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瓊海美食
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瓊海十大小吃 瓊海特色小吃排行 瓊海有什么名小吃
瓊海地處熱帶,,是海南著名的“椰子之鄉(xiāng)”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,瓊海地區(qū)的民間以椰子為主要原料制成的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,更是當(dāng)?shù)仫嬍车囊淮筇厣敲?,瓊海名小吃有哪些?MAIGOO小編為你整理了瓊海十大小吃,,有雞屎藤粑仔,、瓊海平安笠,、珍珠椰子船、椰奶炒冰清補(bǔ)涼,、芒果腸粉,、塔洋粑炒、大路粽,、箕粽,、椰香高粱粑等瓊海著名的特色小吃,其中,,雞屎藤粑仔和平安笠被評(píng)為“中國(guó)地域十大名小吃”,,一起來(lái)看看吧。
瓊海美食 瓊海市 ★★★
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瓊海十大名吃 瓊海特色菜有哪些 瓊海特色美食排行榜
瓊海是海南著名的僑鄉(xiāng),,是有名的椰子之鄉(xiāng)和魚(yú)米之鄉(xiāng),,其物產(chǎn)資源豐富,特色美食眾多,,既有濃郁的椰鄉(xiāng)氣息,,又蘊(yùn)藏著濃郁的風(fēng)土人情。那么,,瓊海特色美食有哪些,?MAIGOO小編為你整理了瓊海十大美食,有白斬加積鴨,、白切溫泉鵝,、萬(wàn)泉鯉、胡椒豬肚煲等瓊海特色名菜,,還有雞屎藤粑仔,、瓊海平安笠、珍珠椰子船,、椰奶炒冰清補(bǔ)涼,、芒果腸粉、塔洋粑炒等瓊海著名小吃,,其中,,白斬加積鴨為海南四大名菜之一,一起來(lái)看看瓊海必吃的特色美食,。
瓊海美食 瓊海市 ★★★
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瓊海椰奶炒冰清補(bǔ)涼的做法 瓊海椰奶炒冰清補(bǔ)涼家常做法
椰奶炒冰清補(bǔ)涼是瓊海富有地方特色的民間消暑降溫甜品,,是在傳統(tǒng)的清補(bǔ)涼里加入椰奶冰淇淋球,冰涼清透,,也是瓊海著名的特色小吃之一,。傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼是以紅豆、綠豆、薏米,、花生,、空心粉等做成,而海南不同地區(qū),,口味有不同,,瓊海的清補(bǔ)涼還要有椰子肉、西瓜粒,、菠蘿粒,、鵪鶉蛋、涼粉,、冬瓜薏等多種配料,,再加入椰奶冰淇淋球。
瓊海平安笠是什么 瓊海平安笠怎么做
笠是海南一種特色風(fēng)味小吃,,苙就是海南飯團(tuán),,用洗凈的椰葉或蔞葉編織成苙外殼,再把經(jīng)過(guò)椰汁,、蝦米,、黃姜、蒜頭,、油和香料等炒香后的米填入苙殼里面,,然后再把苙放到鍋里用水煮熟,形似小枕頭的長(zhǎng)方形,。海南苙是海南瓊海、文昌一帶民間一種饋贈(zèng)親戚朋友的食物,,代表著吉祥如意,,故名平安笠。笠分為兩種,,一種是純白米,,另一款是添加了肉、蝦米等餡料,,文昌地區(qū)普遍以前者為主,,而瓊海一帶兩者都存有,煮熟的笠一般一個(gè)約有半斤重,。
海南特色小吃雞屎藤粑仔 雞屎藤粑仔的做法 海南雞屎藤粑仔好不好吃
雞屎藤粑仔是一道廣西,、廣東,海南等地流行的小吃,。是很好的滋補(bǔ)品,,有清熱、解毒、去濕,、補(bǔ)血的功能,。雞屎藤其實(shí)是一種蔓藤類植物,喜歡生長(zhǎng)于氣候溫?zé)?、潮濕的灌木叢中,,生命力很?qiáng)。因?yàn)槿~子用手揉 爛后初聞?dòng)幸还呻u屎味,,所以才得這樣一個(gè)不雅的名字,,但其實(shí)久聞?dòng)謺?huì)有一股沁人肺腑的清香。在書(shū)本上,,文人雅士為雞屎藤取名“雞矢藤”以除臭,,但民間卻仍然喜歡這種直白的稱呼。
瓊海芒果腸粉的做法 瓊海芒果腸粉好吃嗎
瓊海芒果腸粉是由芒果制作成的一種腸粉,,也是海南瓊海的一道特色小吃,。海南的芒果腸粉興起于瓊海,是以芒果為餡,,以椰漿腸粉皮為面制作而成的甜品小吃,。新鮮芒果酸甜的口感搭配一層薄薄的、滑溜溜的涼粉,,有種入口即化的感覺(jué),。瓊海芒果腸粉尤以嘉積銀海雜糧甜品店比較有名,更是被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)金牌旅游小吃”,。
腸粉 地方菜
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