作為我國植脂奶油行業(yè)標準的起草單位之一,上海海融食品科技股份有限公司(簡稱:海融科技,股票代碼300915)是一家集烘焙和餐飲原料研發(fā),、生產,、銷售于一體的專業(yè)公司,。海融科技精選全球上佳原料,自主研發(fā),采用先進生產工藝,嚴格質量管理,,向廣大客戶提供包括奶油、果醬,、巧克力,、卡仕達醬、蛋撻液,、軟冰淇淋漿料,、食用油脂制品、冷凍西點,、香精香料在內的多款優(yōu)質食品原料及配料,。海融科技整合了豐富的烘焙和餐飲渠道優(yōu)質資源,堅持“為顧客提供安全,、時尚、美味的食品,,做全球食品行業(yè)最卓越的合作伙伴”這一企業(yè)愿景,,持續(xù)助力行業(yè)不斷發(fā)展。
海融把“中國創(chuàng)造”帶給世界
十年磨一劍,,歷經多年的發(fā)展,,海融科技現(xiàn)已擁有上海一仆企業(yè)管理咨詢有限公司,粵海融食品(廣東)有限公司,,以及印度公司——Shineroad Foods (India) Private Limited. 同時海融不斷豐富產品線,,拓展國內外市場,發(fā)展勢頭迅猛,,在中國上海及印度擁有兩個生產基地,,銷售輻射泰國、越南,、馬來西亞,、印度尼西亞等東南亞諸國?!昂<{百川,,融情世界”,海融將把“中國創(chuàng)造”帶給世界,!
大師奶油,,味到萬家
何為大師,?就是一點一滴沉淀烘焙智慧,一心一意服務烘焙用戶,,一步一級推動行業(yè)發(fā)展,,一生一世從事烘焙行業(yè)。 源于強烈的行業(yè)責任感和使命感,,海融科技整合行業(yè)大師資源,,組建”奶油大師團“,以匠心求極致,,將”為顧客提供安全,、時尚、美味的食品“的企業(yè)愿景傳承下去,,為客戶和終端用戶創(chuàng)造價值,,為市場帶來更健康、更安心,、更多樣化的選擇,。
5G“飛青花”引領行業(yè)進入非氫化時代
為了讓顧客吃上放心的奶油蛋糕,海融科技整合烘焙優(yōu)質資源,,引進世界先進技術工藝,,在江南大學、中糧集團,、益海嘉里,、三菱化學等行業(yè)知名科研力量的鼎力協(xié)助之下,海融研發(fā)團隊潛心探索,,歷經多年研制成功,,于2016年推出非氫化奶油和巧克力產品。油脂原料采用物理分提技術,,不采用氫化反應,,從根源上杜絕了加工過程產生的反式脂肪酸。經過反復試驗,,2018年,,以“飛青花”為品牌的非氫化系列奶油成功上市,向行業(yè)昭示進入烘焙新紀元——非氫化時代,。該系列奶油的熱量,、脂肪、膽固醇含量比動物奶油低,,更加符合人們對于食品健康的要求,。
6G飛蛋奶油:健康中國“飛”助力,優(yōu)質蛋白“輕”營養(yǎng)
海融“飛蛋”奶油,通過持續(xù)創(chuàng)新引領食品行業(yè)的“輕”食尚,?!帮w蛋”是飛翔的蛋白Flying Protein,滿足了Z時代消費者不僅要好看,、好吃,、有趣的產品,同時又希望減少身體的負擔,,減少地球的負擔,,符合未來食品的發(fā)展趨勢。飛蛋包含:0脂0膽固醇的飛蛋蛋白奶油,,0乳糖0動物脂肪0反式脂肪的飛蛋植物基堅果奶油系列,。海融科技致力于成為烘焙行業(yè)綠色發(fā)展的踐行者、推動者和引導者,,以身作則為行業(yè)提供更多綠色健康的烘焙原料,,以及更有益地球可持續(xù)發(fā)展的烘焙解決方案。
專利號/專利申請?zhí)?/td> | 專利名稱 | 專利詳情 |
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標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 | 詳情 |