一,、干果機(jī)怎么做紅薯干

食材：紅薯5斤,、芝麻一些、干果機(jī)1個(gè),。

步驟：

1,、選紅薯，紅薯有很多種類,；紫薯,、白薯、紅薯等很多品種,，口感各不一樣,。制作紅薯干我們需要選水分多、煮起來軟軟的,、味甜的品種,；粉粉的紅薯做成紅薯干會(huì)特意硬，沒有嚼勁,！

2,、選好紅薯后洗凈，放入鍋里煮熟,。水沒過紅薯,，多煮會(huì)把水煮干，熬出糖的感覺最佳,！

3,、待紅薯冷卻，用小刀切開,，不能太薄,，稍稍厚實(shí)一點(diǎn)，因?yàn)楹娓珊笞詈苄×?，這樣更有嚼勁和肉感,！

4,、喜歡吃芝麻的可以在切開的紅薯肉上撒上芝麻；可加可不加,！

5,、把切好的紅薯一個(gè)個(gè)擺好到干果機(jī)內(nèi)，干果機(jī)開到食品制作的位置,；當(dāng)然干果機(jī)型號(hào)不一樣,，操作也不一樣，基本開到50度左右就差不多,；偶爾翻一個(gè)面烘干,，感覺紅薯烘的半干的時(shí)候溫度降低繼續(xù)慢慢烘直到OK！

二,、干果機(jī)版地瓜干的做法

食材：地瓜適量,、干果機(jī)一臺(tái)。

步驟：

1,、地瓜去皮上鍋蒸熟,。

2、切成截面一厘米左右長條,，擺在烤網(wǎng)上,。

3、放入干果機(jī),。

4,、設(shè)置溫度80度，時(shí)間3小時(shí),。

5,、機(jī)器開始工作了，會(huì)有呼呼的風(fēng)扇聲,，不會(huì)太吵,，可以接受的程度。

6,、烤的時(shí)候可以隨時(shí)取出嘗嘗口感,。

7、這個(gè)并不是完全烘干的程度,，屬于外干內(nèi)軟的口感！

8,、再也不用去買滿是添加劑的果干了,，想吃什么，都交給干果機(jī)吧,！

小貼士：地瓜不要蒸太長時(shí)間,，過于軟爛的話，容易切碎！