湘繡? ?

湘繡是以湖南長(zhǎng)沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱,，與蘇繡,、粵繡、蜀繡合稱為中國(guó)四大名繡,，以其濃郁的湘楚地方文化特色和高超的刺繡藝術(shù)而聞名天下,，素有“湘繡甲天下”的美譽(yù)，是長(zhǎng)沙最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。湘繡起源于湖南的民間刺繡,，吸取了蘇繡和粵繡的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來(lái),，已經(jīng)有2000多年歷史，以著色富于層次,、繡品若畫為特點(diǎn),，成為蜚聲中外的刺繡名品。湘繡入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，還被湖南省文化和旅游廳評(píng)為“湖南省十大最具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”,。而湘繡(沙坪產(chǎn)區(qū)）更是被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，沙坪鎮(zhèn)也因此被國(guó)務(wù)院授予“中國(guó)湘繡之鄉(xiāng)”的稱號(hào),。

湘劇

湘劇是湖南傳統(tǒng)的地方大戲劇種,，流行于長(zhǎng)沙、湘潭一帶,，因其用“中州韻,，長(zhǎng)沙官話”演唱，故亦稱長(zhǎng)沙湘劇,，是湖湘地區(qū)音樂(lè),、語(yǔ)言、舞蹈,、民間體育及民風(fēng)民俗的綜合體現(xiàn),。長(zhǎng)沙湘劇于2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，還被湖南省文化和旅游廳評(píng)為“湖南省十大最具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”,，成為長(zhǎng)沙最代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。湘劇有高腔、低牌子,、昆腔和彈腔（南北路及一些雜曲小調(diào)）四大聲腔和一些雜曲小調(diào),，其戲劇表演程式嚴(yán)謹(jǐn)，服飾,、臉譜都具有濃厚的湖湘地方特色,。湘劇劇目十分豐富，在清代道光咸豐時(shí),，多達(dá)千余個(gè),，《琵琶上路》、《打獵回書》,、《五臺(tái)會(huì)尼》,、《拜月記》、《生死牌》等都是為老百姓所喜歡的優(yōu)秀劇目,。

長(zhǎng)沙花鼓戲

湖南花鼓戲是中國(guó)著名地方戲曲劇種,，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，是一個(gè)藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)特,、群眾基礎(chǔ)深厚,、地方色彩鮮明、生活氣息濃郁的湖南傳統(tǒng)戲曲,。湖南花鼓戲是湖南各地花鼓戲流派的總稱,，大致可分為長(zhǎng)沙花鼓戲、常德花鼓戲,、岳陽(yáng)花鼓戲等六種,。其中，長(zhǎng)沙花鼓戲形成于清朝,，流行于湘中,、湘東和洞庭湖濱，以長(zhǎng)沙話為統(tǒng)一的舞臺(tái)語(yǔ)言,，形成較為完備的長(zhǎng)沙花鼓戲劇種,。其音樂(lè)曲調(diào)有川調(diào)、打鑼腔,、牌子,、小調(diào)四類，傳統(tǒng)劇目多以表演“兩小”（小旦,、小丑）和“三小”（小生,、小旦、小丑）戲?yàn)樘厣?。長(zhǎng)沙花鼓戲與湘劇享有較高的聲望,，代表作有《劉?？抽浴?、《梁山伯與祝英臺(tái)》,、《補(bǔ)鍋》等劇目,，深受全國(guó)各地的人民群眾的喜愛(ài),，入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

瀏陽(yáng)花炮制作技藝

瀏陽(yáng)花炮是南省瀏陽(yáng)市地方特產(chǎn),，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，以造型美觀,，色彩鮮艷,，質(zhì)量可靠而聞名，素有“瀏陽(yáng)花炮震天下”的美名,。瀏陽(yáng)花炮制作歷史悠久,，采用傳統(tǒng)的手工技藝，使用就地取材的土紙,、土硝,、硫磺、炭末,、紅白泥土等作為加工原料,，總共有12道流程,、72道工序。瀏陽(yáng)花炮制作技藝于2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，成為長(zhǎng)沙著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。而瀏陽(yáng)市于1995年被國(guó)家授予“中國(guó)煙花之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)，如今,，瀏陽(yáng)花炮已成為獨(dú)具特色的湖湘文化名片,。

火宮殿臭豆腐制作技藝

長(zhǎng)沙臭豆腐是長(zhǎng)沙乃至湖南在美食領(lǐng)域一張響亮的城市名片，其焦脆而不糊,、細(xì)嫩而不膩,、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人,，成為長(zhǎng)沙最著名的特色小吃,。而長(zhǎng)沙臭豆腐又以火宮殿制作的臭豆腐最為正宗?；饘m殿臭豆腐因外表墨黑焦脆,、內(nèi)心潔白細(xì)嫩的顯著特征和其鹵水制作、浸泡的特殊工藝,，于2007年,、2009年被分別列入長(zhǎng)沙市級(jí)、湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，2021年還入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。成為長(zhǎng)沙美食類最具代表性的非遺項(xiàng)目?；饘m殿臭豆腐用黃豆為原料的水豆腐,，浸入特制的鹵水中進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過(guò)制鹵,、制坯,、浸泡、炸制,、制湯5大步驟30余道工序,。此外，除了臭豆腐,，火宮殿還有姐妹團(tuán)子,、三角甘子、龍脂豬血,、八寶果飯等八大小吃制作技藝入選湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

長(zhǎng)沙窯銅官陶瓷燒制技藝

長(zhǎng)沙銅官陶瓷是長(zhǎng)沙市望城縣銅官鎮(zhèn)的地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,，是長(zhǎng)沙著名的工藝品特產(chǎn)之一,。而銅官陶瓷源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，文化內(nèi)涵豐富，陶瓷技藝獨(dú)具特色,，其傳統(tǒng)制作技藝“長(zhǎng)沙窯銅官陶瓷燒制技藝”入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，成為長(zhǎng)沙著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。古鎮(zhèn)銅官是全國(guó)五大陶都之一,，是世界陶瓷釉下多彩的發(fā)祥地，首創(chuàng)陶瓷釉下多彩新工藝,。長(zhǎng)沙窯銅官陶瓷技藝是我國(guó)著名的民間工藝,，其制作堪稱絕技，主要有拉坯成型,、捏坯成型,、雕塑成型、貼花,、畫花,、制釉、制泥,、燒成等多項(xiàng)技藝,。產(chǎn)品細(xì)膩如瓷，潤(rùn)澤如玉,，堅(jiān)固如石,，耐高溫蒸煮，且不含鎘,、鉛之類有毒物質(zhì),，深受中外各界的歡迎。

長(zhǎng)沙彈詞

長(zhǎng)沙彈詞,，又稱“唱講”,、“講評(píng)”、“平講曲”,，是湖南省的傳統(tǒng)曲藝之一,，于2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，也是長(zhǎng)沙曲藝類最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。長(zhǎng)沙彈詞源于漁鼓道情,，主要流行于湖南湘江、資水流域的長(zhǎng)沙,、益陽(yáng),、湘潭、株洲,、瀏陽(yáng)等地,，以長(zhǎng)沙方言為基礎(chǔ),，依字行腔，具有“古,、多,、廣、情,、諧”的藝術(shù)特征,。唱腔甜美圓潤(rùn)，鏗鏘有力,，朗朗上口,，字字入扣。在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,，長(zhǎng)沙彈詞形成了廖,、周、舒三大傳統(tǒng)流派,。代表劇目有《五虎平西南》,、《月唐傳》、《殘?zhí)莆宕?、《楊家將》,、《慈云走?guó)》、《水滸傳》,、《七國(guó)志》等,。

瀏陽(yáng)菊花石雕

菊花石雕刻技藝是流傳在瀏陽(yáng)地區(qū)的一種傳統(tǒng)石雕技藝，以在石頭上雕刻菊花等紋理而著稱,，是長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)市獨(dú)特的手工藝品,，于2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，也是長(zhǎng)沙著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,。瀏陽(yáng)菊花石雕歷史悠久,，早在百年前已聞名世界，在清代被當(dāng)作貢品進(jìn)獻(xiàn)朝廷,，曾獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獎(jiǎng)牌,。瀏陽(yáng)菊花石是湖南省傳統(tǒng)石雕原料之一，因其形成似天然之菊花而得名,。當(dāng)?shù)厥袼嚾顺浞掷檬系倪@種特點(diǎn),，依據(jù)其自然紋理、形態(tài)和色彩精心設(shè)計(jì),，巧施雕琢,，將隱藏在石料中的“菊花”凸顯出來(lái)，經(jīng)過(guò)采料、選料,、開(kāi)花,、造型、設(shè)計(jì),、雕刻,、上漆封蠟、制座底等十幾個(gè)環(huán)節(jié),，變成一件栩栩如生的菊花石雕作品,，顯示出傳統(tǒng)民間工藝的精湛技術(shù)、巧妙構(gòu)思,。

長(zhǎng)沙剪紙

長(zhǎng)沙剪紙是長(zhǎng)沙地區(qū)流傳盛廣的一種傳統(tǒng)民間工藝,，又以望城剪紙最具代表性，展現(xiàn)出長(zhǎng)沙民間藝人的高超技藝,，其影響特別廣,，風(fēng)格多種多樣,，內(nèi)容純樸秀美,，具有濃郁的生活氣息，在國(guó)內(nèi)剪紙藝壇上占有一席之地,，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,，也是長(zhǎng)沙著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。望城剪紙以湘江為界,，分河西,、河?xùn)|兩大風(fēng)格。河西的剪紙與鑿花,，兩者皆兼,，先打畫稿，很講究構(gòu)圖的平衡,，受皮影戲影響很大,。多人物剪紙，圖案豐滿,，對(duì)比鮮明,，線條流暢，動(dòng)態(tài)感強(qiáng),，富有裝飾圖案美,。河?xùn)|剪紙是不打畫稿，信手剪來(lái),，以剪為主,，具有簡(jiǎn)練樸實(shí)、干凈灑脫、對(duì)稱均勻的特點(diǎn),，大有“出手成章”之功,，生動(dòng)傳神，追求意境,。據(jù)MAIgoo小編了解,，長(zhǎng)沙剪紙被評(píng)為湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

撈刀河刀剪制作技藝

撈刀河刀剪是湖南有名的工藝品,，產(chǎn)于長(zhǎng)沙撈刀河鎮(zhèn),，與北京王麻子、杭州張小泉的刀具齊名,，被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，以開(kāi)合和順、刃口鋒利,、經(jīng)久耐用,、造型美觀的特點(diǎn)而著稱。而撈刀河刀剪制作技藝歷史悠久,，至今已延綿五百余年,，是傳統(tǒng)手工業(yè)和半機(jī)械制造相結(jié)合的典型代表，被列為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,。撈刀河刀剪制作技藝至今五百余年歷史,，技藝超凡，巧奪天工,，爐火純青,，傳統(tǒng)的撈刀河刀剪制作技藝要經(jīng)過(guò)選坯料、平錘,、打把,、整樣、淬火,、調(diào)彎,、回火、打砂輪,、整初樣,、上布輪、拋光,、調(diào)整,、打字、上把,、打磨等四五十道工藝,。

研究聲明：長(zhǎng)沙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大代表榜單是Maigoo小編主要依據(jù)長(zhǎng)沙地區(qū)代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史,、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值,、傳承情況以及在長(zhǎng)沙地區(qū)的影響力等因素進(jìn)行選擇,，參考聯(lián)合國(guó)、國(guó)務(wù)院及湖南省,、長(zhǎng)沙市政府評(píng)選的“聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“長(zhǎng)沙市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”和湖南省文化和旅游廳評(píng)選的“湖南省十大最具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”名單,，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考,，幫助您了解長(zhǎng)沙著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/交流指正,。