一,、保溫杯能泡茶喝嗎
很多人都有著飲茶的習慣,喝茶要喝熱茶,,因此有部分朋友選擇用保溫杯泡茶,,但其實保溫杯是不適合泡茶的。
之所以不能用保溫杯泡茶,,是因為保溫杯內空間小,熱水溫度下降的很慢,,導致茶葉長期浸泡在高溫的水中,,這相當于將茶不斷的高溫加熱使得茶中的很多營養(yǎng)物質都遭到破壞,,由于長時間高溫的影響,茶葉中的很多有害物質也被激發(fā)了出來,,類似于茶堿,,鞣酸等便會溶于茶水之中,,人們在不知情的情況下就將其飲下,,長期喝對于健康還是有影響的,,所以不建議用保溫杯來泡茶,。
一般來說,,要泡茶的話,,還是用陶土杯,、瓷杯,、玻璃杯等比較好。如果一定要用保溫杯泡茶的話,,要選擇正規(guī)廠家生產的保溫杯,,并挑選適合久泡的茶葉,,比如紅茶,、黑茶等,。
二,、保溫杯泡茶的危害到底有多大
很多朋友聽說保溫杯泡茶會有中毒,、致癌的風險,,但實際上用保溫杯泡茶并沒有這么大的危害,,不過用保溫杯泡茶確實不太適合,會有一些壞處:
1,、影響口感
用普通茶具沖泡茶水時,,大量的有益物質迅速溶解在水中,使茶湯產生一種芳香氣味和恰到好處的爽口苦味。而用保溫杯泡茶,,茶水較長時間保持高溫,,被悶在保溫杯子里,茶香不好揮發(fā);而茶葉中的鞣酸,、茶堿大量溢出,,也使茶湯過濃、苦澀味增加,,喝起來口感不會太好,。
2,、有損健康
其實茶葉本身是對人體有很多種有利的功效的,,但是如果是經過保溫杯高溫燙過之后就會損失很多營養(yǎng)成分,留下的只是茶葉的澀味,,而且辦公室的人多數(shù)是因為茶葉能夠提神,,所以他們一天必定會喝兩三杯甚至更多,過多飲用保溫杯泡的茶會導致失眠,、多夢等各種癥狀出現(xiàn),。
3,、生成茶垢不易清洗
茶長時間在杯子中泡都會積累一層臟臟的茶垢,,經常用保溫杯泡茶過一段時間之后就會積上一層臟臟的茶垢,而且還不易清洗,。