一.多種方言系統(tǒng)

“安徽方言”不是單一系統(tǒng)的方言,，而是多種方言系統(tǒng)的綜合體。它既有官話方言,，又有非官話方言,。安徽的官話方言主要有中原官話和江淮官話。中原官話主要通用于淮河以北和淮河以南部分市縣,，江淮官話主要通用于江淮之間和長江以南的部分市縣,。

安徽方言中的非官話方言主要有贛語、吳語,、徽語,。贛語主要通用于大別山南麓和沿江兩岸的市縣。吳語主要通用于沿江以南和黃山山脈以北縣市的鄉(xiāng)村里,，而且受江淮官話侵蝕嚴(yán)重,。徽語主要通用于黃山山脈以南舊徽州府所轄地區(qū),。寧國市境內(nèi)畬族人說的近似“客家話”的漢語方言,，我省的畬族人大多住在寧國市東南部的畬鄉(xiāng)。

二.中原官話

中原官話是現(xiàn)代漢語八個官話方言之一,、安徽省淮河以北17個市縣和淮河以南的鳳陽縣,、蚌埠市、淮南市（不含東部九龍崗,、上窯,、洛河等地區(qū)）、壽縣（北部）,、霍邱,、金寨（西北部）,、長豐縣（北部）等市縣的話，均屬中原官話,。

（1）詞語特征

1．在親屬稱謂上較特殊的叫法：祖父大多面稱“爺”（這與皖中江淮話和徽語的叫法相反,，這些話里“爺”多稱父親或父輩的兄弟們，）祖母面呼奶或與表示乳房意思的“奶”有分別,；呼父親為“爹”或“?”（音達(dá)）,，母親大都呼“娘”；外祖父呼“姥爺”或“外姥爺”,，外祖母叫“姥”或“姥·娘”,，舅母呼“妗·子”。

2．在人體,、疾病方面說法特殊的詞：額頭叫做“額腦頭子”,，脖子叫“脖梗子”或“脖腦梗子”，指甲叫做“指甲蓋子”（指讀陰平）,；生病大都采用避諱的說法,，說“不伸·坦”（伸讀抻）、“不郁·著”,、“不舒·坦”（舒音出）,、“不得勁”等，發(fā)瘧疾說成“打老瘴”,、“發(fā)瘧子”,。

3．有特點的食品名稱：大米飯叫“干·飯”（其他方言區(qū)叫“飯”），面粉叫做“面”,，面條兒叫做“湯”,，搟面條兒說成“搟湯”，餃子叫“扁·食”,，把包餃子說成“包湯”或“捏扁·食”,。

4．動物、植物的特殊叫法：鴨子叫“扁嘴子”,，麻雀叫“小小·兒”或“老雀子”,，結(jié)網(wǎng)的蜘蛛叫“蛛蛛子”或“羅·羅蛛”，蚯蚓叫“蛐·蟮”,，母牛叫牛（音四）,，玉米叫“玉秫·秫”、“油秫·秫”或“大蘆·秫”,，南瓜叫“倭·瓜”,。

5．時間詞“今天、明天、后天,、昨天,、前天”分別說成“今（兒）個、明（兒）個,、后（兒）個,、夜（兒）個、前（兒）個”,，上一年說成“年·時個”,。

6．人稱代詞中都有包括式“咱·們”，還有表現(xiàn)親密感情的“俺”和“俺·們”,。疑問詞“什么”說成“啥”（～東西,？），“怎么”說成“咋”（～弄的,？）,。

三.江淮官話

江淮官話是現(xiàn)代漢語八個官話方言之一。安徽省的江淮官話區(qū),，包括淮河以北的懷遠(yuǎn)縣（縣城周邊）,，江淮之間的合肥市、滁州市,、六安市（除金寨西北部）,、淮南市（限東部九龍崗,、上窯,、洛河等地）、安慶市,、桐城市,、樅陽縣等縣市。

（1）詞語特征

1．有特點的稱謂詞：祖父大都稱“爹爹”,，祖母呼“奶奶”（奶讀陰平）,。“奶奶”說成上聲調(diào)時,，多指“老太婆”,，在含山、桐城,、廬江,、貴池等地也可以指稱“妻子”。外祖父,、外祖母大都呼成家公（或“家公爹·爹”）,、家婆（或“家婆奶奶”）。姑母稱“姥姥”（或“阿姥”）,、曾祖母稱“太太”或他人可稱“老太太”,、曾祖父稱“太公爹爹”“太公”“老太公”,。

2．人體生理方面的特殊說法：舌頭叫做“舌條”，左手和右手說成“反手”,、“順手”,，腿俗說“胯子”?！吧　贝蠖颊f成“不好過”,、“不快活”、“不自在”,，“逝世”婉詞說成“走了”,，老人逝世說“老之”或“走著”。

3．用具,、物品的特殊叫法：自行車叫“鋼絲車”（或“腳踏車”）,，哨子叫“叫子”或“叫居子”，糨糊叫“面糊”,，提水桶叫做“提?子”,，圍裙稱為“圍腰子”，衣袋兒叫“荷（音hú）包”,，鋁勺兒叫做“挑子”,，鞋叫“孩”。

4．有些食品名稱叫法較特殊：大米飯說成“飯”,，面粉叫做“灰面”或“干面”,，面條兒大都說成“面”，“餛飩”和“餃子”分不清,，各地大都叫“餃子”,。名為香油實指菜子油，把禽畜凝結(jié)了的血叫“血?”或“?子”（?讀晃）,。

5．動物,、植物的特殊名稱：鴨子叫鴨，閹雞叫“鏇雞”或“?雞”（钅散音線）,，蝙蝠叫“野老鼠”或“檐老鼠”,，烏鴉叫“老哇子”，辣椒叫“大椒”,，高粱叫“蘆秫”或“蘆稷”,。

6．人稱代詞中包括對方在內(nèi)的說法通常是“我兩個”或“我們兩個”，而不用“咱”或“咱們”的說法,。

7．時間上的特殊稱謂：前天：前朝（音qié,；zao）；昨天：昨朝（音có/cuó/cáo；zao）,；今天：今個（音gēn,；zao）；明天：明朝（明音三種,，一為má,，二為méi<但無后面的i音>，三為méng,，朝音同上）,；后天：后朝（后，音hò/hòu/hào）當(dāng)代：丈,，丈子（丈,，應(yīng)該是“這樣”的省音，即zhèyàng→zhàng）,，如“～幾點啦,？”

8．方言特色較濃的常用動詞：擰毛巾說成“扭手巾”（扭音”肘“），但也有地區(qū)說成“整手巾”,，另外洗臉的毛巾也常說成“洗臉手”,。堵塞說“阻”或“則”（則發(fā)入聲），～住老鼠洞,。向上爬說成“猴”,，～到樹上去了?！昂颉保ㄈ暎?，等的意思，～我一會可好,？雞禽產(chǎn)卵說成“生”,，如雞～蛋,。開玩笑說成“逗猴”,。用刀具切開瓜果之類的動作，常用”殺“,，如把這西瓜～兩半,。扇（耳光）這樣的動作常用“刷”或“刮”代替。敲常說成“考”（一聲）,。踢這個動作,，合肥地區(qū)也說成“補(bǔ)”或“聳”。另外,，“愣”這個字也是非常具有江淮特色的罵人詞,。

四.皖西南贛語

贛語是現(xiàn)代漢語十大方言之一。安徽省的贛語主要指通用于皖西南大別山南麓和沿江兩岸的岳西、潛山,、太湖,、宿松、望江,、懷寧,、東至、貴池市西部及東南角等8個市縣的方言,。當(dāng)?shù)厝藗髡f,，他們的祖先大概是在明初由江西的“瓦屑壩”成批遷徙此地定居的。

（1）詞語特征

1．有地方特點的稱謂詞：指稱岳父,、岳母為“外父”,、“外母”，妻子稱“堂客”,、男子漢稱“老爹”,，已婚婦女稱“奶·奶（前一個“奶”字讀上聲，后一個“奶”字讀輕聲）,，指稱妻子也叫“奶·奶”,，“老”是對老者的尊稱，“妹”或“”[n35]都是長輩對下輩的愛稱,，小孩兒和孩子都稱為“伢”,。

2．人體和生理方面的特殊詞：嘴巴說“幾”，吃飯說“其飯”,，口水說“口”,，鼻涕叫“鼻膿”，右手和左手分別叫“順手”,、“反手”,，手掌和腳掌分別叫“手板”、“腳板”,，膝蓋叫“色老坡”,，指甲叫“指嵌殼”，拉屎說“屙液”,，生病說“過不得”,，人死了委婉地說“走了”，生孩子說“看伢”,。

3．有些動,、植物的叫法也很特別：肉豬叫做“香豬”，公雞,、母雞叫“雞公”,、“雞母”（母音貓）,，半大的豬叫“半?豬”（?音薄）,，黃鼠狼叫“黃機(jī)靈”,，狐貍叫“毛狗”，蝴蝶叫“楊葉”（因"楊喲"）,，螢火蟲叫“亮火蟲”,。絲瓜叫“網(wǎng)瓜”（網(wǎng)音莽），桔子叫“桔紅”,，荸薺叫“土栗子”,。

4．有些食品的名稱很特別：把各種面粉制成的餅叫“粑”，“飯”指大米飯,。豬舌頭有的叫“口心”,，有的叫“賺頭”。豬耳朵叫“順風(fēng)”,，“水餃”是指餛飩,，面粉叫“灰面粉”。此外,，夾菜說“搛菜”,，小孩吃奶叫“喝奶”，晚飯叫“夜飯”,，等著吃說“候吃”（候讀吼）,，去菜市場買豬肉，叫“稱菜”,，豬肉中的瘦肉叫“精肉”,。

5．有特色的物品和用具名稱：“簟子”是竹編的席子，繩子叫“索”,，牙刷叫“牙帚”,，刨子叫“推刨”，曬谷物等篩狀平底竹器叫“?籃”,、“曬筐”[cia?],，鋤頭叫“撼鋤”，鋤草也講“撼草”（撼音緩）,，墨叫“黑墨子”,，硯臺叫“硯池”,，婦女用的馬桶叫“馬子桶”或“子孫桶”,。

6．較特殊的指代詞語：方位指代詞叫法：近指“得的”、中指“嗯當(dāng)”（嗯讀n）,、遠(yuǎn)指說“委的”,；什么說“么事”,，有多少說成“有幾多”，怎么辦說“索何搞”或“喲呵嘍”,；復(fù)數(shù)人稱代詞說成“我?guī)住被颉拔艺摺?、“爾幾”或“爾者”、“幾”或者”,，什么地方說成“么場子”,，沒有說成“莫得”。

7．具有特點的動詞：“著”就是拿著,，站著說成“著”（音技）,，玩耍說成“戲”，折彎說成“?彎”（音努）,，藏起來說成“扛起來”,，結(jié)扎或拴系說成“締”，發(fā)抖,、打顫說“打談”,，沒有人說成“莫得人”，擰說成“捩”,，吵嘴說“講口”,，打架說“角孽”，澆水,、上糞說“?水”,、“?糞”。

五.皖南吳語

吳語是現(xiàn)代漢語的十大方言之一,。安徽省的吳語主要分布在黃山山脈以北和以東的14個縣市范圍內(nèi),。其中太平、涇縣,、石臺,、銅陵、繁昌,、南陵,、蕪湖縣等地吳語的通用面較廣。

（1）詞語特征

1．自然,、天時方面較特殊的詞語：把下降的意思說成“落”如,，落雨、落雪,、落霧露,、落露水、落霜,。云說成“云張”,，淋雨說成“沰雨”（沰音掇）,。今天、明天,、后天說成“今朝”（今音跟）,、“明朝”（明音門）、“后朝”,。垃圾說成“勒色”,，泥巴說成“淖泥巴”。

2．植物名稱的特殊說法：茄子叫“落蘇”,，南瓜叫做“北瓜”,，菠菜叫“甜菜”，面粉叫“灰面”,，高粱叫“蘆稷”,，玉米叫“包蘆”或“六谷”，荸薺叫“薺子”,，辣椒叫“辣胡椒”,，植物的葉子叫“葉板”，植物的干叫“禾皆子”,。

3．生活物品的特殊名稱：面條兒叫“面”,，線面叫“索面”，餛飩和餃子不分,，大都稱做“餃子”,，開水叫“滾水”，蜂蜜叫“蜜糖”,，斗笠叫“箬帽”,，圍巾叫“圍領(lǐng)”，樓梯叫“閣梯”,，堂屋叫“堂前”,，東西說“物得”，桌子叫“臺子”,，竹席子叫“簟子”,。

4．人體、生理方面的特征詞：手脖,、腳脖叫“手頸,、腳頸”，狐臭說“狐貍臊”,，口水說“?吐”,，跛足說“腳子”，惡心說“疒反胃”,，病了說“不好過”,，“不自在”,，干活停下來休息說“歇畈”,，舒服說“快活”,，害怕說“口赫煞”。

六.皖南徽語

徽語是現(xiàn)代漢語中新近被確定的十大方言區(qū)之一（也有專家認(rèn)為是吳語的分支）,。皖南徽語主要指舊徽州府及部分毗鄰地區(qū)的方言,。 歙縣、績溪,、旌德,、屯溪、休寧,、黟縣,、祁門、寧國（南鴻門鄉(xiāng)等地）,、東至（東南部木塔一帶）,、石臺（占大區(qū)）等地的方言。

（1）詞語特征

1．天文,、地理方面的詞：星星說成“天星”,，旋風(fēng)說成“鬼風(fēng)”或“鬼頭風(fēng)”，刮風(fēng)說成“發(fā)風(fēng)”,，天亮,、早晨說成“天光”；開裂說成“開坼”,，山巔,、山梁叫做“山?”（音杠）、田畔村頭的小水溝叫做“水圳”,，坦露地面的巨石叫做“石?”,。

2．動物、植物方面的詞：玉米叫“包蘆”,，高粱叫“蘆稷”,，南瓜叫“布（菩）瓜”，浮萍叫“”,，梨子叫“雪梨”,，山核桃叫“山核”；黃鼠狼叫“黃”,，黃犍牛叫“黃牯”,，黃母牛叫“黃牛婆”，種公豬叫“豬斗”,，生仔母豬叫“豬婆”,；公雞,、母雞叫“雞公、雞母”,，蟾蜍叫“癩疙寶”,，蟑螂叫“蟑油蟲”。

3．食物,、用具方面的詞：燙飯叫“炸飯”（炸音sa33）,、晚飯叫“夜飯”，面條叫“面”,、例如“包蘆”,、“菜”、“豆沙”,。把樹根,，菜根叫做“樹”。東西叫“物事”,，靠椅叫“交椅”,，竹席叫“困簟”，粗繩叫“索”,，挑擔(dān)時用以支撐的木棒叫“打杵”,，晾曬衣服的竹竿叫“竿”，竹編大匾子形狀的曬具叫“盛筐”（筐音腔）,。

4．社會交往方面的詞語：玩耍說“嬉”,，幫助說“幫襯”，吵嘴說“相爭”,，節(jié)省說“做人家”,，送禮說“擔(dān)恭喜”，道歉說“陪小心”,，講故事說“講古典”,，親吻說“嗅嘴”，買中藥說“點藥”,，演戲說“做戲”,。

5．人體、生理方面的詞語：小臂叫“手桿”,，手掌叫“手板”,，手心叫“手板心”；小腿叫“腳桿”,，腿肚兒叫“腳肚”,，膝蓋叫“腳膝頭”，跛足說成“跳腳”；口水叫“口?水”,，打瞌睡說成“舂目困”,，拉屎、撒尿說成“扌罪屎,、扌罪尿”,。

6．稱謂方面的詞：呼祖父為“朝”或“朝奉”，稱伯父,、叔父為“伯爺,、叔爺”,，稱丈夫為“老公”,，稱妻子或老年婦女為“老嫗”，兒媳叫“新婦”,，男子漢稱“官客”,，婦女稱“堂客”，新娘子叫“新人”,，呼父為“相”,。

7．人稱代詞方面：單數(shù)三稱的說法是“我”（音阿）、“爾”（音cn）,、“亻渠”（音cti或cke）,，復(fù)數(shù)三稱的說法多數(shù)是“我人”、“爾人”,、“亻渠人”,。

8．動作、描述方面的詞：拿說“擔(dān)”,，端飯碗說“飯碗”,，推搡說成“?”，穿衣裳說“著衣裳”,，砸和捶都說“舂”,，將身子趴下說“匍下來”，收藏說“起來”,，站立和倚靠著說“?”,，烤火說“焙火”，折斷說成“扌月斷”,，寬窄說成“闊”,、“狹”，“薄”可以表示不濃和不厚的意思,，“硬”還可以表示濃的意思,。歪斜說成“?”，很干說成“燥”，差,、次,、孬都說“下”（下讀哈），吝嗇說成“小毛”“吃小米”,，小孩能干說“有干”,，可憐說成“傷陰騭”。