一、食物在什么條件下容易長(zhǎng)蟲

溫度達(dá)到20℃-40℃,、濕度達(dá)到65°-95°時(shí),，只需要一周的時(shí)間，蟲卵就孵化出來(lái)了,。

二,、怎么預(yù)防食物長(zhǎng)蟲

1、面粉

應(yīng)該少量多次的購(gòu)買,，買來(lái)的面粉用密封塑料袋保存,，讓面粉與空氣隔絕，既不容易生蟲,，也不會(huì)返潮發(fā)霉了,。

2、大米

在存放大米的盒子里,，放上一兩瓣大蒜(或八角),，就可以避免長(zhǎng)蟲的困擾;或者把50g花椒用紗布包好，并用棉線扎緊,。均勻的埋入大米中,。這樣可以有效地防止大米成蟲。

3,、大麥,、豆子等雜糧

可以放進(jìn)塑料瓶中儲(chǔ)存。將廢飲料瓶,，洗凈后充分控干水分,，將糧食放入瓶中保存，再放入一瓣大蒜,。

三,、長(zhǎng)蟲的食物如何去蟲

1、水果

如果是楊梅,、櫻桃等水果,，水果里面蟲子是果蠅及其幼蟲，這類蟲子一般對(duì)人體無(wú)害,，是可以吃的,。如果不想吃，可以用鹽水浸泡15分鐘,，把蟲子泡出來(lái),，再用清水沖洗或浸泡再吃。

2,、豆類

如果是黃豆,、綠豆等豆類,，如果只是生蟲了，可以放在陽(yáng)光下暴曬,，或者是放在煮沸的熱水中,，或者是放在蒸籠里蒸，將蟲子殺死后再吃,。如果是變質(zhì)了,，就不能再食用了。

3,、米面

如果米面生蟲了,，最好不要暴曬，因?yàn)楸癫粌H達(dá)不到殺蟲效果,，會(huì)適得其反,，可能幾天后米蟲會(huì)有增無(wú)減。應(yīng)該將生蟲的米面放在陰涼處,，讓蟲子爬出來(lái),，再用篩子篩一篩。

4,、肉類

如果是豬肉、牛肉等肉類,，放久了生蟲一般是因?yàn)槿忸愖冑|(zhì)了,，變質(zhì)的食物不建議再吃了，以免導(dǎo)致食物中毒,。

5,、蔬菜

蔬菜如果生蟲了，將生蟲的部分掐掉,，只吃完好的部分即可,。蔬菜如果有蟲眼，說明打過農(nóng)藥,，可以將蔬菜放在淘米水或蘇打水清洗,，或者是放在清水中浸泡，或者是焯水,，能夠減少農(nóng)藥殘留,。

6、熟食

對(duì)于熟食,，放久了是會(huì)生蟲的,，對(duì)于這類食物，還是不要吃了,，因?yàn)橐呀?jīng)餿了,。

四,、買到長(zhǎng)蟲食品怎么賠償

根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條第二款規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金,；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元,。但是,，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外,。

五,、食物長(zhǎng)蟲常見問題

1、食物長(zhǎng)蟲還能吃嗎,？

大米出現(xiàn)“米蟲”,，最好別再吃。當(dāng)糧食中出現(xiàn)米蟲時(shí),，說明糧食的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)變差了,，而且還可能存在蟲卵。

面粉出現(xiàn)“面粉蟲”,，趕緊扔掉,。這種蟲子呈紅褐色，會(huì)令面粉的質(zhì)量下降,。

水果出現(xiàn)蟲子,，不必非得扔。水果中的蟲子多數(shù)為果實(shí)蠅的幼蟲,，這種蟲子蛋白質(zhì)含量高,，一般不帶細(xì)菌。

蔬菜長(zhǎng)蟲子,，注意減少農(nóng)藥殘留,。在清洗時(shí)我們可以先用蘇打水浸泡蔬菜，或者直接將蔬菜焯水后再進(jìn)行烹飪,。

2,、吃了長(zhǎng)蟲的食物的后果

一般的蟲子經(jīng)過胃里的時(shí)候會(huì)被胃酸溶解消化，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響,；但嚴(yán)重的有可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐,，腹瀉，發(fā)熱等中毒的現(xiàn)象,。

3,、不小心吃到長(zhǎng)蟲食物怎么處理？

要注意多喝點(diǎn)水,，促進(jìn)排泄,，也可以用一些吸附腸道毒素之類的,，如果說嚴(yán)重的話，還是要積極的住院,。

要是吃的時(shí)間很久了,，沒什么感覺的話，就不要緊,。要是肚子不舒服,，按照急性腸胃炎治療就行。

4,、長(zhǎng)蟲也能吃的食物,？

水果：楊梅、櫻桃等水果里的蟲子是果蠅及其幼蟲,，幼蟲生來(lái)就是吃果肉的,，以水果的營(yíng)養(yǎng)為生，不會(huì)攜帶傳染病菌,，一般對(duì)人體無(wú)害,。

蝦貝：剪開大蝦頭部看到的白蟲并不是寄生蟲，而是雄蝦的精巢,。蛤蜊等貝類體內(nèi)透明蟲子樣的線狀物,，其實(shí)是蛤蜊里面的消化器官。

腐乳：乳腐里的蟲不是蒼蠅的蛆,，因?yàn)樗谒氐?、咸的食品里，只要這種東西不是在骯臟的環(huán)境或條件下生出的,，就對(duì)身體不會(huì)有大礙。