企業(yè)屬于新興具有蓬勃生機的民營企業(yè),，旗下產品主要以復合調料為主,，食用油為輔，公司創(chuàng)辦于1999年10月份,，坐落于葉縣,，現有建筑面積約12000平方米的標準化廠房和倉庫，配套設施齊全,，現有在職職工200人左右,，擁有完善的物流配送中心和售后服務車隊，產品遠銷全國各地,。

關于中國的烹飪,，煎、炒,、蒸,、炒、煮等,，均關乎我國國民的良苦用心,，美好的食物才能產生寄托和承接，才會變得更有食欲,，有回家的動力,，張老大系列糧油調料以好的品質來配合飲食文化，以專屬的品質表達對飲食文明的禮贊,。

老百姓對食品的要求并不高,，只希望饅頭不要染色，皮鞋也只是用來穿的,，瘦肉不要太“精”,，多幾個“油條哥”，少一些“熬皮匠”,，讓家家戶戶的每餐每頓都原汁原味,，讓“大腸里的樓道”干干凈凈，重新拾起對食物的貪欲,，張老大調料,，原汁原味，堅守十二年的品質,，得到廣大消費者的認可,。