開個(gè)外賣店大概需要多少錢
開外賣店,,一般來(lái)說就是開純外賣店,不做堂食,,只做外賣,,這是外賣行業(yè)發(fā)展壯大下的一種新形態(tài),開個(gè)外賣店一般需要以下幾種成本支出:
1,、首先是店鋪租金,,具體的可以參照當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境商圈,盡量選擇城中村里面的巷子或者租金便宜的地方,,如安置小區(qū)等,。因?yàn)橥赓u是可以覆蓋周邊3—5公里的,我們只做純外賣的話,,門店的外觀和地址不是很重要,。
2、其次是設(shè)備,,根據(jù)你開的外賣店做的產(chǎn)品選擇不同的設(shè)備,,如冰箱,、炒鍋、湯鍋,、電磁沒,、煤氣灶、微波爐等,。
3,、接著是進(jìn)貨和原材料,初次開店可以備了一個(gè)星期左右的貨,,餐飲店不能備貨太多,,保質(zhì)期很短。
4,、最后就是線上的營(yíng)銷成本,,做純外賣店主要靠的還是線上來(lái)營(yíng)銷。一般就是選擇美團(tuán),、餓了嗎等外賣平臺(tái),。
綜上所述,開一家純外賣店的投入相對(duì)來(lái)說是比較少的,,一般需要投資2—10萬(wàn)左右,,與規(guī)模大小、店鋪?zhàn)饨?、是否雇員工等有很大關(guān)系,,一起切以實(shí)際為準(zhǔn)。
適合一個(gè)人開的外賣店
1,、中西式快餐外賣店
一個(gè)人創(chuàng)業(yè),,可以考慮開中西式快餐外賣店。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提高了人們的生活水平,,也加快了人們的生活節(jié)奏,。在外用餐時(shí),有越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇吃快餐,??觳托袠I(yè)市場(chǎng)規(guī)模大,生意比較容易做,。
2,、特色小吃外賣店
各種特色小吃很受歡迎,不管是小朋友還是大人,,都很愛吃,。只要小吃有特色,很容易吸引消費(fèi)者,。不需要很大的店面,,也不需要很多的人手,做起來(lái)一般也比較快,,一個(gè)開店出餐速度也有所保障,。
3、預(yù)制菜外賣店
預(yù)制菜外賣店是最近兩年餐飲創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的新型開店模式,,簡(jiǎn)單來(lái)說就是通過對(duì)接預(yù)制菜源頭工廠鋪貨來(lái)節(jié)約廚師,、設(shè)備、人員以及各種成本,,只需要一個(gè)人租一個(gè)店面和一些簡(jiǎn)單的設(shè)備即可開一家預(yù)制菜外賣店,。
只做外賣的店鋪怎么開
1、店鋪位置選擇
既然我們只做外賣,,那么就不需要考慮店面的人流量,,但是需要考慮周邊三公里內(nèi)的人口密度以及外賣需求量。因?yàn)殡x店鋪越遠(yuǎn)的地方配送費(fèi)用越高,,一旦配送費(fèi)高了,,就很少有人會(huì)去點(diǎn)了。畢竟現(xiàn)在點(diǎn)外賣的大多數(shù)是年輕人,,而年輕人的消費(fèi)觀大多是東西可以貴,,但是運(yùn)費(fèi)不能貴,幾千的東西隨便買,,幾塊的運(yùn)費(fèi)不愿出,。
2、平臺(tái)入駐
既然是做外賣,,那么就必須要入駐外賣平臺(tái),,現(xiàn)在大多數(shù)人點(diǎn)外賣都是通過平臺(tái)來(lái)點(diǎn)的,像之前打電話點(diǎn)外賣的人少之又少,。目前最大流量的外賣平臺(tái)是美團(tuán)和餓了嗎,,所以這兩個(gè)平臺(tái)是必須選擇去入駐一個(gè)或者兩個(gè)都去入駐的。而入駐的方式也是比較簡(jiǎn)單,,只要登入對(duì)應(yīng)的外賣平臺(tái)商家中心,,按照要求填寫資料就可以了。
3,、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)
入駐了外賣平臺(tái)后,,還需要運(yùn)營(yíng)自己的店鋪,因?yàn)橥赓u能不能被客戶看到,,能不能吸引客戶,,這些都是需要運(yùn)營(yíng)。運(yùn)營(yíng)的好,,你的外賣店鋪才可以被看到,,才能有人下單,,所以在前期是需要好好去做運(yùn)營(yíng)的。運(yùn)營(yíng)的方式很多,,包括投流,、刷好評(píng)等。