【炒菜機(jī)菜譜】自動(dòng)炒菜機(jī)菜譜有哪些 自動(dòng)炒菜機(jī)能做什么菜
自動(dòng)炒菜機(jī)能做什么菜
一、青椒肉絲
主要用料:豬肉三兩,;豆瓣一大匙,;老抽兩大匙;淀粉兩大匙,;花椒一小匙,;青椒二兩;仔姜一小塊,;鹽,、白糖適量
做法:
1、肉,、青椒,、仔姜均切絲。
2,、在肉絲中放入三分之二淀粉,、醬油、豆瓣醬,、白糖,、適量水,抓勻碼味,;剩下的淀粉中加適量水,、味精兌成芡汁;青椒絲中放適量鹽稍腌,。
3,、選擇人工程序,鍋內(nèi)倒入食用油,,放入花椒,,按啟動(dòng)鍵,.聽(tīng)到蜂呤后下肉絲,, 將青椒絲潷去腌汁后和仔姜絲一并倒入鍋中,。
4、關(guān)蓋,,按啟動(dòng)鍵,,2分30秒 后蜂呤既可。
二,、紅燒排骨
原料:排骨700克,、生抽8勺、料酒8勺,、姜片,、白糖、花椒,、大料,、紅干椒各適量
做法:
1、將排骨洗凈切塊,,放入容器中,,加入生抽,姜,、料酒腌制10-15分鐘,。
2、把腌制好的排骨(含生抽,、姜片,、料酒),味精,、白糖,、花椒,、大料、紅干椒放入鍋內(nèi),。
3,、合蓋,輕觸“功能菜單”鍵,,選擇燒菜程序,,再輕觸“ ”鍵,加時(shí)8分鐘(根據(jù)量的多少進(jìn)行時(shí)間的加減)即可,。
三,、紅燒雞翅
原料:雞翅500克、生抽5勺,、味精,、白糖、花椒,、生姜,、大料、紅干椒各適量
做法:
1,、將雞翅沖洗干凈放入容器中,,加入料酒,生姜片腌制10-15分鐘,。
2,、鍋內(nèi)放入腌制的雞翅(含生抽、料酒,、生姜片)味精,、白糖、花椒,、大料,、紅干椒。
3,、合蓋,,輕觸“功能菜單”鍵,選擇“燒菜”程序,,(根據(jù)量的多少來(lái)進(jìn)行時(shí)間的加減)即可,。
四、素炒三絲
原料:蓮藕一節(jié),、青椒一個(gè),、胡蘿卜一根、植物油、鹽,、雞精,、胡椒粉、白醋適量,。
做法:
1,、蓮藕、胡蘿卜洗凈去皮,、青椒洗凈去蒂去籽;三種切成細(xì)絲,。
2,、將食用油倒入鍋內(nèi),依次放入青椒,、蓮藕,、胡蘿卜、雞精,、胡椒粉等調(diào)料,。
3、合蓋,,輕觸“功能菜單”鍵,,選擇“炒菜”程序即可。
五,、五香花生米
原料:花生米,、八角、花椒,、鹽,。
做法:
1、先將花生米,、八角,、花椒用水沖洗一下。
2,、將花生米,、八角、花椒倒入鍋內(nèi),,放適量的鹽,。
3、合蓋,,輕觸“功能菜單”鍵,,選擇“個(gè)性炒”程序,再加4分鐘,“攪拌”鍵程序,。
4,、當(dāng)鍋內(nèi)有水蒸氣時(shí),請(qǐng)掀開(kāi)鍋蓋一下,,反復(fù)5次左右即可,。
六、蔥油餅
原料:生面粉300克,、雞蛋1個(gè),、食用油、精鹽適量
做法:
1,、將面粉倒入容器中,,打入雞蛋、精鹽,、清水適量,。
2、用平底鍋,,先倒入食用油,,再倒入面糊攤平(面糊厚度約3--5毫米)。
3,、合蓋,,輕觸“功能菜單鍵”,選擇“煎烙”程序,。
4,、當(dāng)程序進(jìn)行到3分鐘時(shí),開(kāi)蓋將餅翻面,,合蓋,,程序結(jié)束即可。
自動(dòng)炒菜機(jī)的功能有很多,,它集,、煎、炸,、蒸,、炒、煮,、燒,、烤為一體。以上只是小編為大家介紹的自動(dòng)炒菜機(jī)的部分菜譜,,它能做的菜還有很多,,日后小編還會(huì)為大家繼續(xù)更新,。各位喜歡烹調(diào)卻無(wú)從下手的朋友們真是有福了,自動(dòng)炒菜機(jī)不僅可以滿足自己的胃口,,還可以不時(shí)地為家人和朋友做一頓豐富的美味佳肴,。吃貨們,抓緊行動(dòng)起來(lái)吧,!