一.青海的傳統(tǒng)風(fēng)俗流程介紹
1.說媒
說媒也叫“走茶葉”,,是指媒人穿梭于兩家之間說媒撮合的時(shí)候,提的禮物就是茶葉,。為什么要用茶呢?究其原因,,一是茶樹比較特別,明代有個(gè)叫郎瑛的人,,寫了一本《七修類稿》,,里面有這樣的記載:“種茶下子,不可移植,,移植則不復(fù)生,,故以喻女子受聘”。所以,,把女子受聘,,也叫“吃茶”?!都t樓夢》中就有王熙鳳戲謔林黛玉:“你既吃了我家的茶,,怎么還不給我家作媳婦?”青海人延續(xù)了這種古俗。第二個(gè)原因,,是青海沒有茶樹,,不產(chǎn)茶葉。茶葉從遙遠(yuǎn)的南方千辛萬苦地運(yùn)送過來,就成了稀罕品,。所以到女方家說媒,,拿著茶葉顯得比較鄭重。青海人不僅說媒,,走親戚看朋友也也喜歡拿茶葉,,認(rèn)為茶葉是貴重禮品,提上茶包就顯示出對(duì)方在自己心目中的位置,,盡管茶葉并不貴,。
媒人第一次上女方家提親,就拎上一包茶葉,,外面包上紅紙,。來到姑娘家后把茶葉放在大紅面柜上,向姑娘的父母介紹婆家的情況,,介紹女婿的人品,,并且征詢姑娘父母的意見。所以這一次拿的茶葉叫“提話茶葉”,,姑娘的父母如果同意,,就留下提話茶葉,如果不同意,,當(dāng)然也留下茶葉。把人家拿來的禮物當(dāng)面退回去,,似乎顯得不近情理,。只是在吃飯的時(shí)候,用招待的飯食含蓄地表達(dá)出來,,“成了是拉條兒,,不成是面片”,如果愿意,,就做一頓拉條兒,,表示常來常往不斷頭。而如果不愿意,,就做一頓面片,,媒人一看,也就明白,,這樁媒做不成了,。當(dāng)然,在以前,,婚事成不成的主要原因,,在于講究門當(dāng)戶對(duì),用青海人的話說,叫“磚大門對(duì)磚大門兒,,土大門對(duì)土大門兒”,。如果兩家貧富懸殊,或門第不當(dāng),,那婚事十有八九是不成的,。
姑娘家收下茶包,意味著可以考慮婚事,。媒人和婆家人不敢怠慢,,抓緊行動(dòng)。在第三天或第四天,,就由媒人拎著茶包再次上門,。這一次拎的茶包比較多,分成若干份,,每份兩包,,外面依舊包上紅紙,分送給姑娘的舅舅,、伯伯,、叔叔等,有幾個(gè)長輩就送幾份,。當(dāng)然,,女方家也不閑著,在接到媒人要上門的通知后,,早已把這些親眷們請到自家的炕上坐定,,備好飯食等待。媒人上門,,再次介紹男方家情況,,并就婚事如何備辦,征詢女方家的意見,。這回提的茶叫“頭回茶葉”,,也叫“說茶”,意思是正式說媒,。如果姑娘家同意,,親屬長輩也沒有意見,媒人則高高興興地吃飯喝酒,,箸觥交錯(cuò)之間,,表示已認(rèn)可了這門婚事,并就訂婚,、送彩禮,、擇喜日等事項(xiàng)先進(jìn)行粗淺的商議,。
之后,媒人還要選一個(gè)日子,,第三回上姑娘家送茶葉,。當(dāng)然,這一次送的茶葉就不止單純是茶葉了,,還要加上核桃,、桂圓、紅棗等干果,。拿的分量也多,。茶包上面不僅貼紅紙,紅紙上面還要貼上金黃色的雙喜字,。這一次的茶葉也有個(gè)名堂,,叫“桃果茶”,寓意是“討得結(jié)果,、擇吉定親”,。娘家人照例準(zhǔn)備豐盛的酒食招待媒人,飯桌上,,即把列好的禮單及送禮,、訂婚的日子一并告訴媒人,好讓媒人轉(zhuǎn)告婆家及時(shí)準(zhǔn)備,。當(dāng)然,,現(xiàn)在社會(huì)進(jìn)步了,年輕人相識(shí)的機(jī)會(huì)很多,,似乎不用媒人來回撮合了,,但在農(nóng)村,不管小兩口是怎么認(rèn)識(shí)的,,在商議婚事的時(shí)候,還是要請個(gè)媒人,,一來便于周旋說和,,二來,增加婚禮上的氣氛,。一般情況下,,媒人在送桃果茶的時(shí)候,還要給姑娘送羊毛衫,、大衣,、皮包、或者首飾,、手機(jī)之類的,。
第三次送茶葉,表示婚事基本定下來了,所以這一次的茶葉也叫“定茶”,。
2.訂婚
在以前,,舉行訂婚儀式的一個(gè)主要內(nèi)容,就是帶點(diǎn)迷信色彩的“合婚”,。還是由媒人出面,,把男女雙方的出生年月,生辰八字等寫在一張大紅貼上,,這種帖子也有一個(gè)專用名字,,叫“庚帖”。媒人把庚帖寫好后,,再交給雙方的父母,,由他們找陰陽先生推算八字,看生辰對(duì)不對(duì),,屬相和不和,,有沒有相克的地方,這就是所謂的“合婚”,。在以前,,合婚是個(gè)重要的關(guān)口,有很多很般配的婚姻,,就因?yàn)殛庩栂壬暮f八道而沒有成,。因?yàn)椋此麄兊耐扑?,屬相既合,、生辰八字又好的婚姻幾乎沒有幾對(duì)。但如果真的合出來是八字不犯,、屬相不克的“上上婚姻”,,男方就要給女方送一定數(shù)量的禮物,包括給姑娘的一套衣物,,提的禮品包也不再是茶葉,,而是“羊肉方子”和酒?!把蛉夥阶印本褪且粔K切成四方形的羊肋巴,,每塊大約五六斤重。
現(xiàn)在,,這一儀式早已被丟進(jìn)歷史的垃圾堆中,,現(xiàn)在的年輕人結(jié)婚,再也沒有“合婚”,、“訂婚”這一說,,如果有,,也是和下面的“送禮”儀式合到一起進(jìn)行了。
3.送禮
在媒人給女方家送“定茶”的時(shí)候,,姑娘的父母就把開好的禮單順便交給媒人,,上面列著所要彩禮的數(shù)目、質(zhì)地等,。彩禮分為兩項(xiàng),,一項(xiàng)是表禮,一項(xiàng)是干禮,。表禮就是各色衣物,、首飾、化妝品等,,而干禮就是現(xiàn)金,。當(dāng)然,這個(gè)禮單的數(shù)目和當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景有很大的關(guān)系,,要符合大多數(shù)人家結(jié)婚時(shí)所要的數(shù)量,。就是別人家要多少,自己家也要多少,,還要看婆家的經(jīng)濟(jì)狀況和自家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,,不能隨心所欲地胡要,否則就會(huì)被別人笑話,。
在青海的歷史上,,有很長一段時(shí)間內(nèi),彩禮的數(shù)目一般分為二十四表禮,,或者三十六表禮,。一份表禮就是一塊一丈四尺長的衣料,還有一串穿了五百枚銅錢的錢串,。二十四表禮就是二十四塊衣料,,二十四串銅錢。這些衣料也分不同的質(zhì)地,,富裕人家送綾羅綢緞,,而且還送三十六表禮,貧寒人家就送各色花布,、粗布,一般也只送二十四表禮,。但絕大多數(shù)人家都是綢緞和色布各送一部分,,既不顯得寒酸,也可以讓新媳婦縫制不同的衣服,。到解放后,,送二十四表禮,、三十六表禮的習(xí)俗慢慢消失了,因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展了,,各種賣成衣的商店應(yīng)運(yùn)而生,,新媳婦就不用自己縫制衣服了。彩禮的禮單也隨之變成了棉襖多少件,,四季衣服多少件,,毛線多少斤,還要什么牌子的手表等等,,還有干禮多少錢,。實(shí)際上,“干禮”就是娘家置辦嫁妝的這部分費(fèi)用,,娘家陪送給新娘的嫁妝要等于或大于干禮的數(shù)目,,否則會(huì)被婆家人看不起。
后來,,隨著社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,,就干脆沒有“表禮”這一說了,娘家開口要多少錢,,這一部分錢就包括買衣服和首飾的錢,。而婆家也樂得省事,全部送成現(xiàn)金,,由新娘子自己去挑選可心的嫁妝,。社會(huì)發(fā)展到今天,獨(dú)生子女增多,,在婚姻中,,似乎沒有“送禮”這一說了,兩家都是一個(gè)孩子,,都在為孩子竭盡全力,,送來送去的沒啥意思。男方家只要準(zhǔn)備好房子,,女方家就會(huì)承擔(dān)裝修,、買家具、買電器的費(fèi)用,,一切以孩子們今后的幸福為原則,。但在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,要彩禮的風(fēng)氣似乎還很盛行,,而且只要干禮,,動(dòng)輒幾萬十幾萬。這份干禮也不陪嫁給女兒,,留著給自己的兒子娶媳婦,。如此惡性循環(huán),,婚姻似乎陷入了一種怪圈之中。
言歸正傳,。到了送禮的這一天,,媒人帶著男方家的親戚,主要是男方的舅舅,、伯伯,、叔叔、姑父之類的四到六個(gè)人,,抬上準(zhǔn)備好的彩禮,,每份彩禮上都包著紅紙,紅紙上貼著喜字,。另外,,還要端上一個(gè)禮盒,禮盒里裝著紅棗,、花生,、柿餅、瓜子,、葡萄干,、桂圓、糖果,、蕨麻,、枸杞、核桃,、松籽,、蜜餞等十二樣干果。禮盒上面放著兩塊羊肉方子,,同樣貼著紅紙和喜字,,這個(gè)禮盒一般由媒人端著,除此,,還要帶上茶葉兩包,,燒酒兩瓶,一行人浩浩蕩蕩地往女方家去送禮,。
女方家早已做好了準(zhǔn)備,,請了廚師預(yù)備好酒席??簧弦沧鴿M了親戚,,也是姑娘的舅舅、伯伯、叔叔之類,。在送禮儀式上,女眷似乎不參與,。酒席一般是八盤,,這是一道青海人獨(dú)創(chuàng)的筵席,菜的樣式,、花色,、搭配,還有上菜的順序,,都有嚴(yán)格的講究,。當(dāng)開始上甜食時(shí),也就是上“釀米”,、“酥合丸”這兩道菜時(shí),,未來的新娘子穿著大紅棉襖,頭上插滿絹花,,由一位年長的女眷陪同著,,給桌上的人敬酒。男方家的舅舅或伯伯喝下酒后,,會(huì)在敬酒的托盤里放上一個(gè)紅包,,或一塊衣料。當(dāng)然,,這是很久以前的規(guī)矩?,F(xiàn)在,送禮儀式上新郎也參加,,而且由于兩人經(jīng)常見面,,新娘也不再刻意打扮。只是,,放進(jìn)托盤中的紅包只會(huì)越來越鼓,,不敢有絲毫的縮水。
送禮的第二天,,女方家準(zhǔn)備好羊肉方子一個(gè),,茶葉兩包,請媒人回送給婆家,,這個(gè)儀式稱之為“回酒”,。同時(shí)暗示婆家,對(duì)送來的彩禮表示滿意,,將按彩禮的數(shù)目為新娘準(zhǔn)備嫁妝,。
4.備婚
這實(shí)際上是結(jié)婚過程中的一項(xiàng)重要儀式,以現(xiàn)代社會(huì)為例,,結(jié)婚前裝修房子,,采買家具電器,,拍婚紗照,新娘子購買首飾,、選擇禮服,,到結(jié)婚前夕訂酒席的飯店,花車的租賃,,伴郎伴娘的人選,。新娘子的化妝,盤發(fā),,選擇婚紗,,哪一樣不得要費(fèi)盡心思,精心策劃?往往在備婚階段因?yàn)橐庖姴灰恢露[分手的,。所以,,備婚是個(gè)漫長、復(fù)雜而又特別磨人的階段,,也是考驗(yàn)小兩口以后生活能力的階段,。
在以前,備婚也很復(fù)雜,,那會(huì)兒男女雙方不見面,,不會(huì)因?yàn)橐庖姴缓投蚣埽⒉灰馕吨鴽]有矛盾,。往往是跟自己的父母鬧,,女兒嫌母親陪嫁的少,兒子則嫌父母偏心,,給他娶媳婦時(shí)掏的錢和別的兄弟一樣多,。在或明或暗的嫌隙中,結(jié)婚前的籌備工作還是緊鑼密鼓地進(jìn)行著,。特別是新娘家,,忙著準(zhǔn)備嫁妝。嫁妝分為三部分,,一是陪嫁的炕柜,、門箱、書架等,,這要請來木匠打制,。二是各種首飾,包括戒指,、耳環(huán),、手鐲、簪子、胸壺等,,要到銀匠鋪選好款式,,請銀匠打制。第三部分就要靠新娘自己動(dòng)手了,,包括四季的衣服,,各種刺繡品,還有床上用品,,那會(huì)兒應(yīng)該叫炕上用品,被褥,、床帳,、枕頭都要靠新娘一針一線繡出來。還要給新郎準(zhǔn)備一套衣服,,婚禮那天當(dāng)眾穿在新郎身上,,叫做“冠帶新郎”。
在結(jié)婚的前一天,,新娘家一片繁忙,,新娘沐浴過后,既由一位請來的女儐相為新娘“絞臉”,,就是用一根繃緊的線繩把新娘臉上的汗毛拔去,,之后,用一枚煮熟的雞蛋在新娘臉上輕輕揉搓,,使臉上皮膚變得光滑滋潤,。條件好的人家,還在這幾天里專門煮了梨湯讓新娘洗臉,,近親的女眷們送來牛奶,、糯米粥、桂圓紅棗湯給新娘喝,,讓新娘在結(jié)婚這一天顯得容光煥發(fā),、光彩照人。
新娘在炕上絞臉的時(shí)候,,外面的親眷們在忙著為新娘“添箱”,,就是親戚朋友們過來隨份子、搭禮?,F(xiàn)在多是現(xiàn)金,,在以前,都是給新娘送一些衣料或生活用品,。最常見的是暖瓶,、洗臉盆、鏡子。新娘家準(zhǔn)備了豐盛的席面,,招待前來“添箱”的親友們,,到下午四五點(diǎn)鐘,婆家會(huì)打發(fā)四個(gè)小伙子前來“抬箱”,,就是把娘家陪送的大型家俱提前搬過去擺在新房里,,但只搬空箱子,不搬親友們添箱的禮物,,這些禮物要留到婚禮上給娘家人撐門面,。就如現(xiàn)在年輕人結(jié)婚時(shí),把娘家陪送的冰箱洗衣機(jī)先擺進(jìn)新房里,,到結(jié)婚那天只在包裝箱上貼上喜字拉過去,。我以為這是現(xiàn)代生活催生出來的,沒想到還有一些古風(fēng)古韻在里面,。在婆家的四個(gè)壯小伙抬箱子的時(shí)候,,娘家也派四個(gè)小伙子,把家俱護(hù)送到婆家,,叫做“押箱”,。抬箱和押箱的挑著家具,專門走人多熱鬧的大街,。一路上歡笑熱鬧,,招搖過市,以此顯擺他家的婚事辦得多么氣派,。解放前青海人口稀少,,全市只有五萬人,住在城中的更是寥寥無幾,,所以彼此都認(rèn)識(shí),,街上的人只要看見抬箱者和押箱者,就知道是誰家和誰家在辦喜事,。
到了晚上,,前來“添箱”的親友們大多離去,只有幾位至親的女眷們坐在炕上,,比如新娘的姑姑,、姨媽、舅母等,,還有新娘的母親和送親奶奶,,她們守著新娘,依次囑咐新娘到婆家去應(yīng)當(dāng)遵守的禮節(jié),,比如孝敬公婆,、和睦妯娌,、夫妻恩愛、勤儉持家等等,。當(dāng)然,,也教授一些婚禮上應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng),比如進(jìn)洞房時(shí)要搶先一步,,到婆家后幾天不下炕,,怎樣和婆婆小姑子斗智斗勇。有的大戶人家,,在這天晚上還要請城里有名的唱家來唱曲兒助興,,主要唱一些平弦、越弦等,。內(nèi)容也多是宣揚(yáng)尊老愛幼,、克己忍讓的,如《趙五娘吃糠》,、《丑女識(shí)寶》、《三娘教子》等,。
5.娶親
青海人娶媳婦都是在半夜里進(jìn)行,,不能見太陽。一般都是凌晨三點(diǎn)左右出發(fā),,趕天亮前把新娘娶回家里,。對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象,有研究婚俗的專家認(rèn)為,,這與古代搶婚的習(xí)俗有關(guān),,很久以前生活在青海這塊土地上的古羌人,地域遼闊,、人口稀少,,娶妻很困難。故此,,只要看到年輕的女性,,必定要搶過來做妻子。倒不是說搶婚一定要在夜里進(jìn)行,,而是娶親的人提心吊膽,,唯恐自己如花似玉的媳婦半路上被別人搶去。為安全起見,,只好半夜里偷偷摸摸地把媳婦娶進(jìn)門,。
現(xiàn)在早已沒有搶親這一說了,恐怕你前腳搶媳婦,,后腳警察就會(huì)搶你,,但這個(gè)奇怪的習(xí)俗卻頑強(qiáng)地保留下來了,,社會(huì)發(fā)展到今天,青海人娶親依然是在半夜里進(jìn)行,。在女方家,,新娘的親戚們圍著新娘說長道短的時(shí)候,男方家已經(jīng)做好了迎娶的準(zhǔn)備,。新房里掛著宮燈,、喜幛,桌上供著紅鸞喜神的牌位,,左右貼著“東王公賜福,、西王母降祥”的喜聯(lián),在大紅蠟燭的照映下閃閃發(fā)亮……
新郎倌已穿戴一新,,以前是長袍馬褂,,現(xiàn)在是西裝革履,準(zhǔn)備跟著娶親的人去迎接新娘,。娶親人主要有媒人,、娶親奶奶(娶親奶奶是上有父母公婆,下有兒女,,且能說會(huì)道的“全可人”),。還有負(fù)責(zé)抬東西的,負(fù)責(zé)敲門的,,現(xiàn)在還加上了負(fù)責(zé)攝影錄像的,。這些人捧著兩只大紅的喜盒,,一只喜盒里裝著新娘上轎時(shí)穿的衣服,,戴的紅蓋頭,,還有化妝品、梳子,、鏡子,、頭繩絹花等。另一只喜盒里裝著送給娘家人的“離娘肉”,,包括羊肉方子,、酒、茶葉,、紅棗,、核桃等,這些東西都是雙數(shù),。在以前,,還有吹鼓手,三四個(gè)人拿著喇叭,、嗩吶,、竹笛,、云鑼等,一路上吹吹打打地往新娘家走來,。
到了新娘家門口,,只見大門緊閉,悄無聲息,。這時(shí)候,,娶親隊(duì)伍中的吹鼓手就走上前去,對(duì)著大門起勁地吹打樂器,,敲門的人也上前敲打大門,,并高聲喊叫。關(guān)于喊門的對(duì)答,,據(jù)說也有約定俗成的內(nèi)容,,比如,外面喊:“開門來,,我們移花兒來了!”里面問:“你們移的啥花兒?要移到什么地方去?”外面答:“我們移的牡丹花,,要移到……”里面又說:“那門鎖著,鑰匙尋不見唄,?!蓖饷娴娜藭?huì)意,趕忙掏出紅包從門縫里塞進(jìn)去:“鑰匙在這兒哩,,麻煩打開個(gè)!”里面突然變得鴉雀無聲,。于是,,吹喜樂的重新嗚哩哇啦地吹奏起來,,敲門的人又開始下一輪的對(duì)話。按照青海人的規(guī)矩,,這個(gè)過程要重復(fù)三遍,。
三遍過后,門突然打開,,只見新娘家沖出十幾個(gè)身強(qiáng)力壯的小伙子,,把娶親人擋在門外,同時(shí)搬出一張方桌,,上面擺著拴了紅線的酒壺和酒盅,。這些人斟滿酒盅,開始給娶親人敬酒,,從媒人敬起,,喝一個(gè)放進(jìn)去一個(gè),不喝的人不讓進(jìn),。一時(shí)人聲鼎沸,,笑語喧嘩,,熱鬧的婚禮就此拉開了帷幕。實(shí)在不會(huì)喝酒的人,,也要接過酒盅淺抿一下,,否則很難通過這一關(guān),這個(gè)過程叫“攔門酒”,。
關(guān)于“攔門酒”,,據(jù)說也是搶婚習(xí)俗的遺存,是說以前那些強(qiáng)盜們搶媳婦時(shí)遭到了娘家人激烈的反抗,。喝過攔門酒,,進(jìn)入新娘家,媒人和娶親奶奶就把喜盒里的東西掏出來放在堂屋面柜上,,掏一樣給娘家人交代一樣,。東西擺完,站在后面的吹鼓手們又把樂器放在嘴上,,開始新一輪的吹吹打打,。樂聲中,來娶親的人們表情嚴(yán)肅,,開始焚香,、點(diǎn)蠟,并跪拜神位,,叫做“敬神祝?!薄,F(xiàn)在這一儀式早已消失,,因?yàn)楝F(xiàn)在的人們已經(jīng)不敬畏鬼神了,。
拜過神位后,即由娘家人請到早已準(zhǔn)備好的酒席桌前,,款待前來娶親的人,,這頓飯叫“上馬席”,條件好的人家準(zhǔn)備“八盤”,,條件不允許的人家準(zhǔn)備“六大碗”,。順便說一下,“八盤”和“六大碗”有很大的區(qū)別,,一是數(shù)量上有差別,,八盤是八個(gè)菜,六碗當(dāng)然只有六個(gè)菜,。二是質(zhì)量上有差別,,八盤裝在盤子里,菜的內(nèi)容一目了然,,而六碗是裝在碗里,,看著碗挺大,,其實(shí)底下裝的都是洋芋豆腐青菜,只在碗的上面擺幾片肉裝樣子,。酒席中間,,娘家人還要給每個(gè)來娶親的人都要贈(zèng)送一個(gè)紅包。
在娶親人說說笑笑吃上馬席的時(shí)候,,這邊的閨房里,,新娘在做出嫁前的最后準(zhǔn)備,娶親奶奶匆匆吃兩口“空茶”,,就是上正菜之前先上的饃饃奶茶,,等不及后面的八盤或六碗,就拿著從婆家?guī)淼娜⒂H用品,,開始打扮新娘,。以前并不注重化妝梳頭發(fā),只在臉蛋上涂點(diǎn)胭脂,,頭上隨便梳兩個(gè)“抓角”,。值得一提的是,那會(huì)兒出嫁姑娘,,新娘在娘家并不改發(fā)式,,還是照著姑娘打扮,只有到了婆家,,拜過天地后,,才改成已婚婦女的發(fā)式,這個(gè)習(xí)俗在很多地方都流傳著,,并不像現(xiàn)在的影視劇,、書本中描寫的那樣,新娘在上轎之前就已經(jīng)發(fā)髻高聳,,想當(dāng)然地把人家打扮成已婚婦女,。
新娘梳好頭后,,便穿上淑衣淑裙,,外套“優(yōu)衣”,這個(gè)優(yōu)衣,,必須是正月十五演社火時(shí),,給那位叫“胖婆娘”的角色做的戲衣。胖婆娘在社火中暗含著“送子娘娘”的意思,,借胖婆娘的衣服,,就是暗中祈望新娘身體健康,嫁過來后能生養(yǎng)兒女,,所以,,那會(huì)兒誰家娶媳婦,,都要拿錢去租胖婆娘的優(yōu)衣,就如現(xiàn)在租婚紗一樣,。除“優(yōu)衣”外,,新娘戴的蓋頭也頗有講究,是專門到寺廟里找老和尚或老喇嘛包經(jīng)書的包袱皮,,用這樣的包袱皮當(dāng)蓋頭,,大概是沾染了經(jīng)卷的氣息,有辟邪趨吉,,大吉大利的功效吧?這塊包袱皮很珍貴,,就由新娘戴到婆家去作為珍藏,新娘的母親另外買一塊紅綢緞送還到寺廟里,。
那會(huì)兒的新娘出門還要帶兩樣?xùn)|西,,日月鏡和寶瓶。日月鏡是大小兩塊銅鏡,,分別掛在前胸和后背,,大的那塊叫日鏡,掛在背上,,屬陽,。小的那塊叫月鏡,屬陰,,掛在胸口,。新娘身上的兩塊寶鏡,據(jù)說發(fā)揮著照妖鏡的作用,,能照出一切鬼魅邪祟,,使它們不敢近前侵害新娘。但是我想,,這也是很早以前搶婚的時(shí)候,,人們?yōu)榱吮苊庹`傷新娘而想的辦法吧?而“寶瓶”就是一個(gè)很普通的瓷瓶,內(nèi)裝五色糧食,、錢幣等,,意味著新娘將家里的糧食錢財(cái)都帶過去了,嫁過去后衣食不愁,,不指靠婆家過日子,。
與此同時(shí),娶親奶奶還要向新娘的母親討要一樣?xùn)|西,,這是兩只精巧的小碗,,裝著滿滿的大米和紅棗,再用紅紙整個(gè)包裹起來。這個(gè)儀式叫“討飯碗子”,。娶親奶奶把討過來的“飯碗子”帶到婆家,,交給婆婆,直到新娘生了頭胎孩子,,這對(duì)小碗才可以啟封使用,。
出門的時(shí)辰到了,新娘在娶親奶奶和送親奶奶的攙扶下邁出閨房,,來到家中的正房,,新娘開始大哭,說著不忍離開父母的話語,,新娘的母親也大哭,,說:“總算你進(jìn)了神仙一樣的人家……”此時(shí),堂屋地中已擺著一只裝滿糧食的大斗,,這只斗跟別的斗有點(diǎn)區(qū)別,,中間釘著一道橫梁。新娘就在這只斗上象征性地坐一坐,,隨即,,圍在一邊的人撲上去爭著抓取斗內(nèi)的糧食,據(jù)說這只方斗象征著平安,,誰搶上內(nèi)中糧食就能保證誰平安,。好在這只方斗很大,每個(gè)人都能搶上一把糧食,,所以每個(gè)人都能平平安安,。
在大家歡笑著抓取糧食的時(shí)候,新娘走出房門,,手里拿一把紅筷子,,背著撒向屋內(nèi)。有人說,,這是“快生貴子”的意思,,呵呵,想當(dāng)然了,,這其實(shí)是把好運(yùn)永遠(yuǎn)留在娘家的意思,。之后,由新娘的哥哥或舅舅抱起新娘,,塞進(jìn)放在門口的花轎內(nèi),。轎子里已經(jīng)坐著一個(gè)小男孩,,俗稱“壓轎娃娃”,,一般由新娘的侄子或外甥擔(dān)任。
一路上,新娘要不間斷地哭,,不能停下,。假若停下了,就會(huì)遭到別人的恥笑,,認(rèn)為巴不得當(dāng)上新娘子,。即便這樣,還是有一句俗語流傳下來了:“剩飯咋熱是冷的,,新娘咋哭是哄的”,。時(shí)光走到今日,許多繁文縟節(jié)已經(jīng)消失殆盡,。然而,,舊的禮節(jié)消失了,新的禮節(jié)在不斷地誕生,,比如,,現(xiàn)在的新娘化妝,就由專業(yè)的化妝師上門服務(wù),,一連幾個(gè)小時(shí)精心打扮,,淡妝濃抹,頭發(fā)上撒金粉,,眼皮上貼星星,。光是指甲的修飾,就有千變?nèi)f化無數(shù)種名堂,。臨上花車前,,請專業(yè)的攝影師拍下全家福,新娘穿著婚紗站在最中間,,這也是新娘家族一段美好的記憶,。
6.婚禮
花轎到達(dá)新郎家門口,頓時(shí)樂聲大作,、鞭炮齊鳴,。在以前,新娘在大門口下轎后要穿過院子進(jìn)入花堂,。院子里掛著大紅燈籠,,點(diǎn)著“松蓬”,就是把木料搭成井字形的篝火,。照得院內(nèi)亮如白晝,,地上鋪著大紅氈,新郎和新娘并排緩步前行,,紅氈不夠用,,就由兩三塊倒換著鋪。
花堂里面人聲鼎沸,燈火輝煌,,供桌上擺著紅鸞天喜神的牌位,,香爐中香煙裊裊,花瓶里芙蓉錦繡,。青海人還喜歡擺一溜干果筒子,,里面盛滿了紅棗桂圓等干果。印有喜字的大紅蠟燭閃閃發(fā)亮,,公婆分坐在兩端,,由司儀主持婚禮。青海人把司儀叫“贊禮”,,贊禮果然嗓音洪亮,,神態(tài)軒昂,指揮新郎新娘拜天地拜父母,。當(dāng)然,,以前的贊禮不會(huì)一上來就喊“一拜天地”,而是有一大段的說詞,,什么“三份錢馬九柱香,,梧桐樹上落鳳凰……”
隨著一聲“送入洞房”,兩邊的賓客突然像受驚了一樣,,撲上前去抓住新郎新娘就往洞房里推,。據(jù)說,誰捷足先登進(jìn)入洞房,,在以后的生活當(dāng)中,,誰就擁有主動(dòng)權(quán),所以,,兩邊的人都拼命把自己的人往前推,。往往擠到洞房門口,兩個(gè)人誰也進(jìn)不去,,就有聰明的人一把抓下新郎的帽子,,朝床上扔去。人沒到,,帽子到了,,也算搶先了??蓱z新娘無物可扔,,又蒙著紅蓋頭,只好甘拜下風(fēng),。不僅如此,,在進(jìn)入洞房的那一刻,,婆家的女眷們在廚房內(nèi)拿著菜刀鍋鏟搟面杖亂剁亂敲,名曰“鍘煞”,,說是給新人避邪,。
進(jìn)入洞房,,洞房的供桌上再?zèng)]有紅鸞喜神了,,卻點(diǎn)著一只巨型的油燈,這盞燈是一個(gè)包著紅紙的大瓦盆,,盆里裝滿了各種糧食,,上面覆蓋著一個(gè)粗泥碟子,碟子里注滿清油,,里面臥著一根染紅的棉花芯子,,這盞燈叫“長命燈”,要在洞房里點(diǎn)三天三夜不讓熄滅,。新郎用秤桿挑去紅蓋頭,,看見新娘美麗的容顏,四目相對(duì),,卻不敢傳情達(dá)意,,因?yàn)榕赃吘驼緷M了婆家的女親眷。其中一位端著紅漆托盤,,上面放著兩盞“喜茶”,,就是奶茶,漂著兩個(gè)圓圓的紅棗,。新人喝下喜茶后,,另一位女眷上前,紅漆托盤里是兩只用紅線拴在一起的酒杯,,請新人喝交杯酒,,青海人把這個(gè)儀式叫“合巹禮”,“合巹”的杯子也很講究,,最好是黃楊木的,,沒有黃楊木別的木頭也行,但一定是要木制的,。交杯酒不能用手端,,更不像現(xiàn)在演繹的那樣套著胳膊喝,而是頭對(duì)頭地一起去喝,,往往新郎和新娘頭碰在一起,,就有好事者把兩個(gè)人的頭摁住不放,新房里頓時(shí)笑聲一片,。
在以前,,青海人結(jié)婚還有“禳床”的習(xí)俗,,就是撒帳。撒帳必須是男性,,若是老漢,,就一個(gè)人,若是年輕小伙子,,就派兩人,。撒帳的人手里端著大盤子,里面是滿滿的核桃,、板栗,、桂圓、糖果和錢幣,。他們站在床上,,先念“禳床詞”,之后,,一把一把地往四處拋撒盤子里的干果,,一邊撒一邊還念叨:雙雙核桃雙雙棗,養(yǎng)下娃娃滿炕跑;雙核桃單棗兒,,養(yǎng)下兒子叫尕寶兒;單核桃雙棗兒,,養(yǎng)下丫頭叫巧兒……新房里的人就搶拾這些東西,據(jù)說給新人撒過賬的干果有神奇的功效,,撿到核桃的要生男孩,,撿到紅棗的要生女孩,撿到錢幣的要發(fā)財(cái),,撿到糖果的能找上對(duì)象,,若已經(jīng)結(jié)婚,則預(yù)示著一生甜蜜幸?!?,在新房里撿東西的人你搶我奪,歡聲雷動(dòng),,人人臉上都喜笑顏開,。
在新房里鬧得一片歡聲笑語時(shí),另一間屋子里也是熱鬧非凡,,前去娶親的人和娘家送親的人因?yàn)閯诳喙Ω?,被婆家安排在一起吃酒席,謂之“下馬席”,。
7.擺針線
婚禮儀式完成,,差不多天也就亮了,新郎要去請新娘的家人來赴席,。新郎倌穿戴一新,,在“支客”的陪同下出門去,,支客就是婆家專門請來在喜事上幫忙的人,每個(gè)人都有具體的分工,。
新郎和支客們來到娘家,,娘家人又?jǐn)[出方桌敬“攔門酒”,之后,,進(jìn)入房中,,將帶來的禮物擺在面柜上,在祖宗牌位前叩頭行禮,,意思是,,從此以后,,我就是你們家的女婿了,,我也是這個(gè)家庭中的一員了。岳父母滿心歡喜,,做長面招待女婿和支客,,意思是祝愿這門婚姻天長地久、不要中斷,。吃過長面,,新郎和支客們還要到新娘的舅舅、伯父,、叔叔,、姑父七大姑八大姨家去叩頭行禮,這些人家也早已做好準(zhǔn)備,,搟好長面,,做好雞湯臊子,等新郎進(jìn)門后招待他們,,寓意著我們從此以后成了親戚,,要長久地來往。這個(gè)儀式叫“踩門認(rèn)親”,。
認(rèn)完親后,,新郎和支客們暫且回去,讓娘家人收拾嫁妝,。過不長時(shí)間,,新郎和支客們再次來到娘家門上,誠懇邀請娘家人去赴席,。娘家人則假意推辭一番,,意思是姑娘給你們當(dāng)媳婦是應(yīng)該的,再不好到你家去叨擾等等,,新郎和支客們只好又回去,。第三次,,新郎和支客們再來邀請,這回娘家人不再推辭了,,夾裹著包袱,,抬著禮盒,大人小孩高高興興地到婆家去吃酒席,。
不是娘家人裝腔作勢,,而是歷來流傳下來的規(guī)矩,新郎必須“三請三邀”,,娘家人才肯到婆家,。社會(huì)發(fā)展到今天,這一規(guī)矩早已打破,,現(xiàn)在的婚禮一般都在大飯店舉行,,不用婆家邀請,娘家人早早過去操心張羅,。
一干人馬來到婆家門口,,婆家人不甘示弱,一張大桌子把大門擋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),,不喝酒誰也別想進(jìn),。于是,在一片歡聲笑語中,,娘家人魚貫進(jìn)入婆家大門,。院子里,已經(jīng)擺好了桌子,。等娘家人坐定,,支客們便倒上奶茶,端上來馓子,、油包兒,、點(diǎn)心等食物,有的人家還做一種叫“炒酒”的食物,,這個(gè)儀式叫做喝“下馬茶”,。喝完下馬茶,收拾完桌子,,婆家的人都聚攏過來,,該是娘家人“擺針線”的時(shí)候了。
以新娘的母親為主,,幾個(gè)女眷把帶來的包袱全部打開,,把里面的東西盡數(shù)擺出來。衣服,、被子,、毛毯,、床罩之類的大件就搭在院中的鐵絲上,枕套鞋襪荷包針扎之類的小件,,就擺在方桌上,,當(dāng)然,貴重物品如手表,、首飾,、手機(jī),也得一一擺出來,,絲毫不敢馬虎,。在以前,種些衣物枕套之類,,都是新娘親手繡制的,,擺出來的意思,就是讓婆家人看看新娘子的針線手藝如何,,所以叫擺針線,。擺針線的另一個(gè)意思,,是暗示婆家人,,你們送的東西都陪嫁過來了,我們沒有貪污,。你婆婆妯娌大姑子小姑子的都看清楚,,免得日后挑我們的禮。并且,,在你們送的基礎(chǔ)上,,我們家額外陪送了多少東西,希望你們心中有數(shù),。
針線全部擺出來后,,新娘的母親打開一個(gè)包袱,拿出一套衣服,,由新娘的舅舅親手給新郎穿上,,謂之“冠戴新郎”。這里面也有一個(gè)說法,,如果先穿鞋子,,是表示娘家人對(duì)新郎非常滿意,日后把他的地位抬得很高;而如果先戴帽子,,就有點(diǎn)壓制新郎,,讓自己家的女兒占上風(fēng)的意思。由此可見,,婚姻是個(gè)多么深?yuàn)W的事情啊,,每時(shí)每刻都在昭示著它的復(fù)雜和不可操作性,。
冠戴完新郎,娘家人還要給新郎的父母,,親戚們贈(zèng)送衣服,、鞋襪、枕頭,、手巾等禮物,。這個(gè)儀式叫“抬針線”。抬針線有出門針線和不出門針線之說,,出門針線是指給婆家所有的大小親眷每人都有一份禮物,,包括已出嫁的女兒。而不出門針線只給公公婆婆,,新郎的兄弟們贈(zèng)送禮物,。抬什么樣的針線,根據(jù)娘家的經(jīng)濟(jì)情況而定,。
抬完針線后,,就把外面擺著的衣物絲織品刺繡品之類的收起來,裝入陪嫁過來的門箱之內(nèi),。全部裝完后,,由公公婆婆向箱子內(nèi)撒核桃、紅棗,、錢幣等,。娘家人站在一旁起哄,嫌錢幣的響動(dòng)不夠大,,逼著公婆拿出大票子往里扔,。所以,凡是做過公婆的人都在喟嘆:媳婦娶到門前,,還得一頭牛錢,。最后,在眾人的注目下,,由小姑子給兩個(gè)門箱落鎖,。娘家人一般給小姑子一雙襪子或一只針扎作為答謝。由小姑子鎖門箱,,大概含有希望小姑子口風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),,不要到母親面前挑唆嫂子是非的意思。
之后,,新娘的母親把鑰匙親手交給婆婆,,由婆婆打發(fā)人把門箱抬到新房之內(nèi),擺針線儀式結(jié)束。接下來,,便擺開宴席招待娘家人,,新郎的父親和兄弟們一桌一桌地敬酒,勸大家吃好喝好,。請來的支客們在端上香噴噴的飯菜時(shí),,還要和娘家客人劃拳喝酒,務(wù)必使娘家人全部喝醉,,這樣他們才算盡到了職責(zé),,心里才高興。
吃飯中間,,在一道叫“葛仙湯”的菜上桌時(shí),,新娘的母親則要離開席桌,手里拿著毛巾紅包之類,,現(xiàn)在還加了香煙和酒,,到廚房答謝掌勺師傅,這個(gè)禮儀叫“抬上湯”,。新娘母親把禮物一一送給廚師,,表示感謝。嘴巴會(huì)說的還有一套套的謝禮詞,,什么“廚長廚長,,手藝高強(qiáng),切得又薄,,炒得又香,,一條毛巾擦個(gè)汗,幾元薄禮謝廚長……”廚長用圍裙擦擦油手,,憨厚地笑笑,也說一些恭喜恭喜,、花好月圓之類的吉利話,。
現(xiàn)在,這一儀式好像反過來了,,各大飯店為了爭奪客源,,不僅飯菜打折優(yōu)惠,在結(jié)婚儀式上,,還要給新郎新娘及家人贈(zèng)送禮物,。給廚師抬上湯?那是哪一輩子的事情。擺針線,,也早已不擺了,,一是現(xiàn)在的新娘不知針線為何物,二是現(xiàn)在的流行趨勢一天一個(gè)樣,流行什么穿什么,,誰沒事買一大堆衣服放在家里干什么?所以,,這一儀式消失了。
8.鬧洞房
娘家人酒足飯飽,,再由新郎和支客們恭恭敬敬地送回家去,,這時(shí),天已差不多黑了,,支客們收拾完殘席后,,開始鬼鬼祟祟地行動(dòng)起來。原來,,他們是為晚上的“鬧房”做準(zhǔn)備,,商量著怎么“鬧”才盡興。
這時(shí)候,,新房里已經(jīng)聚集了很多人,,青海人很看重鬧洞房,認(rèn)為鬧得越兇,,小兩口以后的生活會(huì)越幸福,,所以,很多人是婆家專門請來的,。這些人擠在新房里,,逼著新郎新娘表演各種節(jié)目,語言粗俗,,動(dòng)作放肆,,小夫妻倆敢怒而不敢言,只好任他們擺布,。即便鬧得過火了,,婆家人也不敢有絲毫不滿的表示,因?yàn)橛袀€(gè)說法,,“結(jié)婚三天沒大小”,,意思是不分尊卑,不論輩分,,任何人都可以拿新郎新娘取笑逗樂,。新房里鬧得怎么出格,公公婆婆聽見了也只當(dāng)沒聽見,,任其胡鬧,。青海人傳統(tǒng)的鬧房節(jié)目有“點(diǎn)煙”、“筷子夾針”,、“吃懸果”,、“糊仰塵”(仰塵就是紙糊的頂棚)等等,,據(jù)說都非常的不雅。
如此看來,,鬧洞房實(shí)際上是一個(gè)很不好的習(xí)俗,,那么它為什么就不被淘汰,而是一代代地流傳下來了呢?究其原因,,它的存在,,自有它不可替代的作用。在以前,,男女雙方在結(jié)婚前從來沒有見過面,。直到娶進(jìn)門來挑起蓋頭的那一刻,新郎才知道自己的媳婦長得啥樣子,,是俊是丑是健康是殘疾都得要接受,,反之,新娘也一樣,。兩個(gè)從未見過面的人突然要在一起生活,,而且還要進(jìn)行人生實(shí)質(zhì)性的夫妻生活,他們很難一下子進(jìn)入角色,,都存在著非常大的心理障礙,。鬧房就是給他們一個(gè)緩沖的階段。在眾目睽睽之下,,原本陌生的新郎新娘坐在一起,,被別人逼迫著做各種親昵的動(dòng)作,就是在無意間暗示他們,,夫妻生活就是這樣子的,,所以不必害羞,也不必有顧慮,。經(jīng)過鬧房這一關(guān),,新郎新娘的心理障礙減輕了許多,可以坦然地面對(duì)以后的生活,。
而且,,當(dāng)鬧房的人鬧得心滿意足、盡興離去的時(shí)候,,有一些小孩子還偷偷摸摸地躲在新房的窗戶根底下,聽新郎新娘都說些什么話,,這些小孩子里也包括新娘的小姑子和小叔子,,這個(gè)習(xí)俗,叫做“暔床”,。
第二天早晨,,婆婆會(huì)燒好洗臉?biāo)尚」米佣酥埿律┳悠饋硐茨?。臉盆里不光是洗臉?biāo)?,還有婆婆放進(jìn)去的銀鐲子、銅錢,、核桃,、紅棗等。新媳婦洗完臉后,,要用婆婆的衣襟擦手,。同時(shí)要給小姑子一個(gè)紅包表示感謝。這個(gè)儀式叫“盥洗”,,預(yù)示著一家人相親相愛,、團(tuán)結(jié)和睦的家庭生活開始了。
9.鬧公婆
婚禮后的第三天,,婆家才開始招待自己家的親戚朋友,,也是擺上豐盛的宴席,也是由支客陪著,,大家猜拳行令,,盡情吃喝,快樂而熱鬧,。其間,,還有一次熱熱鬧鬧的謝媒儀式。當(dāng)宴席吃到中間,,開始上甜食時(shí),,新郎和新娘端著酒壺酒杯,挨桌給大家敬酒,,旁邊一位女眷陪著,,通常是新郎的大媽或嬸子,她的任務(wù)是介紹新娘子認(rèn)識(shí)所有的來客,,敬一位就介紹一位:這個(gè)是黨家嫂子,,這個(gè)是姑舅姐姐,這個(gè)是上院里的嬤嬤,,這個(gè)是下院里的嬸嬸……新娘就甜甜地叫一聲,,那位親戚在喝下酒的同時(shí)往新娘的托盤里放幾塊糖或糖包,預(yù)祝他們以后的生活甜甜蜜蜜,。當(dāng)然,,現(xiàn)在這些東西早已拿不出手了,放在盤子里的,,是清一色的人民幣,。這個(gè)儀式叫“認(rèn)新親”,,意思是叫新娘認(rèn)準(zhǔn)自己家的親戚六眷。
這邊剛敬完酒,,那邊突然有幾個(gè)人將公公婆婆拉過來,,按在椅子上不由分說地抹起來,給公婆的臉上涂上鍋底的黑灰,,為了增加亮色,,還要擠進(jìn)去一些黑鞋油,把臉徹底抹成黑色,,再用口紅在兩腮邊畫個(gè)紅艷艷的紅臉蛋,。之后,給公公反穿上羊皮襖,,腰間綁上一根草繩,,草繩上拴著火鏟、爐鉤等用具,,頭上扣一頂破草帽,,叫“煽火草帽”,還要戴上一副用籮卜塊摳成的眼鏡,。把公公裝扮成這樣,,叫“打扮火爺”。給婆婆同樣反穿上皮襖,,腰間綁一只大牛角,,耳朵上掛兩只用大紅辣椒穿成的耳環(huán),叫做“牛角婆婆”或“歪辣婆婆”,。牛脾氣倔,,不好駕馭,惹急了還愛用牛角頂人,。辣椒表示厲害,,預(yù)示著婆婆厲害,不好伺候,,在以后的日子里一定要處理好婆媳關(guān)系,。
那么,把公公打扮成這樣又預(yù)示著什么呢?如果請婚俗專家來解釋,,得要從人類的始祖講起,,得要從母系氏族社會(huì)講起,得要從古羌人的婚姻習(xí)俗講起,,那就太繁瑣了?,F(xiàn)在的寓意是:你當(dāng)公公了,要樹立起自己的威信,,時(shí)刻注意檢點(diǎn)自己的行為,,對(duì)兒媳要像女兒一樣疼愛,不能干出有悖于人倫的事情,。
把公公婆婆打扮好后,,摁坐在高椅子上,請出小兩口來敬酒,。新媳婦端著酒杯,,改口叫爸爸媽媽,叫一聲就得要往托盤里放一次錢,,喝一杯酒也要往托盤里放一次錢,,直逼得公公婆婆把身上的錢全部掏干凈為止。
10.回門
新媳婦娶過門,,該請的客全部請完,,該打點(diǎn)的人情也全部打點(diǎn)好了,但婆家并不能就此松一口氣,,因?yàn)檫€有很多儀式需要公婆出面操作,,比如謝東,就是答謝喜事上來幫忙的支客們,。比如打點(diǎn)新娘下廚房,,新娘回門等。
其實(shí)在整個(gè)婚禮上,,新娘的父親一直不露面,,就是第二天早上去婆家擺針線,他也回避不去,。直到婆家招待完全部的賓客,,他才拿著給女兒女婿的禮物,帶上一把掛面,,到婆家去看望女兒,,這個(gè)習(xí)俗叫“下面”。其實(shí)下面也是個(gè)很重要的儀式,,況且來“下面”的是新娘的父親,。婆家早早地做好準(zhǔn)備,請親朋好友來陪這位岳丈大人,。
不論酒席有多么豐盛,,美酒有多么醇香,新娘的父親一定要帶一把面條,,還有青菜,、咸鹽,甚至調(diào)料,。酒席吃到最后,,還要把他帶來的面條煮好,,再由他親口吃下去。關(guān)于這個(gè)習(xí)俗,,有一個(gè)后娘虐待女兒,,最后由婆家伸張正義的傳奇故事,女兒的父親夾到中間很難做人,,所以,,下面的習(xí)俗是他自己帶面條,自己吃,。
古詩上說:“三日入廚下,,洗手作羹湯”,是說新媳婦要在娶來的第三日開始下廚房做飯,,但在青海人的傳統(tǒng)婚俗中,,新娘子在第八天才下廚做第一頓飯,通常做一頓臊子面,,請全家人來吃,。臊子面的好壞在于搟面的功夫上,搟得又薄又光,,切得又細(xì)又長,,才被認(rèn)為是好茶飯。在這一天做飯叫“霸家鬼兒”,,看她是否節(jié)約糧食柴禾,,是否持家有方。在第九天做飯叫“久機(jī)靈兒”,,主要看新娘子是否聰明伶俐,,心靈手巧,是個(gè)有生活情趣的人,。
之后,,便是回門。現(xiàn)在回門是小兩口自己回,,在以前,,是婆家人傾巢出動(dòng),全部都回,。說白了,,這一天是新娘家回請公婆一家人。也是在清晨天不亮?xí)r,,一家人提著禮物浩浩蕩蕩地來到新娘家,,娘家準(zhǔn)備豐盛的酒席招待。席間,兩親家母坐在一起,,親親熱熱地有說不完的話,。從此,兩個(gè)原本陌生的家庭,,因兒女的婚姻而走到一起,,成了親戚,有著血濃于水的親情和友情,。當(dāng)晚,全家返回,,新郎和新娘也跟著回來,。
大約過半個(gè)月時(shí)間,新娘的母親正式邀請女兒回娘家,,叫做“坐娘家”,,新女婿親自護(hù)送到娘家,留下媳婦自己回去,。這一回在娘家待五到七天,,叫“坐頭回洞月”。新婚夫婦,,如膠似漆,,新娘的母親把女兒叫回去“坐洞月”,是讓女兒休息幾天,。所以說任何習(xí)俗都是在生活實(shí)踐中產(chǎn)生的,。
二.青海傳統(tǒng)與現(xiàn)在的結(jié)婚風(fēng)俗概況介紹
1.青海結(jié)婚習(xí)俗
青海人娶媳婦都是在半夜里進(jìn)行,不能見太陽,。一般都是凌晨三點(diǎn)左右出發(fā),,趕天亮前把新娘娶回家里。對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象,,有研究婚俗的專家認(rèn)為,,這與古代搶婚的習(xí)俗有關(guān),很久以前生活在青海這塊土地上的古羌人,,地域遼闊,、人口稀少,娶妻很困難,。故此,,只要看到年輕的女性,必定要搶過來做妻子,。倒不是說搶婚一定要在夜里進(jìn)行,,而是娶親的人提心吊膽,唯恐自己如花似玉的媳婦半路上被別人搶去,。為安全起見,,只好半夜里偷偷摸摸地把媳婦娶進(jìn)門,。
現(xiàn)在早已沒有搶親這一說了,恐怕你前腳搶媳婦,,后腳警察就會(huì)搶你,,但這個(gè)奇怪的習(xí)俗卻頑強(qiáng)地保留下來了,社會(huì)發(fā)展到今天,,青海人娶親依然是在半夜里進(jìn)行,。在女方家,新娘的親戚們圍著新娘說長道短的時(shí)候,,男方家已經(jīng)做好了迎娶的準(zhǔn)備,。新房里掛著宮燈、喜幛,,桌上供著紅鸞喜神的牌位,,左右貼著“東王公賜福、西王母降祥”的喜聯(lián),,在大紅蠟燭的照映下閃閃發(fā)亮……
新郎倌已穿戴一新,,以前是長袍馬褂,現(xiàn)在是西裝革履,,準(zhǔn)備跟著娶親的人去迎接新娘,。娶親人主要有媒人、娶親奶奶(娶親奶奶是上有父母公婆,,下有兒女,,且能說會(huì)道的“全可人”)。還有負(fù)責(zé)抬東西的,,負(fù)責(zé)敲門的,,現(xiàn)在還加上了負(fù)責(zé)攝影錄像的。這些人捧著兩只大紅的喜盒,,一只喜盒里裝著新娘上轎時(shí)穿的衣服,,戴的紅蓋頭,還有化妝品,、梳子,、鏡子、頭繩絹花等,。另一只喜盒里裝著送給娘家人的“離娘肉”,,包括羊肉方子、酒,、茶葉,、紅棗、核桃等,這些東西都是雙數(shù),。在以前,,還有吹鼓手,三四個(gè)人拿著喇叭,、嗩吶,、竹笛、云鑼等,,一路上吹吹打打地往新娘家走來,。
到了新娘家門口,只見大門緊閉,,悄無聲息,。這時(shí)候,娶親隊(duì)伍中的吹鼓手就走上前去,,對(duì)著大門起勁地吹打樂器,敲門的人也上前敲打大門,,并高聲喊叫,。關(guān)于喊門的對(duì)答,據(jù)說也有約定俗成的內(nèi)容,,比如,,外面喊:“開門來,我們移花兒來了!”里面問:“你們移的啥花兒?要移到什么地方去?”外面答:“我們移的牡丹花,,要移到……”里面又說:“那門鎖著,,鑰匙尋不見唄?!蓖饷娴娜藭?huì)意,,趕忙掏出紅包從門縫里塞進(jìn)去:“鑰匙在這兒哩,麻煩打開個(gè)!”里面突然變得鴉雀無聲,。于是,,吹喜樂的重新嗚哩哇啦地吹奏起來,敲門的人又開始下一輪的對(duì)話,。按照青海人的規(guī)矩,,這個(gè)過程要重復(fù)三遍。
三遍過后,,門突然打開,,只見新娘家沖出十幾個(gè)身強(qiáng)力壯的小伙子,把娶親人擋在門外,,同時(shí)搬出一張方桌,,上面擺著拴了紅線的酒壺和酒盅。這些人斟滿酒盅,開始給娶親人敬酒,,從媒人敬起,,喝一個(gè)放進(jìn)去一個(gè),不喝的人不讓進(jìn),。一時(shí)人聲鼎沸,,笑語喧嘩,熱鬧的婚禮就此拉開了帷幕,。實(shí)在不會(huì)喝酒的人,,也要接過酒盅淺抿一下,否則很難通過這一關(guān),,這個(gè)過程叫“攔門酒”,。
關(guān)于“攔門酒”,據(jù)說也是搶婚習(xí)俗的遺存,,是說以前那些強(qiáng)盜們搶媳婦時(shí)遭到了娘家人激烈的反抗,。喝過攔門酒,進(jìn)入新娘家,,媒人和娶親奶奶就把喜盒里的東西掏出來放在堂屋面柜上,,掏一樣給娘家人交代一樣。東西擺完,,站在后面的吹鼓手們又把樂器放在嘴上,,開始新一輪的吹吹打打。樂聲中,,來娶親的人們表情嚴(yán)肅,,開始焚香、點(diǎn)蠟,,并跪拜神位,,叫做“敬神祝福”?,F(xiàn)在這一儀式早已消失,,因?yàn)楝F(xiàn)在的人們已經(jīng)不敬畏鬼神了。
拜過神位后,,即由娘家人請到早已準(zhǔn)備好的酒席桌前,,款待前來娶親的人,這頓飯叫“上馬席”,,條件好的人家準(zhǔn)備“八盤”,,條件不允許的人家準(zhǔn)備“六大碗”。順便說一下,,“八盤”和“六大碗”有很大的區(qū)別,,一是數(shù)量上有差別,,八盤是八個(gè)菜,六碗當(dāng)然只有六個(gè)菜,。二是質(zhì)量上有差別,,八盤裝在盤子里,菜的內(nèi)容一目了然,,而六碗是裝在碗里,,看著碗挺大,其實(shí)底下裝的都是洋芋豆腐青菜,,只在碗的上面擺幾片肉裝樣子,。酒席中間,娘家人還要給每個(gè)來娶親的人都要贈(zèng)送一個(gè)紅包,。
在娶親人說說笑笑吃上馬席的時(shí)候,,這邊的閨房里,新娘在做出嫁前的最后準(zhǔn)備,,娶親奶奶匆匆吃兩口“空茶”,,就是上正菜之前先上的饃饃奶茶,等不及后面的八盤或六碗,,就拿著從婆家?guī)淼娜⒂H用品,,開始打扮新娘。以前并不注重化妝梳頭發(fā),,只在臉蛋上涂點(diǎn)胭脂,頭上隨便梳兩個(gè)“抓角”,。值得一提的是,,那會(huì)兒出嫁姑娘,新娘在娘家并不改發(fā)式,,還是照著姑娘打扮,,只有到了婆家,拜過天地后,,才改成已婚婦女的發(fā)式,,這個(gè)習(xí)俗在很多地方都流傳著,并不像現(xiàn)在的影視劇,、書本中描寫的那樣,,新娘在上轎之前就已經(jīng)發(fā)髻高聳,想當(dāng)然地把人家打扮成已婚婦女,。
新娘梳好頭后,,便穿上淑衣淑裙,外套“優(yōu)衣”,,這個(gè)優(yōu)衣,,必須是正月十五演社火時(shí),,給那位叫“胖婆娘”的角色做的戲衣。胖婆娘在社火中暗含著“送子娘娘”的意思,,借胖婆娘的衣服,,就是暗中祈望新娘身體健康,嫁過來后能生養(yǎng)兒女,,所以,,那會(huì)兒誰家娶媳婦,都要拿錢去租胖婆娘的優(yōu)衣,,就如現(xiàn)在租婚紗一樣,。除“優(yōu)衣”外,新娘戴的蓋頭也頗有講究,,是專門到寺廟里找老和尚或老喇嘛包經(jīng)書的包袱皮,,用這樣的包袱皮當(dāng)蓋頭,大概是沾染了經(jīng)卷的氣息,,有辟邪趨吉,,大吉大利的功效吧?這塊包袱皮很珍貴,就由新娘戴到婆家去作為珍藏,,新娘的母親另外買一塊紅綢緞送還到寺廟里,。
那會(huì)兒的新娘出門還要帶兩樣?xùn)|西,日月鏡和寶瓶,。日月鏡是大小兩塊銅鏡,,分別掛在前胸和后背,大的那塊叫日鏡,,掛在背上,,屬陽。小的那塊叫月鏡,,屬陰,,掛在胸口。新娘身上的兩塊寶鏡,,據(jù)說發(fā)揮著照妖鏡的作用,,能照出一切鬼魅邪祟,使它們不敢近前侵害新娘,。但是我想,,這也是很早以前搶婚的時(shí)候,人們?yōu)榱吮苊庹`傷新娘而想的辦法吧?而“寶瓶”就是一個(gè)很普通的瓷瓶,,內(nèi)裝五色糧食,、錢幣等,意味著新娘將家里的糧食錢財(cái)都帶過去了,,嫁過去后衣食不愁,,不指靠婆家過日子,。
與此同時(shí),娶親奶奶還要向新娘的母親討要一樣?xùn)|西,,這是兩只精巧的小碗,,裝著滿滿的大米和紅棗,再用紅紙整個(gè)包裹起來,。這個(gè)儀式叫“討飯碗子”,。娶親奶奶把討過來的“飯碗子”帶到婆家,交給婆婆,,直到新娘生了頭胎孩子,,這對(duì)小碗才可以啟封使用。
出門的時(shí)辰到了,,新娘在娶親奶奶和送親奶奶的攙扶下邁出閨房,,來到家中的正房,新娘開始大哭,,說著不忍離開父母的話語,,新娘的母親也大哭,說:“總算你進(jìn)了神仙一樣的人家……”此時(shí),,堂屋地中已擺著一只裝滿糧食的大斗,,這只斗跟別的斗有點(diǎn)區(qū)別,中間釘著一道橫梁,。新娘就在這只斗上象征性地坐一坐,,隨即,圍在一邊的人撲上去爭著抓取斗內(nèi)的糧食,,據(jù)說這只方斗象征著平安,,誰搶上內(nèi)中糧食就能保證誰平安。好在這只方斗很大,,每個(gè)人都能搶上一把糧食,所以每個(gè)人都能平平安安,。
在大家歡笑著抓取糧食的時(shí)候,,新娘走出房門,手里拿一把紅筷子,,背著撒向屋內(nèi),。有人說,這是“快生貴子”的意思,,呵呵,,想當(dāng)然了,這其實(shí)是把好運(yùn)永遠(yuǎn)留在娘家的意思,。之后,,由新娘的哥哥或舅舅抱起新娘,,塞進(jìn)放在門口的花轎內(nèi)。轎子里已經(jīng)坐著一個(gè)小男孩,,俗稱“壓轎娃娃”,,一般由新娘的侄子或外甥擔(dān)任。
一路上,,新娘要不間斷地哭,,不能停下。假若停下了,,就會(huì)遭到別人的恥笑,,認(rèn)為巴不得當(dāng)上新娘子。即便這樣,,還是有一句俗語流傳下來了:“剩飯咋熱是冷的,,新娘咋哭是哄的”。時(shí)光走到今日,,許多繁文縟節(jié)已經(jīng)消失殆盡,。然而,舊的禮節(jié)消失了,,新的禮節(jié)在不斷地誕生,,比如,現(xiàn)在的新娘化妝,,就由專業(yè)的化妝師上門服務(wù),,一連幾個(gè)小時(shí)精心打扮,淡妝濃抹,,頭發(fā)上撒金粉,,眼皮上貼星星。光是指甲的修飾,,就有千變?nèi)f化無數(shù)種名堂,。臨上花車前,請專業(yè)的攝影師拍下全家福,,新娘穿著婚紗站在最中間,,這也是新娘家族一段美好的記憶。 花轎到達(dá)新郎家門口,,頓時(shí)樂聲大作,、鞭炮齊鳴。在以前,,新娘在大門口下轎后要穿過院子進(jìn)入花堂,。院子里掛著大紅燈籠,點(diǎn)著“松蓬”,,就是把木料搭成井字形的篝火,。照得院內(nèi)亮如白晝,,地上鋪著大紅氈,新郎和新娘并排緩步前行,,紅氈不夠用,,就由兩三塊倒換著鋪。
花堂里面人聲鼎沸,,燈火輝煌,,供桌上擺著紅鸞天喜神的牌位,香爐中香煙裊裊,,花瓶里芙蓉錦繡,。青海人還喜歡擺一溜干果筒子,里面盛滿了紅棗桂圓等干果,。印有喜字的大紅蠟燭閃閃發(fā)亮,,公婆分坐在兩端,由司儀主持婚禮,。青海人把司儀叫“贊禮”,,贊禮果然嗓音洪亮,神態(tài)軒昂,,指揮新郎新娘拜天地拜父母,。當(dāng)然,以前的贊禮不會(huì)一上來就喊“一拜天地”,,而是有一大段的說詞,,什么“三份錢馬九柱香,梧桐樹上落鳳凰……”
隨著一聲“送入洞房”,,兩邊的賓客突然像受驚了一樣,,撲上前去抓住新郎新娘就往洞房里推。據(jù)說,,誰捷足先登進(jìn)入洞房,,在以后的生活當(dāng)中,誰就擁有主動(dòng)權(quán),,所以,,兩邊的人都拼命把自己的人往前推。往往擠到洞房門口,,兩個(gè)人誰也進(jìn)不去,就有聰明的人一把抓下新郎的帽子,,朝床上扔去,。人沒到,帽子到了,,也算搶先了,??蓱z新娘無物可扔,又蒙著紅蓋頭,,只好甘拜下風(fēng),。不僅如此,在進(jìn)入洞房的那一刻,,婆家的女眷們在廚房內(nèi)拿著菜刀鍋鏟搟面杖亂剁亂敲,,名曰“鍘煞”,說是給新人避邪,。
進(jìn)入洞房,,洞房的供桌上再?zèng)]有紅鸞喜神了,卻點(diǎn)著一只巨型的油燈,,這盞燈是一個(gè)包著紅紙的大瓦盆,,盆里裝滿了各種糧食,上面覆蓋著一個(gè)粗泥碟子,,碟子里注滿清油,,里面臥著一根染紅的棉花芯子,這盞燈叫“長命燈”,,要在洞房里點(diǎn)三天三夜不讓熄滅,。新郎用秤桿挑去紅蓋頭,看見新娘美麗的容顏,,四目相對(duì),,卻不敢傳情達(dá)意,因?yàn)榕赃吘驼緷M了婆家的女親眷,。其中一位端著紅漆托盤,,上面放著兩盞“喜茶”,就是奶茶,,漂著兩個(gè)圓圓的紅棗,。新人喝下喜茶后,另一位女眷上前,,紅漆托盤里是兩只用紅線拴在一起的酒杯,,請新人喝交杯酒,青海人把這個(gè)儀式叫“合巹禮”,,“合巹”的杯子也很講究,,最好是黃楊木的,沒有黃楊木別的木頭也行,,但一定是要木制的,。交杯酒不能用手端,更不像現(xiàn)在演繹的那樣套著胳膊喝,而是頭對(duì)頭地一起去喝,,往往新郎和新娘頭碰在一起,,就有好事者把兩個(gè)人的頭摁住不放,新房里頓時(shí)笑聲一片,。
在以前,,青海人結(jié)婚還有“禳床”的習(xí)俗,就是撒帳,。撒帳必須是男性,,若是老漢,就一個(gè)人,,若是年輕小伙子,,就派兩人。撒帳的人手里端著大盤子,,里面是滿滿的核桃,、板栗、桂圓,、糖果和錢幣,。他們站在床上,先念“禳床詞”,,之后,,一把一把地往四處拋撒盤子里的干果,一邊撒一邊還念叨:雙雙核桃雙雙棗,,養(yǎng)下娃娃滿炕跑;雙核桃單棗兒,,養(yǎng)下兒子叫尕寶兒;單核桃雙棗兒,養(yǎng)下丫頭叫巧兒……新房里的人就搶拾這些東西,,據(jù)說給新人撒過賬的干果有神奇的功效,,撿到核桃的要生男孩,撿到紅棗的要生女孩,,撿到錢幣的要發(fā)財(cái),,撿到糖果的能找上對(duì)象,若已經(jīng)結(jié)婚,,則預(yù)示著一生甜蜜幸?!裕谛路坷飺鞏|西的人你搶我奪,,歡聲雷動(dòng),,人人臉上都喜笑顏開。
在新房里鬧得一片歡聲笑語時(shí),,另一間屋子里也是熱鬧非凡,,前去娶親的人和娘家送親的人因?yàn)閯诳喙Ω撸黄偶野才旁谝黄鸪跃葡^之“下馬席”,。
2.青海結(jié)婚的彩禮
在媒人給女方家送“定茶”的時(shí)候,姑娘的父母就把開好的禮單順便交給媒人,,上面列著所要彩禮的數(shù)目,、質(zhì)地等。彩禮分為兩項(xiàng),,一項(xiàng)是表禮,,一項(xiàng)是干禮。表禮就是各色衣物,、首飾,、化妝品等,而干禮就是現(xiàn)金,。當(dāng)然,,這個(gè)禮單的數(shù)目和當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景有很大的關(guān)系,要符合大多數(shù)人家結(jié)婚時(shí)所要的數(shù)量,。就是別人家要多少,,自己家也要多少,還要看婆家的經(jīng)濟(jì)狀況和自家的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,,不能隨心所欲地胡要,,否則就會(huì)被別人笑話。
在青海的歷史上,,有很長一段時(shí)間內(nèi),,彩禮的數(shù)目一般分為二十四表禮,或者三十六表禮,。一份表禮就是一塊一丈四尺長的衣料,,還有一串穿了五百枚銅錢的錢串。二十四表禮就是二十四塊衣料,,二十四串銅錢,。這些衣料也分不同的質(zhì)地,富裕人家送綾羅綢緞,,而且還送三十六表禮,,貧寒人家就送各色花布、粗布,,一般也只送二十四表禮,。但絕大多數(shù)人家都是綢緞和色布各送一部分,既不顯得寒酸,,也可以讓新媳婦縫制不同的衣服,。到解放后,送二十四表禮、三十六表禮的習(xí)俗慢慢消失了,,因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展了,,各種賣成衣的商店應(yīng)運(yùn)而生,新媳婦就不用自己縫制衣服了,。彩禮的禮單也隨之變成了棉襖多少件,,四季衣服多少件,毛線多少斤,,還要什么牌子的手表等等,,還有干禮多少錢。實(shí)際上,,“干禮”就是娘家置辦嫁妝的這部分費(fèi)用,,娘家陪送給新娘的嫁妝要等于或大于干禮的數(shù)目,否則會(huì)被婆家人看不起,。
后來,,隨著社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,就干脆沒有“表禮”這一說了,,娘家開口要多少錢,,這一部分錢就包括買衣服和首飾的錢。而婆家也樂得省事,,全部送成現(xiàn)金,,由新娘子自己去挑選可心的嫁妝。社會(huì)發(fā)展到今天,,獨(dú)生子女增多,,在婚姻中,似乎沒有“送禮”這一說了,,兩家都是一個(gè)孩子,,都在為孩子竭盡全力,送來送去的沒啥意思,。男方家只要準(zhǔn)備好房子,,女方家就會(huì)承擔(dān)裝修、買家具,、買電器的費(fèi)用,,一切以孩子們今后的幸福為原則。但在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,,要彩禮的風(fēng)氣似乎還很盛行,,而且只要干禮,動(dòng)輒幾萬十幾萬,。這份干禮也不陪嫁給女兒,,留著給自己的兒子娶媳婦,。如此惡性循環(huán),婚姻似乎陷入了一種怪圈之中,。 言歸正傳,。到了送禮的這一天,媒人帶著男方家的親戚,,主要是男方的舅舅,、伯伯、叔叔,、姑父之類的四到六個(gè)人,抬上準(zhǔn)備好的彩禮,,每份彩禮上都包著紅紙,,紅紙上貼著喜字。另外,,還要端上一個(gè)禮盒,,禮盒里裝著紅棗、花生,、柿餅,、瓜子、葡萄干,、桂圓,、糖果、蕨麻,、枸杞,、核桃、松籽,、蜜餞等十二樣干果,。禮盒上面放著兩塊羊肉方子,同樣貼著紅紙和喜字,,這個(gè)禮盒一般由媒人端著,,除此,還要帶上茶葉兩包,,燒酒兩瓶,,一行人浩浩蕩蕩地往女方家去送禮。
女方家早已做好了準(zhǔn)備,,請了廚師預(yù)備好酒席,。炕上也坐滿了親戚,,也是姑娘的舅舅,、伯伯,、叔叔之類。在送禮儀式上,,女眷似乎不參與,。酒席一般是八盤,這是一道青海人獨(dú)創(chuàng)的筵席,,菜的樣式,、花色、搭配,,還有上菜的順序,,都有嚴(yán)格的講究。當(dāng)開始上甜食時(shí),,也就是上“釀米”,、“酥合丸”這兩道菜時(shí),未來的新娘子穿著大紅棉襖,,頭上插滿絹花,,由一位年長的女眷陪同著,給桌上的人敬酒,。男方家的舅舅或伯伯喝下酒后,,會(huì)在敬酒的托盤里放上一個(gè)紅包,或一塊衣料,。當(dāng)然,,這是很久以前的規(guī)矩。現(xiàn)在,,送禮儀式上新郎也參加,,而且由于兩人經(jīng)常見面,新娘也不再刻意打扮,。只是,,放進(jìn)托盤中的紅包只會(huì)越來越鼓,不敢有絲毫的縮水,。
送禮的第二天,,女方家準(zhǔn)備好羊肉方子一個(gè),茶葉兩包,,請媒人回送給婆家,,這個(gè)儀式稱之為“回酒”。同時(shí)暗示婆家,,對(duì)送來的彩禮表示滿意,,將按彩禮的數(shù)目為新娘準(zhǔn)備嫁妝。
3.青海結(jié)婚擺針線的習(xí)俗
婚禮儀式完成,,差不多天也就亮了,,新郎要去請新娘的家人來赴席,。新郎倌穿戴一新,在“支客”的陪同下出門去,,支客就是婆家專門請來在喜事上幫忙的人,,每個(gè)人都有具體的分工。
新郎和支客們來到娘家,,娘家人又?jǐn)[出方桌敬“攔門酒”,,之后,進(jìn)入房中,,將帶來的禮物擺在面柜上,,在祖宗牌位前叩頭行禮,意思是,,從此以后,,我就是你們家的女婿了,我也是這個(gè)家庭中的一員了,。岳父母滿心歡喜,做長面招待女婿和支客,,意思是祝愿這門婚姻天長地久,、不要中斷。吃過長面,,新郎和支客們還要到新娘的舅舅,、伯父、叔叔,、姑父七大姑八大姨家去叩頭行禮,,這些人家也早已做好準(zhǔn)備,搟好長面,,做好雞湯臊子,,等新郎進(jìn)門后招待他們,寓意著我們從此以后成了親戚,,要長久地來往,。這個(gè)儀式叫“踩門認(rèn)親”。
認(rèn)完親后,,新郎和支客們暫且回去,,讓娘家人收拾嫁妝。過不長時(shí)間,,新郎和支客們再次來到娘家門上,,誠懇邀請娘家人去赴席。娘家人則假意推辭一番,,意思是姑娘給你們當(dāng)媳婦是應(yīng)該的,,再不好到你家去叨擾等等,,新郎和支客們只好又回去。第三次,,新郎和支客們再來邀請,,這回娘家人不再推辭了,夾裹著包袱,,抬著禮盒,,大人小孩高高興興地到婆家去吃酒席。
不是娘家人裝腔作勢,,而是歷來流傳下來的規(guī)矩,,新郎必須“三請三邀”,娘家人才肯到婆家,。社會(huì)發(fā)展到今天,,這一規(guī)矩早已打破,現(xiàn)在的婚禮一般都在大飯店舉行,,不用婆家邀請,,娘家人早早過去操心張羅。
一干人馬來到婆家門口,,婆家人不甘示弱,,一張大桌子把大門擋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),不喝酒誰也別想進(jìn),。于是,,在一片歡聲笑語中,娘家人魚貫進(jìn)入婆家大門,。院子里,,已經(jīng)擺好了桌子。等娘家人坐定,,支客們便倒上奶茶,,端上來馓子、油包兒,、點(diǎn)心等食物,,有的人家還做一種叫“炒酒”的食物,,這個(gè)儀式叫做喝“下馬茶”,。喝完下馬茶,收拾完桌子,,婆家的人都聚攏過來,,該是娘家人“擺針線”的時(shí)候了,。
以新娘的母親為主,幾個(gè)女眷把帶來的包袱全部打開,,把里面的東西盡數(shù)擺出來,。衣服、被子、毛毯、床罩之類的大件就搭在院中的鐵絲上,,枕套鞋襪荷包針扎之類的小件,就擺在方桌上,,當(dāng)然,,貴重物品如手表、首飾,、手機(jī),,也得一一擺出來,絲毫不敢馬虎,。在以前,,種些衣物枕套之類,都是新娘親手繡制的,,擺出來的意思,,就是讓婆家人看看新娘子的針線手藝如何,所以叫擺針線,。擺針線的另一個(gè)意思,,是暗示婆家人,你們送的東西都陪嫁過來了,,我們沒有貪污。你婆婆妯娌大姑子小姑子的都看清楚,,免得日后挑我們的禮。并且,,在你們送的基礎(chǔ)上,,我們家額外陪送了多少東西,,希望你們心中有數(shù)。
針線全部擺出來后,,新娘的母親打開一個(gè)包袱,,拿出一套衣服,由新娘的舅舅親手給新郎穿上,,謂之“冠戴新郎”,。這里面也有一個(gè)說法,如果先穿鞋子,,是表示娘家人對(duì)新郎非常滿意,,日后把他的地位抬得很高;而如果先戴帽子,,就有點(diǎn)壓制新郎,讓自己家的女兒占上風(fēng)的意思,。由此可見,,婚姻是個(gè)多么深?yuàn)W的事情啊,每時(shí)每刻都在昭示著它的復(fù)雜和不可操作性,。
冠戴完新郎,,娘家人還要給新郎的父母,親戚們贈(zèng)送衣服,、鞋襪、枕頭,、手巾等禮物,。這個(gè)儀式叫“抬針線”。抬針線有出門針線和不出門針線之說,,出門針線是指給婆家所有的大小親眷每人都有一份禮物,包括已出嫁的女兒,。而不出門針線只給公公婆婆,新郎的兄弟們贈(zèng)送禮物,。抬什么樣的針線,,根據(jù)娘家的經(jīng)濟(jì)情況而定。
抬完針線后,,就把外面擺著的衣物絲織品刺繡品之類的收起來,裝入陪嫁過來的門箱之內(nèi),。全部裝完后,,由公公婆婆向箱子內(nèi)撒核桃,、紅棗,、錢幣等,。娘家人站在一旁起哄,,嫌錢幣的響動(dòng)不夠大,逼著公婆拿出大票子往里扔,。所以,,凡是做過公婆的人都在喟嘆:媳婦娶到門前,還得一頭牛錢,。最后,在眾人的注目下,,由小姑子給兩個(gè)門箱落鎖。娘家人一般給小姑子一雙襪子或一只針扎作為答謝,。由小姑子鎖門箱,,大概含有希望小姑子口風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),不要到母親面前挑唆嫂子是非的意思,。
之后,新娘的母親把鑰匙親手交給婆婆,,由婆婆打發(fā)人把門箱抬到新房之內(nèi),,擺針線儀式結(jié)束。接下來,,便擺開宴席招待娘家人,新郎的父親和兄弟們一桌一桌地敬酒,,勸大家吃好喝好,。請來的支客們在端上香噴噴的飯菜時(shí),還要和娘家客人劃拳喝酒,,務(wù)必使娘家人全部喝醉,這樣他們才算盡到了職責(zé),,心里才高興。
吃飯中間,,在一道叫“葛仙湯”的菜上桌時(shí),,新娘的母親則要離開席桌,,手里拿著毛巾紅包之類,,現(xiàn)在還加了香煙和酒,到廚房答謝掌勺師傅,,這個(gè)禮儀叫“抬上湯”。新娘母親把禮物一一送給廚師,表示感謝,。嘴巴會(huì)說的還有一套套的謝禮詞,,什么“廚長廚長,,手藝高強(qiáng),,切得又薄,炒得又香,,一條毛巾擦個(gè)汗,幾元薄禮謝廚長……”廚長用圍裙擦擦油手,,憨厚地笑笑,也說一些恭喜恭喜,、花好月圓之類的吉利話。現(xiàn)在,,這一儀式好像反過來了,各大飯店為了爭奪客源,,不僅飯菜打折優(yōu)惠,在結(jié)婚儀式上,,還要給新郎新娘及家人贈(zèng)送禮物,。給廚師抬上湯?那是哪一輩子的事情,。擺針線,也早已不擺了,,一是現(xiàn)在的新娘不知針線為何物,二是現(xiàn)在的流行趨勢一天一個(gè)樣,,流行什么穿什么,誰沒事買一大堆衣服放在家里干什么?所以,,這一儀式消失了。
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