長沙話,，即長沙方言,，屬于新湘語。長沙話的特點(diǎn)是說話音量大,，講話語速快,。聊天都能給人一種在吵架的感覺。其次講話喜歡帶咯,、嘞,、哎、噻,、噠這五個(gè)墜音,，再者長沙人講話沒有后鼻韻母，也就是沒有ang音,，也沒有g(shù)音,。

短語/俗語：該陰——幸災(zāi)樂禍，歸圓——結(jié)束,，活泛——靈活,，枷筋——麻煩，繳伙——合伙,，拽味——神氣,，癩痢——多嘴，來米——反應(yīng),，勞為——謝謝,，內(nèi)子——內(nèi)容，了難——解決問題等等,。

長沙的美食文化,，早在兩宋時(shí)期，長沙的街頭巷尾就已經(jīng)布滿各種美食,，各種各樣的風(fēng)味小吃,，引得不少食容前來品嘗。由于受地區(qū)物產(chǎn),、民風(fēng)習(xí)俗和自然條件等到諸多因素的影響,，湘菜逐步形成了以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)為基調(diào)的三種地方風(fēng)味,。湘江流域菜長沙,、衡陽、湘潭為中心,，其中以長沙為主，菜肴色澤上油重色濃,，講求實(shí)惠,；品味上注重香辣,、香鮮、軟嫩,；制法上以煨,、燉、臘,、蒸,、炒諸法見稱。

長沙名吃：麻辣子雞,、花菇無黃蛋,、麻仁香酥鴨、醬汁肘子,、口蘑湯泡肚,、口味蝦、長沙臭豆腐,、糖油粑粑,、口味蟹、醬板鴨,、長沙紅燒豬腳,、長沙米粉、德園包子等,。

長沙傳統(tǒng)節(jié)日眾多,，表現(xiàn)形式多樣。普遍的傳統(tǒng)節(jié)日有年節(jié),、春節(jié),、元宵節(jié)、清明節(jié),、端午節(jié),、六月六、中秋節(jié),，并沿襲著許多特色鮮明的節(jié)慶活動(dòng),。此外長沙市幾乎每個(gè)月都有傳統(tǒng)的大型節(jié)慶活動(dòng)，比如六月初六的天販節(jié),，四月初八的浴佛節(jié),，二月十五的花朝節(jié)，9月的橘洲國際音樂節(jié),、中國長沙橘洲國際啤酒節(jié),，12月23日-次年3月13日的橘子洲藝術(shù)燈會(huì)等等。

長沙結(jié)婚習(xí)俗：選日子,，準(zhǔn)備嫁妝（三金）,，新房布置（成雙成對(duì)的床褥枕）,，接親要吃紅棗桂圓蛋，婚車的數(shù)量最好是6和8,。

長沙傳統(tǒng)結(jié)婚流程：舊俗有說媒,、相親、換庚,、定庚,、過門、拜堂,、鬧房,、回門等成套儀式。

湘劇是湖南省地方戲曲劇種之一,，主要以長沙,、湘潭為活動(dòng)中心，一度被稱作"長沙湘劇",，兼唱有高腔,、低牌子、昆曲,、亂彈四種聲腔,。劇目以高腔、亂彈為主,，與民間藝術(shù)和地方語言巧妙結(jié)合,，富有湖南民間地方特色，如《琵琶記》,、《白兔記》,、《拜月記》等。2006年5月,，被列入第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，2008年6月，被列入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【MORE+】

瀏陽皮影戲至今已有二百多年的歷史,。其遍布瀏陽市東南西北四鄉(xiāng)，尤以西,、北鄉(xiāng)為盛,。瀏陽皮影戲形式古樸、靈活輕便,、覆蓋面廣,、容納量大、極具親和力。道具主要由竹架子戲臺(tái),、亮窗,、影型,、樂器組成,。瀏陽皮影的傳承方式不帶家族性，多以師徒雙方自愿為特征,，屬社會(huì)性松散型,。2007年，瀏陽皮影成功申報(bào)第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

長沙花鼓戲流行于原長沙府一帶,，以農(nóng)村的山歌、民間的小調(diào)及本地花鼓為基礎(chǔ)演變而成,。劇本語言簡練,、通俗易懂；劇目短小精悍,、風(fēng)趣幽默,；表演載歌載舞、形式豐富,。既有手巾舞,、打花棍、扇舞,、矮子步,、打酒杯等民間舞蹈的表現(xiàn)手法，又從勞動(dòng)生活中提煉了型田,、使牛,、推車、砍柴,、繡花,、喂雞、紡紗等表演程式,。2009年,，被湖南省人民政府列為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【MORE+】

長沙彈詞是一種湖南省的傳統(tǒng)戲曲劇種,。流行于湖南湘江,、資水流域的長沙、益陽,、湘潭,、株洲、瀏陽等地。長沙彈詞初以鼓板唱道情,，后來發(fā)展為一人彈月琴伴唱,，一人以漁鼓筒板和小錢擊節(jié)，二人對(duì)唱,。曲本散文,、韻文相間，說唱結(jié)合,，以韻文的歌唱為主,。長沙彈詞的說唱風(fēng)格主要有三個(gè)流派，一是廖派,，二是周派,，還有就是舒派。2009年,，長沙彈詞被正式列入全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【MORE+】

長沙快板是一種傳統(tǒng)曲藝，流行于長沙地區(qū),，是快板的一個(gè)分子,。早年叫作“數(shù)來寶”，由從宋代貧民演唱的“蓮花落”演變發(fā)展而來,，因形式活潑,，讓老百姓喜聞樂見，所以一直在長沙縣流傳,。2014年,，被列為市級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

湘繡是中國四大名繡之一,，是以湖南長沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱,，它起源于湖南的民間刺繡，吸取了蘇繡和粵繡的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來,，已經(jīng)有2000多年歷史,。湘繡以著色富于層次、繡品若畫為特點(diǎn),，民間有蘇貓,、湘虎之說。2011年,，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湘繡”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。【MORE+】

瀏陽市是世界著名的花炮之鄉(xiāng)。瀏陽花炮造型美觀,，色彩鮮艷,，質(zhì)量可靠,，素有“瀏陽花炮震天下”的美名。瀏陽花炮的生產(chǎn)采用傳統(tǒng)的手工技藝,，使用就地取材的土紙,、土硝、硫磺,、炭末,、紅白泥土等作為加工原料，總共有12道流程,、72道工序,。2003年03月06日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“瀏陽花炮”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。【MORE+】

望城剪紙是一種湖南長沙的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，既無畫稿,，又無藍(lán)本,，全憑藝人頭腦的想象構(gòu)思，信手剪出各種人物,、花卉,，鳥魯?shù)葓D案，造型棚栩如生,，刀刀聯(lián)結(jié),，渾然一體，給人以美的感受,。望城剪紙富有楚文化特色,，造型古樸．線條流暢，動(dòng)態(tài)感強(qiáng),，生活情趣濃郁,，望城民間剪紙藝人，能工巧匠輩出,，各具不同風(fēng)格這種獨(dú)特的藝術(shù)形式,，享譽(yù)國內(nèi)外。

長沙棕編是以棕葉編制而成的小工藝品,，冠絕江南卻鮮有人知,。長沙棕編屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在長沙棕編之巧與湘繡之美,、菊花石刻之奇,，并稱為“長沙三絕。長沙農(nóng)村生長著去多棕樹,，為棕編工藝提供了得天獨(dú)厚的天然條件,，相傳工藝美術(shù)棕編起始于三國時(shí)代，已有1700余年歷史。由于久遠(yuǎn)地傳承,，發(fā)展成“純?nèi)~”,、“全棕”兩大派別。

菊花石雕刻技藝是一種歷史悠久的中國傳統(tǒng)手工技藝,。菊花石雕造型設(shè)計(jì)是在識(shí)料（相石）和審料的其礎(chǔ)上,，努力追求意境，傳神寫實(shí),，力達(dá)形式美,。雕刻技法的應(yīng)用是根據(jù)不同題材和造型設(shè)計(jì)，應(yīng)用不同的雕刻技法,。在通常情況下,，線刻、浮雕,、圓雕和鏤空雕法可同時(shí)運(yùn)用,。2006年，入選長沙市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

岳麓書院是中國歷史上赫赫聞名的四大書院之一,，坐落于中國歷史文化名城湖南長沙湘江西岸的岳麓山腳下，作為世界上最古老的學(xué)府之一,，歷史已逾千年,。1988年被國務(wù)院批準(zhǔn)為第三批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，為岳麓山風(fēng)景名勝區(qū)重要觀光點(diǎn),。主體建筑有大門,、二門、講堂,、半學(xué)齋,、教學(xué)齋、百泉軒,、御書樓,、湘水校經(jīng)堂、文廟等,。【MORE+】

賈誼故居是長沙作為“屈賈之鄉(xiāng)”的標(biāo)志性文化遺產(chǎn),，為湖南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位，中國最早的名人故居,，擁有現(xiàn)存年代最久且連續(xù)使用至今的古井,，其基址考古發(fā)掘出金磚、玉器,、瓷器,、陶器,、銀元等文物。【MORE+】

天心閣位于湖南省長沙市中心地區(qū)東南角上,，城南路與天心路交會(huì)之處的古城墻上,，是長沙古城的一座城樓，為長沙重要名勝,，也是長沙僅存的古城標(biāo)志,。天下第一秀水建筑有樓閣三層，建筑面積846平方米,，碧瓦飛檐,，朱梁畫棟，閣與古城墻及天心公園其它建筑巧妙融為一體,?；氛贾菂^(qū)最高地勢(shì)，加之坐落在30多米高的城垣之上,，近有妙高峰為伴,。【MORE+】

長沙是我國歷史上唯一經(jīng)歷三千年歷史城址不變的城市。在這古老的城市中,，建筑業(yè)在長沙文化中的規(guī)模相對(duì)是很大的。在這個(gè)工業(yè)與建筑業(yè)都穩(wěn)步發(fā)展的城市里,，近代的長沙,，在中西方文化交融以及社會(huì)劇變的背景之下，成為華中地區(qū)經(jīng)濟(jì),、政治,、文化以及革命重地，在歷史文化名城之中,，長沙的建筑可分為古建筑和近代建筑,。而古建筑和近代建筑相結(jié)合的地標(biāo)建筑有：長沙天心閣、湖南省博物館,、岳麓書院,、愛晚亭、長沙濱江文化園等,。 【MORE+】

長沙市宗教歷史悠久,，佛教、道教,、伊斯蘭教,、天主教、基督教并存,，且長沙地區(qū)的宗教信仰風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,。麓山寺,、開福寺、密印寺,、石霜寺,、云麓宮、河圖觀,、青陽山道院,、清真寺、天主教堂和基督教城北堂10處宗教場地被列為省級(jí)以上重點(diǎn)宗教活動(dòng)場所,，麓山寺,、開福寺、密印寺,、石霜寺均為千年古剎,，其中麓山寺和開福寺還是漢族地區(qū)佛教全國重點(diǎn)寺院之一；麓山寺,、開福寺,、密印寺、陶公廟,、天主教堂,、基督教城北堂和基督教北正街教堂等7處宗教活動(dòng)場所被列為湖南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。長沙主要廟會(huì)有農(nóng)歷正月十三和八月十七日陶公廟會(huì)及農(nóng)歷十二月下旬日至農(nóng)歷正月上旬的火宮殿廟會(huì),。