安琪公司始創(chuàng)于1986年,,主導(dǎo)產(chǎn)品酵母及深加工產(chǎn)品經(jīng)過30多年的開發(fā),,已被廣泛應(yīng)用于烘焙與發(fā)酵面食,、食品調(diào)味、釀造,、人類營養(yǎng)健康,、動物、植物,、微生物營養(yǎng)等領(lǐng)域,。
公司在全球13個城市擁有酵母及深加工產(chǎn)品生產(chǎn)基地(包括11個國內(nèi)城市和2個海外城市)酵母系列產(chǎn)品總產(chǎn)能37萬噸,在國內(nèi)市場占比55%,,全球占比超過17%,。
公司建有國家級企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站,,檢測中心通過CNAS實驗室認可,,獲得授權(quán)發(fā)明專利324項。主導(dǎo)和參與制定了酵母行業(yè)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。
公司緊盯行業(yè)標(biāo)桿,整合技術(shù)研發(fā)組織,,增強在基礎(chǔ)研發(fā),、前沿技術(shù)跟蹤、生物新技術(shù)開發(fā)等方面的能力,。開發(fā)和儲備菌種高效選育,、固態(tài)發(fā)酵應(yīng)用、特種酶與生物催化合成,、衍生品分離純化,、發(fā)酵智能控制、健康配料復(fù)配,、發(fā)酵源保健食品開發(fā)等技術(shù),,不斷開發(fā)受市場歡迎的新產(chǎn)品。
公司堅持開放辦科研理念,,堅持“引進來,、走出去”,將自主開發(fā)和產(chǎn)學(xué)研合作有機結(jié)合,,加強與高校,、科研機構(gòu)、協(xié)會組織在人才培養(yǎng),、項目合作,、平臺共建、資源共享等方面的戰(zhàn)略合作,,加強在菌體蛋白,、功能性益生菌,、特種酶制劑、酵母生產(chǎn)合成生物學(xué)等方面的技術(shù)儲備,。
公司倡導(dǎo)“企業(yè)為人人提供發(fā)展空間,,人人為企業(yè)創(chuàng)造競爭優(yōu)勢”理念,加大稀缺專業(yè)人才的培養(yǎng)引進力度,,鼓勵支持現(xiàn)有青年博士,、碩士等高層次專業(yè)技術(shù)人才快速成長為領(lǐng)域?qū)<遥劳胁┦亢蠊ぷ髡?,加大引進博士等高學(xué)歷人才的力度?,F(xiàn)有3位國際知名行業(yè)專家,9位享受國務(wù)院和省政府特殊津貼專家,。
公司承擔(dān)并完成國家,、省部級科研項目78項;獲得國家科技進步獎2項,、省部級科技進步獎33項,;獲得授權(quán)發(fā)明專利324件;主持或參與制定酵母行業(yè)國家,、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),;參與共建農(nóng)業(yè)微生物資源發(fā)掘與利用全國重點實驗室。
商標(biāo)名稱 | 商標(biāo)注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標(biāo)詳情 |
葛洲壩 | 1011805 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
圖形 | 1035775 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
開智 | 10396546 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
VERCHEN | 10574348 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
YESTAR | 10793893 | 第30類 | 安琪酵母股份有限公司 | 詳情 |
專利號/專利申請?zhí)?/td> | 專利名稱 | 專利詳情 |
ZL201310034191.9 | 酵母蛋白胨及其制備方法 | 第二十屆中國專利優(yōu)秀獎(2018年) |
CN200810127691.6 | 比薩用酵母及其生產(chǎn)方法 | 詳情 |
CN201310003480.2 | 一種高蛋白組合物及其制備方法和應(yīng)用 | 詳情 |
CN200830077998.0 | 包裝袋(安琪雞精) | 詳情 |
CN200910215843.2 | 一種面包改良劑以及該改良劑在制作面包中的應(yīng)用 | 詳情 |
標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 | 標(biāo)準(zhǔn)詳情 |
GB/T 20886.2-2021 | 酵母產(chǎn)品質(zhì)量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 | 詳情 |
GB/T 41219-2021 | 釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法 | 2021-12-31 | 2022-07-01 | 詳情 |
GB/T 20886.1-2021 | 酵母產(chǎn)品質(zhì)量要求 第1部分:食品加工用酵母 | 2021-12-31 | 2022-07-01 | 詳情 |
GB/T 20981-2021 | 面包質(zhì)量通則 | 2021-11-26 | 2022-06-01 | 詳情 |
GB 7300.501-2021 | 飼料添加劑 第5部分:微生物 釀酒酵母 | 2021-10-11 | 2022-11-01 | 詳情 |