長沙飲食,,主要以湘菜為主,,在長沙地區(qū)又被稱為本味菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,,湘菜制作精細,,用料上比較廣泛,口味多變,,品種繁多,;色澤上油重色濃,講求實惠,;品味上注重香辣,、香鮮,、軟嫩,;制法上以煨、燉,、臘,、蒸、炒諸法見稱。
長沙小吃猶如百花齊放,又自成幾大體系,,且歷來就做得講究,、精細。MAIGOO美食小編為大家推薦長沙臭豆腐,、糖油粑粑,、湖南醬板鴨、長沙米粉,、長沙燒烤,、長沙熱鹵、辣椒蘿卜,、豬油拌粉,、長沙糕點、姊妹團子等,,都是非常值得品嘗的長沙名吃,。
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長沙老字號美食餐廳有哪些?MAIGOO為你整理了長沙十大老字號餐廳,,其中就包含了火宮殿,、長沙玉樓東、長沙又一村,、九如齋,、長沙銀苑、德茂隆等長沙中華老字號美食,,還包含楊裕興面館,、甘長順面館、黃春和粉館等長沙中華老字號面館,,還有雙燕樓,、向群鍋餃、新華樓等長沙湖南老字號美食餐館,。
長沙十大老字號美食排行榜主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部,、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”名單,,參考中華老字號、長沙老字號,、百年老字號,、中國馳名商標等等榮譽(截至2019年),并通過相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺 (口碑,、大眾點評,、餓了么,美團,,點餐秘書,、百度糯米)的美食餐廳口碑評價,熱銷,,公眾知名度,,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合整理而成的名單,名單僅供參考,,如有疑問,,歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>
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