安徽十大名菜 徽菜代表菜有哪些 安徽經(jīng)典名菜盤(pán)點(diǎn)
安徽菜,,又稱為徽菜,是中國(guó)八大菜系之一,,起源于南宋時(shí)期的古徽州(今安徽歙縣一帶),,根據(jù)2009年出版的中國(guó)徽菜標(biāo)準(zhǔn),徽菜分為皖南菜,、皖江菜,、合肥菜、淮南菜,、皖北菜五大風(fēng)味,,那么,安徽名菜有哪些,?安徽代表菜有哪些,?MAIGOO小編為你整理了安徽十大名菜,有徽州臭鱖魚(yú),、徽州一品鍋,、八公山豆腐、椒鹽米雞,、方臘魚(yú),、問(wèn)政山筍,、黃山燉鴿、徽州毛豆腐,、無(wú)為板鴨等安徽經(jīng)典名菜,,還有合肥菜代表菜李鴻章雜燴、淮南菜代表菜八公山豆腐,、淮北菜代表菜蜜汁紅芋,、沿江風(fēng)味代表名菜鳳燉牡丹和沿淮風(fēng)味代表菜符離集燒雞等,一起來(lái)看看安徽徽菜的特色菜名吧,。