吃巧克力的好處

巧克力作為一種甜品,，不僅口感美味,，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓,、平穩(wěn)血糖,、預(yù)防感冒、改善記憶力,、預(yù)防中風(fēng),、有益心臟、緩解壓力等功效,。在日常生活中可以購買一些營養(yǎng)價值豐富,、口感美味的巧克力品牌作為家中常備零食，不過要注意巧克力脂肪含量高,，不能多吃,。

巧克力吃多了會怎么樣

巧克力中含有大量的脂肪，吃太多的巧克力,，身體會吸收很多熱量,，這些熱量都會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存到人體中，自然就會發(fā)胖了,。并且巧克力含有大量糖分,，食用太多殘留在牙齒縫隙中會損害牙齒健康，因此巧克力不能多吃,。

巧克力的保質(zhì)期一般是多久

一般普通巧克力的保質(zhì)期為一年,，但隨著內(nèi)容物的不同，時間會有所增減,，尤其是添加鮮奶,、榛果類的巧克力產(chǎn)品，由于不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化,，保質(zhì)期會比普通巧克力短。

巧克力怎么做

將可可粉,、可可脂,、砂糖放在碗中，加熱并不停攪拌直至呈糊狀,。取出后加入牛奶再攪拌,，直到再次呈粘稠狀，將糊狀物放入冰箱冷藏室,，5~10分鐘后取出,，再次加熱到融化，此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑,。最后倒入模具等待自然冷卻即可,。