一,、干果機(jī)怎么做紅薯干

食材：紅薯5斤、芝麻一些,、干果機(jī)1個,。

步驟：

1、選紅薯,，紅薯有很多種類,；紫薯、白薯,、紅薯等很多品種,，口感各不一樣。制作紅薯干我們需要選水分多,、煮起來軟軟的,、味甜的品種,；粉粉的紅薯做成紅薯干會特意硬，沒有嚼勁,！

2,、選好紅薯后洗凈，放入鍋里煮熟,。水沒過紅薯,，多煮會把水煮干，熬出糖的感覺最佳,！

3,、待紅薯冷卻，用小刀切開,，不能太薄,，稍稍厚實一點，因為烘干后最很小了,，這樣更有嚼勁和肉感,！

4,、喜歡吃芝麻的可以在切開的紅薯肉上撒上芝麻,；可加可不加！

5,、把切好的紅薯一個個擺好到干果機(jī)內(nèi),，干果機(jī)開到食品制作的位置；當(dāng)然干果機(jī)型號不一樣,，操作也不一樣,，基本開到50度左右就差不多；偶爾翻一個面烘干,，感覺紅薯烘的半干的時候溫度降低繼續(xù)慢慢烘直到OK,！

二、干果機(jī)版地瓜干的做法

食材：地瓜適量,、干果機(jī)一臺,。

步驟：

1、地瓜去皮上鍋蒸熟,。

2,、切成截面一厘米左右長條，擺在烤網(wǎng)上,。

3,、放入干果機(jī)。

4,、設(shè)置溫度80度,，時間3小時,。

5、機(jī)器開始工作了,，會有呼呼的風(fēng)扇聲,，不會太吵，可以接受的程度,。

6,、烤的時候可以隨時取出嘗嘗口感。

7,、這個并不是完全烘干的程度,，屬于外干內(nèi)軟的口感！

8,、再也不用去買滿是添加劑的果干了,，想吃什么，都交給干果機(jī)吧,！

小貼士：地瓜不要蒸太長時間,，過于軟爛的話，容易切碎,！