基本介紹

上栗花炮是萍鄉(xiāng)一大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)品種類達(dá)數(shù)百種,，遠(yuǎn)銷歐美、東 南亞30多個(gè)國家和地區(qū),。上栗是“爆竹祖師”李畋的故鄉(xiāng),，是中國鞭炮生產(chǎn)的正宗發(fā)祥地。據(jù)《昭萍志略》記載：到了明末清初,，上栗的“正鞭”,、“八扣”（鞭炮產(chǎn)品之一）就已遠(yuǎn)銷“南洋”（舊時(shí)上栗人對東南亞各國和香港的代稱）各地，開始馳名中外,。

上栗花炮已經(jīng)成為萍鄉(xiāng)地區(qū)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品商標(biāo),。

榮譽(yù)認(rèn)證

1987年8月，在西班牙舉行的第24屆國際煙花節(jié)上,，上栗花炮以其構(gòu)思奇特,、造 型獨(dú)特,、音色交織的燃放效果，獲得第二名,。

2008年,，上栗傳統(tǒng)煙花制作技藝入選為第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2023年12月1日,，榮獲地理標(biāo)志優(yōu)秀獎(jiǎng),。

歷史起源

花炮是煙花、鞭炮的統(tǒng)稱,。舊時(shí),，上栗人都習(xí)慣地把鞭炮叫做“爆竹”。因?yàn)楸夼谑怯伞爸駥?shí)硝磺”到“紙筒實(shí)以硝磺”演繹發(fā)展而來的,?？v觀上栗鞭炮千百余年的發(fā)展歷程，大體上經(jīng)歷了四個(gè)歷史階段,。

雛形階段

唐宋前的“竹實(shí)硝磺”的爆竹生產(chǎn)的雛形階段,。

中國早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就已有利用火燒竹子以求平安吉祥的記載。但從李畋利用“竹實(shí)硝磺”給唐太宗除妖解瘴的故事可知,，到了唐代,，以“竹實(shí)硝磺”的“爆竹”在民間已經(jīng)開始流行了。

上栗自古以來就有豐富的山林資源,，尤其是楊岐山的南源,、長平的流江和桐木的棗木等山區(qū)，毛竹資源豐富,，是做紙的最好原料,，具有雄厚的發(fā)展造紙業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)萍鄉(xiāng)《武功山志》載：東晉(公元317年至420年)年間,，道教家、理論家,、煉丹術(shù)家葛洪,，繼從祖葛玄，來到萍鄉(xiāng)武功山修身煉丹,。為萍鄉(xiāng)地區(qū)的火藥(爆竹的主要原料之一)生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。進(jìn)入隋唐時(shí)代，唐開元年(即公元713年至714年),，佛教開山祖乘廣禪師,，在上栗楊岐山修建了楊岐寺，彭瑩和尚也在瑤金山建立了金山寺等一大批佛教設(shè)施,，更為上栗地區(qū)的爆竹生產(chǎn)起到了積極的推動(dòng)作用,，據(jù)有關(guān)史料介紹,，由于李畋祖師的傳教，南宋后期,，上栗的“竹實(shí)硝磺”的爆竹生產(chǎn)已開始遍及廣大鄉(xiāng)村,，這便是南宋之前上栗地區(qū)爆竹生產(chǎn)的雛形階段。

發(fā)展階段

“紙筒實(shí)以硝磺”爆竹生產(chǎn)的進(jìn)化發(fā)展階段,。

南宋晚期至元朝中后期,，上栗地區(qū)的楊岐、流江和桐木鎮(zhèn)的棗木等山區(qū)鄉(xiāng)村,，群眾開始利用山上的毛竹生產(chǎn)“爆料紙”,。據(jù)楊岐南源村梁氏族譜記載：“元朝至正年間，梁仲德自山東魚臺(tái)舉家遷徙南源落戶遂家,，利用山上毛竹生產(chǎn)“大捆紙”(即生產(chǎn)鞭炮的爆料紙),。在當(dāng)?shù)乇褡鞣讳N售?！边@足以說明南宋之前上栗人以竹實(shí)硝磺做爆竹,，主要是缺少紙張的話，那么到了元朝后期,，生產(chǎn)鞭炮的主要原材料———一硝二紙三硫磺就全都具備了,，也就為上栗鞭炮生產(chǎn)由“竹筒實(shí)硝磺”向“紙筒實(shí)硝磺”的進(jìn)化發(fā)展奠定了一定的物質(zhì)基礎(chǔ)，這也就是上栗生產(chǎn)鞭炮為何早于瀏陽,，而又先于醴陵的緣故,。進(jìn)入明朝以后，上栗市栗水河的帆船可直通醴陵入湘江,，隨著水運(yùn)交通的暢通和生產(chǎn)發(fā)展,，上栗市的鞭炮生產(chǎn)得到快速發(fā)展。據(jù)《萍鄉(xiāng)縣志》記載：明朝中期,，上栗市的鞭炮作坊達(dá)200家,，年產(chǎn)鞭炮近萬箱，鞭炮除內(nèi)銷外,，還用船從栗河運(yùn)往湘江銷入長沙和南洋各地,。

鼎盛階段

上栗鞭炮的興盛時(shí)期。

隨著生產(chǎn)的發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,，到明末清初,，上栗人做鞭炮已遍及千家萬戶。據(jù)《萍鄉(xiāng)縣志》載,，至明朝崇禎年間,，上栗市楊岐、流江,、桐木棗木等山區(qū),，私營紙槽就有80余家,，鞭炮作坊多達(dá)400家，從業(yè)人員5000余人(包括做下手加工的女工,、小孩),。年產(chǎn)鞭炮在3.5萬箱以上。僅上栗市南北兩街著名的爆莊就有“泰和隆”,、“祥生厚”,、“松茂源”、“益盛祥”,、“正利乾”,、“元記本”、“榮茂隆”等數(shù)十家,。加上桐木,、金山、雞冠山(秋江)等地的一些爆竹作坊及貨棧,，上栗地區(qū)有名的爆莊多達(dá)70家,。上栗市生產(chǎn)的“正鞭”、“八扣”,、“紅綠頭”等鞭炮產(chǎn)品已成為“南洋”市場的搶手貨,。雖然當(dāng)時(shí)上栗的陸路交通欠發(fā)達(dá)，但水上運(yùn)輸卻也方便快捷,。僅上栗街上的栗江河段就設(shè)有“江西”和“湖南”兩個(gè)碼頭,，上栗地區(qū)生產(chǎn)的大量鞭炮均由栗江帆船源源不斷地運(yùn)往“南洋”銷售。到民國二十年(即1931年)上栗的鞭炮生產(chǎn)已進(jìn)入了興盛時(shí)期,，大小爆竹莊由原來的數(shù)十家發(fā)展到上百家,，鞭炮作坊由原來的200余家發(fā)展到800余家，“松茂源”等幾家大爆莊還分別在桐木,、慈化,、株潭、醴陵和萬載等地分別設(shè)有子莊70余家,，有的還在長沙,、廣州、煙臺(tái),、香港、佛山等地設(shè)有鞭炮貨棧,。鞭炮的年購銷量達(dá)20萬箱,。隨著鞭炮生產(chǎn)的快速發(fā)展，鞭炮的原材料生產(chǎn)也得到相應(yīng)的發(fā)展和普及,。僅楊岐,、斑竹,、石枧、桐木的棗木村,、流江等地的紙槽就有100多家,。煉硝作坊也由原來的3家發(fā)展到十六七家。上栗“家家豬屎臭,，戶戶爆竹香”的地區(qū)特色得到邊界省市人民的一致認(rèn)同,。

邁入新時(shí)代

上栗花炮邁向科技攻關(guān)的新時(shí)代。

1949年新中國成立后,，特別是改革開放以來,，上栗的花炮生產(chǎn)進(jìn)入了科技攻關(guān)的鼎盛時(shí)期。從上世紀(jì)九十年代末開始,，上栗的鞭炮,、煙花便以她精湛的制作工藝、精美的品牌包裝和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)銷中國30余個(gè)省市,，并出口歐,、美、日,、泰等三四十個(gè)國家和地區(qū),，為上栗縣的經(jīng)濟(jì)振興和國家的出口創(chuàng)匯作出了積極的貢獻(xiàn)。從而也使上栗這個(gè)久享“小南京”雅號(hào)的湘贛邊陲古鎮(zhèn)成為聞名遐邇的“花炮之鄉(xiāng)”,。