在祖國西南地區(qū)美麗的長江,、烏江交匯處,，坐落著一座美麗的城市—涪陵。這里山清水秀,、人杰地靈,，是著名的榨菜之鄉(xiāng)。在這片美麗的沃土上,，滋養(yǎng)著一家這樣的企業(yè)—重慶桂樓實業(yè)（集團）股份有限公司,。她是由一家成立于1950年的老牌國有企業(yè)—涪陵肉類聯(lián)合加工廠，經(jīng)過兩次改制,、一次更名而成，專業(yè)從事生豬養(yǎng)殖,、屠宰,、肉食品加工、經(jīng)營和服務的集團化企業(yè),。

桂樓集團現(xiàn)擁有國家二級標準屠宰廠一座,，配套一條自動化屠宰生產(chǎn)線、一座1500噸冷庫,、兩條分割肉生產(chǎn)線,，生產(chǎn)能力為年屠宰生豬100萬頭、牛羊30萬只,、年產(chǎn)分割肉12000噸,、腌臘品和熟肉制品2000噸。桂樓集團旗下有2個控股子公司,、2個全資子公司和10個規(guī)?；i場。

桂樓腌臘品現(xiàn)有廣味香腸,、川味香腸,、川味臘肉、京醬風肉,、蝶式豬頭,、以及臘香豬耳、豬舌、豬拱嘴,、豬排,、豬心、豬尾,、豬蹄和香茶板鴨,、香茶板兔等30多個單品。其各種單品及組合,、包裝形式可滿足消費者多層次的需要,。