飲食無小事,！飲食之道，唯潔唯宜，即：營(yíng)養(yǎng)要均衡搭配,，五味要相得益彰,，制作要潔凈衛(wèi)生,，無污染,、無殘留,。

為踐行飲食文化之正道,，且順應(yīng)當(dāng)代餐飲之風(fēng)尚,。公司本著從中華傳統(tǒng)飲食中汲取精華，發(fā)展現(xiàn)代健康食品產(chǎn)業(yè)的宗旨,，根據(jù)中華健康養(yǎng)生“藥食同源,、寓醫(yī)于食”的理論，全心致力于草本植物和歷史傳統(tǒng)配方的研究與開發(fā),，力爭(zhēng)為現(xiàn)代人創(chuàng)造科學(xué),、健康、便捷的飲食產(chǎn)品及服務(wù),。

在汲取傳統(tǒng)配方之精華的基礎(chǔ)上,，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)藥及植物提取技術(shù)，開發(fā)了符合現(xiàn)代城市生活習(xí)慣和健康要求的系列產(chǎn)品,，已形成“恒記”特色濃縮飲品,、“本草蜜苑”蜜煉植物膏滋、“佰味恒記”五谷罐頭,、“恒記家坊”手工特色食品,、“楚恒記”大別山特產(chǎn),，共五大系列、數(shù)十種特色健康產(chǎn)品,。