一,、喝啤酒的好處

啤酒以大麥芽、酒花,、水為主要原料,，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”,，是一種低濃度酒精飲料,。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身,、少量飲用反而對身體健康有益處,。啤酒的功效是能夠使骨骼強(qiáng)壯,、降低糖尿病風(fēng)險、維護(hù)心臟健康,、保護(hù)血管,、提高認(rèn)知能力。日飲啤酒350毫升對男性和女性都有好處,，所以我們可以適量喝啤酒,，選擇好喝的啤酒十大品牌更健康哦。

二,、喝啤酒的壞處是什么

雖然啤酒度數(shù)低,，酒精含量少，但是大量飲用會對身體造成危害,。由于啤酒營養(yǎng)豐富,、產(chǎn)熱量大，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,，致使大腹便便,，形成“啤酒肚”。從而易導(dǎo)致血脂,、血壓升高,。萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者,，大量飲用啤酒會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情,。啤酒還能誘發(fā)痛風(fēng)。

三,、啤酒自釀方法

材料：麥芽,、酵母、酒花

步驟：

1,、將準(zhǔn)備好的5kg麥芽磨碎,，保留麥芽表皮。

2,、將磨碎的麥芽均勻倒入糖化罐,，加入15L熱水混合，使溫度控制在66-68℃,，同時調(diào)節(jié)PH值在5.2-5.4,。

3、完全出糖后收集麥汁,，收集到的麥汁取適量用于酵母活化,，其余送去煮沸。

4,、將麥汁倒入煮沸罐煮沸,，同時加入適量酒花,，該過程持續(xù)約1個半小時，煮沸后糖度約為17-18P,。

5,、將煮沸的麥汁迅速冷卻到適宜接種酵母的溫度，約23℃,。

6,、將冷卻后的麥汁轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐，充氧15-30mins,，并加入適量酵母,，溫度控制在17-19℃，發(fā)酵約7-14天即可品嘗,。

四,、啤酒洗頭發(fā)有什么好處

啤酒不僅可以洗頭，還具有護(hù)發(fā)和促進(jìn)頭發(fā)生長,、防脫發(fā)的作用,。啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮,。 長時間的堅持用啤酒洗頭的話,，能使頭發(fā)慢慢的轉(zhuǎn)黃而且發(fā)質(zhì)會很柔軟色澤自然。啤酒洗頭,，可治療頭皮瘙癢,、頭屑過多，還可潤澤頭發(fā),。