1、瑞士Ricola潤喉糖
“Ricola”,,是在1940年使用13種香料制成的糖果,。自出售以來,,就成為了潤喉糖的代名詞。一直堅守“只使用在阿爾卑斯山培育的藥用香料作為原料”這個策略,,講究自然本來的味道,。無法被模仿的好吃,這個在大半個世紀(jì)以及至今沒變,。這款潤喉糖,,是瑞士的護(hù)嗓秘密武器,,曾被一代天王邁克爾·杰克遜貼身攜帶,每次演唱前,,都會吃兩顆用以保持清晰聲線,。
2、Lindt的板狀巧克力
這是瑞士巧克力公司生產(chǎn)的巧克力Lindt,。最近在日本也漸漸有了知名度,。醇厚地道的巧克力味是其特征,其品種繁多也是受到歡迎的秘密之一,。最推薦的是可可含量為70%以上的巧克力,。可可本來的味道讓人感到很愉快,,也推薦給不喜歡甜食的人,。
3、瑞士卷
瑞士卷是海綿蛋糕(sponge cake)的一種,。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕,,加上了果醬和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),,和切碎了的果肉,,卷成卷狀。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,,形成松軟的海綿質(zhì)感的卷蛋糕,。 瑞士卷最先由瑞士傳入美國,臺灣是在民國50年代由“美國小麥協(xié)會”為了推廣美國的面粉,,才大力推廣此類糕點到臺灣,,由于推廣已久,所以在臺灣是很普遍的糕點,,幾乎每間西點面包店必備的長青產(chǎn)品,。它不是瑞士的特產(chǎn),只不過臺灣人最初發(fā)現(xiàn)它的地點在瑞士,,因此名“瑞士卷”,。
4、瑞士木斯里Muesli
在瑞士極其有名的營養(yǎng)食品木斯里最早是瑞士的一個醫(yī)生為了幫他的病人減肥而調(diào)配的保健營養(yǎng)食譜,,現(xiàn)在已經(jīng)成為歐洲地區(qū)非常主流的早餐了,。Muesli主要是由燕麥片、干果(杏,、桃,、蔓越莓或者葡萄干等)和堅果(杏仁、核桃、葵瓜子等)組成的,,種類很多樣,,吃法也很簡單,可以加牛奶或者豆?jié){,,或者加入酸奶直接吃,,口感非常耐嚼,有很明顯的飽腹感,,深受全球追求健康的人群的歡迎,。
5、瑞士糖
瑞士糖,,有“軟糖始祖”之稱,是一種方形軟糖,。因為其方方正正的形狀和瑞士的國旗很像,,同時瑞士英文名swiss,而甜sweet,,讀音相近,,所以這種誕生在瑞士的糖被命名為瑞士糖。
6,、Lindt瑞士蓮巧克力
瑞士國飲瑞唯樂有“牛奶香檳”的美譽(yù),,一方面是因為它是由牛奶提煉乳清制成,另一方面因為它像啤酒一樣會起泡,,Rivella在日內(nèi)瓦隨處可見,,而出了瑞士,卻很少能喝到,。Rivella的味道清涼,,有碳酸氣泡,雖然屬于“牛奶汽水”,,口感上卻類似香檳和碳酸飲料,。目前主要有四種口味:紅色的原味,藍(lán)色的無糖,,綠色的綠茶,,還有黃色的大豆提取物代替牛奶的乳清(是專門給純素食者飲用的)。瑞唯樂富含鈣,、鎂,、鉀等多天天然礦物質(zhì)和微量元素,比普通的碳酸飲料更低卡,,適合注重體型和健康的人群,。
7、Frey飛瑞爾巧克力
Frey巧克力在瑞士走的是親民路線,,但口感卻沒有因為價格的便宜而打折,,相反,,F(xiàn)rey的巧克力制作精良、質(zhì)量上乘,,口感細(xì)膩醇厚,,口味很多,適合不同的人群,。
8,、Sprungli巧克力
Sprungli巧克力在瑞士享有極其高的聲譽(yù),他家的招牌產(chǎn)品是Truffe du Jour,,被稱為“世界上最新鮮的巧克力”,,材料所需的玫瑰花全部來自蘇黎世郊區(qū)一個老太太的玫瑰花園,制成的巧克力散發(fā)著玫瑰花香和奶香,。
9,、Toblerone瑞士三角巧克力
這款巧克力的商標(biāo)標(biāo)識是瑞士阿爾卑斯山的馬特洪峰,三角的形狀很容易辨識?,F(xiàn)在有黑巧克力,、白巧克力和牛奶巧克力三種不同的口味。
10,、Kambly瑞士金寶麗餅干
Kambly是瑞士最有名的國寶級餅干品牌,,是有著100多年歷史的家族產(chǎn)業(yè),它幾乎伴隨每個瑞士人長大,,成為瑞士的象征之一,,在全球都很受歡迎。金寶麗有100多種餅干和甜點,,味道各異,,甜的、咸的,、椰絲的,、巧克力的、奶酪的,、蔬菜的……每一款的味道都不錯,,雖然比較貴,但是物有所值,,口感非常細(xì)膩,,奶香味十足,甜而不膩,,很適合搭配紅茶和咖啡,。
11、瑞士水果糖Sugus
瑞士糖是軟糖的始祖,外形喜慶的大包裝中由多種口味的果味軟糖混合組成,,每塊軟糖都是方方正正的,,很像瑞士國旗,果汁味道芬芳持久,,有嚼勁,,并且不會粘牙,是各國親朋好友送禮最流行的糖果品牌,。