簡(jiǎn)介特點(diǎn)多士爐英文名Toaster,，我國(guó)稱為自動(dòng)面包片烤爐,、面包烘烤器、烤面包機(jī),，在國(guó)外是一種常用的廚房用品,，主要用來烘烤面包片。使用它,，不僅可以將面包片烤成焦黃色,，還能使其香味更濃和口感更好，增進(jìn)食欲,。而一個(gè)多士爐通常包括一個(gè)多功能烤箱,，隔熱爐面，特別提升裝置等,，比較先進(jìn)的還包含可分離式面包屑底盤,。

結(jié)構(gòu)原理多士爐的主要是由發(fā)熱線組，定時(shí)電路,，面包托架,，電磁石開關(guān)和外殼等組成。它的原理是通過定時(shí)電路控制時(shí)間的長(zhǎng)短來獲得要烘烤面包的烘烤程度和顏色,，及所想要得到的凈效果,，到所設(shè)定的時(shí)間的，定時(shí)電路斷開電源,，從而使電嗞石沒電通過無磁而將面包托架松開,，面包彈上來。

根本區(qū)別在于多士爐用來加熱面包片,，面包機(jī)和烤箱可以用來制作食物。

多士爐和烤箱的區(qū)別

多士爐對(duì)于咱們中國(guó)來講不是很實(shí)用,，因?yàn)槎际俏鞑陀?，只用來烤面包片，屬于西式小家電,。電烤箱是具有濃厚的中?guó)色彩產(chǎn)品,。烤箱的用處挺多的,，可以烤蛋糕,、烤面包,、烤雞翅,、還可以做比薩餅,，烤排骨,，布丁,，餅干,，還有很多超市冰柜里賣的半成品也可以烤,。

多士爐和面包機(jī)的區(qū)別

面包機(jī)是具有烘箱,、平行分隔的設(shè)置在烘箱內(nèi)的揉面筒和使其中一個(gè)揉面筒順時(shí)針和逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)的筒驅(qū)動(dòng)部件,。連接軸從揉面筒偏心伸出，并圍繞每個(gè)相應(yīng)的揉面筒的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn),。連桿連接連接軸并在揉面筒之間傳遞轉(zhuǎn)動(dòng),。確切的來說,，面包機(jī)是把面粉和其他原料放進(jìn)去,，由機(jī)器做成成品面包的過程.

多士爐烤面包機(jī)又叫做吐司機(jī),，是將成品的面包片從面包機(jī)上方的豁口處放入,，沒幾分鐘，就會(huì)從另一端滾出一塊加熱過,、或者有適當(dāng)焦度的吐司片 兩者截然不同,，一個(gè)是制作過程，一個(gè)是加熱過程,，購(gòu)買兩個(gè)機(jī)器的費(fèi)用也差距很大。詳細(xì)>>

多士爐的功能只有一樣，那就是烘烤面包

由于它的設(shè)計(jì)巧妙,，突顯了多士爐烘烤的專業(yè)化,。一個(gè)專門烘烤面包的家電,，出來的面包就是不一樣，是全方位的，烤出來的口味也正宗、可口些,。例如有調(diào)節(jié)烘烤焦度，有解凍再烘烤，還有翻熱,，而且多士爐還有許多長(zhǎng)處,，它體積小巧,，使用方便、安全,，功率比電烤爐也小些,，省電些。多士爐烤出的面包脆脆的,，可以調(diào)制不同口感,。家里煮早餐，往往是烤面包,，再配上一杯牛奶。普通的方包烤出來后還可以隨著自己的口味加花生醬、牛奶或芝士。隨著社會(huì)發(fā)展，小家電逐漸進(jìn)入市民的生活，人們更會(huì)輕松享受生活。詳細(xì)>>

1,、功能：雖然多士爐的主要功能只是為面包進(jìn)行加熱,，但是優(yōu)質(zhì)的多士爐卻可以使用多重烘烤功能使面包更好吃。建議大家選購(gòu)帶有解凍功能,、加熱停止功能以及再加熱功能這三個(gè)實(shí)用的多士爐。

2,、外形：在選購(gòu)多士爐時(shí)要注意進(jìn)行外型和質(zhì)量檢查,。比如外型設(shè)計(jì)是否符合現(xiàn)代潮流,，爐層表面是否平整光亮,，有沒有劃痕和凹陷損傷,，更不能有尖利鋒刺,。同時(shí)把手安裝要牢固,，轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)應(yīng)有一種緊度感。

3,、槽口：在選購(gòu)多士爐時(shí),，還要特別注意一下多士爐的槽口設(shè)計(jì),。因?yàn)槎嗍繝t的槽口設(shè)計(jì)直接關(guān)系到是否可以加熱不同厚度的面包。所以建議大家最好選用槽口比較寬大的多士爐產(chǎn)品。

4,、底盤：多士爐集屑底盤的設(shè)計(jì)決定了每次使用后是否方便進(jìn)行擦拭,、清理,，所以建議大家選購(gòu)抽拉式集屑盤設(shè)計(jì)的多士爐。需要提醒大家的是：在選購(gòu)抽拉式集屑盤設(shè)計(jì)的多士爐時(shí),，要反復(fù)抽拉幾次集屑盤,，以觀察抽拉是否方便順暢，無卡滯現(xiàn)象,。

5,、類型：多士爐的類型較多，從操作方式上可分為普通型,、半自動(dòng)型,、全自動(dòng)型三種。如為省錢可選普通型,。當(dāng)然,，如能多花點(diǎn)錢還是全自動(dòng)型為好。多士爐結(jié)構(gòu)上有跳出式,、流動(dòng)式,、翻折式，其中流動(dòng)式的還帶有一個(gè)小電機(jī),。詳細(xì)>>

多士爐使用方法

1,、在使用多士爐的時(shí)候需要將其放置在一個(gè)平整、干凈的表面,；

2,、之后接通電源,，按下多士爐的開關(guān)按鍵,，之后選擇好相應(yīng)的面包檔位程序（不同的檔位對(duì)應(yīng)不同的面包顏色）；

3,、選擇好了烘烤程序之后,，將面包放入到槽口中,，同時(shí)按下開關(guān)按鍵，你能使用任何一個(gè)槽口進(jìn)行面包的烘烤,。

4、當(dāng)面包達(dá)到了設(shè)定的程序之后，就會(huì)自動(dòng)的彈出,；

5,、在面包烘烤過程中,，如果按下它的取消鍵就會(huì)停止進(jìn)行烘烤,。

多士爐使用注意

1,、請(qǐng)勿將烤面包機(jī)的任何部位放到水或其他液體中,；

2,、第一次使用前,，請(qǐng)別放面包片,，讓面包機(jī)工作兩分鐘左右,，會(huì)有一定量的煙冒出來，這是正常的現(xiàn)象；

3,、不要接觸面包機(jī)內(nèi)部的燙熱部位；

4,、請(qǐng)將烤面包機(jī)放置在小孩夠不到的地方,；

5、僅適用于片狀面包,；

6,、請(qǐng)勿放入尺寸過大的面包或者金屬物。這將可能導(dǎo)致短路,；

7,、請(qǐng)不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用,，以免引起火災(zāi),；

8、請(qǐng)不要在烤面包機(jī)工作過程中取出面包及碎屑盤（要等到冷卻后方可）,；

9,、在使用過程中，烤面包機(jī)表面會(huì)有一定熱度,。詳細(xì)>>

多士爐清洗方法

1、首先不要急著去拿鋼絲球或者硬物刮洗,，這樣很容易損害集體和發(fā)熱絲,，導(dǎo)致多士爐不能運(yùn)作，禁忌這一點(diǎn),。

2,、濕布是比較有效的工具。找來幾塊濕布,，可直接用濕布擦洗,，這樣可以保證上佳的清潔效果。但是,，這時(shí)你需要再烤幾片面包，將多士爐內(nèi)部的水分吸走,，這幾片面包千萬不能食用,。

3、小毛刷也是不錯(cuò)的清潔工具,，不過這時(shí)在濕布清潔效果并不理想的情況下,，可以用小毛刷再進(jìn)一步的清潔。不過，這時(shí)你需要注意的是,，千萬不能用力過猛,，并且清理完后，需用抹布將清潔碎屑擦干凈,。

多士爐如何維護(hù)保養(yǎng)

1,、使用前的維護(hù)

第一次使用面包機(jī)，面包桶一定要嚴(yán)格按照說明書上的要求抹油干燒,，包括面包桶軸和攪拌刀里面（用小勺子滴油進(jìn)去）,，然后安裝好攪拌刀，使用烘烤菜單11來燒烤15分鐘,，然后停止該程序,，打開蓋子讓機(jī)子冷卻，再把面包桶拿出來清洗干凈再使用,；在第一次干燒的時(shí)候會(huì)有煙和味道發(fā)出,，顧客不用擔(dān)心，因?yàn)闄C(jī)子的內(nèi)腔體和發(fā)熱管是金屬體來的,，廠家為了保護(hù)好些材質(zhì),，在出廠時(shí)會(huì)給它們做潤(rùn)滑油保護(hù)的。

2,、使用完后的維護(hù)

每次做完面包后,，把面包桶和攪拌刀拿出來清洗干凈，如果攪拌刀粘在桶軸上就用溫水泡20分鐘左右,，這樣就能很輕易的把攪拌刀取出的了,，用溫水清洗干凈后，在面包桶軸上抹上一點(diǎn)食油,，是為了水在桶軸和孔之間腐蝕,，然后在每次使用前也抹多一次食油，在倒油的時(shí)候順著桶軸倒下,，這樣做既能加強(qiáng)桶軸的潤(rùn)滑度也能加大桶及攪拌刀的壽命,。

3、電機(jī)維護(hù)

用小電器要用得好,，必須科學(xué)使用,，家用小電器特別是機(jī)電類產(chǎn)品，要想長(zhǎng)久耐用的發(fā)揮其功能,，對(duì)大家生活帶來方便,，更要從量使用，當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱等異常情況時(shí),，一定要讓其停下來冷確后再使用,，否則會(huì)縮短其使用壽命,，或造成馬達(dá)燒損，所以在機(jī)子工作完第一次后,，必須要等到機(jī)子徹底冷卻后才能進(jìn)行第二次的使用,。詳細(xì)>>