【保鮮盒怎么用】玻璃保鮮盒可以冷凍嗎 保鮮盒使用注意事項

玻璃保鮮盒可以冷凍嗎

買回去一袋702克的高端水餃，一個人一頓吃不完怎么辦,？很簡單,，用專門的冷凍保鮮盒儲存起來，放冰箱里,，下次再吃可以保證口味,，而水餃的新鮮味道和營養(yǎng)成分也不會流失。

把食物放在冰箱的冷藏室或者冷凍室，用什么樣的保鮮盒去裝,，這是有講究的,。

冷藏保鮮盒的盒蓋凹槽與盒身緊密結(jié)合，可以保鮮各種生熟食物,，密閉不串味,。稍掀起蓋子一角排氣，使盒內(nèi)空氣稀薄,，更能抑制細(xì)菌繁殖,，延長保鮮期。磨砂質(zhì)感盒身,，方便捧拿,，防止刮花，盒身兩面透明視窗,，便于分辨食物品種與分量,。不同容量設(shè)計，滿足不同分量和大小的食物裝放,，等比例設(shè)計,，大小不同的盒子可整齊疊放，節(jié)省空間,。

據(jù)介紹,，冷凍保鮮盒采用優(yōu)質(zhì)耐低溫塑料制造，能長期置于冰箱冷凍室而不會變脆,。收縮率配合極好的盒身盒蓋,，即使在低溫冷凍狀態(tài)下也能保持良好的密封性，確保食物間不串味,。特別的六面環(huán)流造型設(shè)計,，加速氣流回旋，迅速冷凍,，保鮮了食物的新鮮味道和營養(yǎng)成分,，同時大大縮短了常溫下解凍的時間。

如何區(qū)分冷凍保鮮盒和冷藏保鮮盒,？一般冷藏保鮮盒的盒蓋是綠色,，而冷凍保鮮盒的盒蓋是藍(lán)色，但也不能完全從盒蓋顏色上去區(qū)分,、在冷凍保鮮盒的盒身上,，有雪花連線標(biāo)志，提示更佳冷凍效果的食物容量,，除了透明視窗設(shè)計,，可以讓消費者快速找到相應(yīng)的食物外,，盒沿突出的掀手設(shè)計,，也方遍消費者打開盒蓋,。新鮮的肉類、魚類,、海鮮以及香腸,、餐肉、餃子,、湯圓,、包點等速凍食品，都適合先存放在冷凍保鮮盒里,，然后再放在冰箱冷凍室,，這才是食物的最佳儲存方式。

冷凍保鮮盒特別適合儲存速凍水餃,、湯圓,、肉制品等產(chǎn)品。目前超市里,，賣的速凍水餃,、湯圓都鮮見有小包裝的產(chǎn)品，而現(xiàn)在一個年輕人吃不完一大袋水餃,，剩下放在冷凍保鮮盒里,，儲存起來最合適不過。

冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒,，不僅在外觀上有明顯的區(qū)別,，材質(zhì)上也是不相同的。兩類產(chǎn)品的盒蓋都是PE材質(zhì)制造,，而冷凍保鮮盒的盒身是PP材質(zhì),，耐受溫度在零下20攝氏度至100攝氏度之間，冷藏保鮮盒盒身是PC材質(zhì),，耐受溫度是30攝氏度至80攝氏度,。

考慮到低溫的影響，所以冷凍保鮮盒材質(zhì)放在冷凍柜里,，肯定不會破裂,，但如果把冷藏保鮮盒放在冷柜里使用，不能避免會出現(xiàn)破裂的意外發(fā)生,。

保鮮盒使用注意事項

塑料保鮮盒可以放微波爐嗎

塑料飯盒能放微波爐,，但必須有所限制或選擇。應(yīng)該選擇無毒,、無味,、耐高溫,、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的塑料制作的飯盒，即微波爐專用或可以使用的飯盒,。普通塑料飯盒不能在微波爐里使用,。

普通塑料保鮮盒

1、不可以放進(jìn)微波爐和烤箱,，因為高溫下塑料會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),。如果經(jīng)常使用微波爐烹飪，最好選用聚碳酸酯(PC）材料的塑料保鮮盒,；用70度左右的高溫連續(xù)殺菌洗滌的話,，請不要超過20～30分鐘，普通的洗碗機(jī)高熱部位在底部,，相對來說上部受到間接傳熱,，因此放在洗碗機(jī)上部清洗為好。用聚丙烯制成的塑料產(chǎn)品雖說耐熱溫度也很高,，但是,，如果長時間加熱的話，產(chǎn)品會變形而被拉長,。因此,，清洗以后，馬上要用的話,，請將塑料保鮮盒放入冷水中浸泡一下再使用,，這是防止變形的好方法。此外鋼化玻璃塑料保鮮盒在遇到極冷和極熱時可能會自爆,。

2,、不同的食物保存的時間有所不同，不要單純依靠塑料保鮮盒的密封能力,，應(yīng)盡快食用,。P.P（聚丙烯）塑料保鮮盒，在微波爐中使用時,，可以進(jìn)行短時間的加熱,，但是，不能用作在微波爐中使用的做菜容器,。（進(jìn)行短時間加熱解凍時,，時間不要超過3分鐘。）

3,、放入微波爐時,，必須先松開盒蓋接合裝置再使用。鎖定盒蓋后使用的話,，塑料保鮮盒會因壓力而發(fā)生變形或是爆裂,。在微波爐中使用時,，如果食物中油分和糖分比較多的話，在溫度急速上升的情況下,，會使塑料保鮮盒發(fā)生變形,。

4、清洗塑料保鮮盒時,，要用比較柔軟的海綿,，不要使用硬性刷碗布以免產(chǎn)生刮痕而使塑料保鮮盒變色。清洗盒蓋和容器之間的硅素樹脂襯墊時,，請不要用力撐拉，否則會使其斷裂或變長,。

5,、滾燙的食物會令空氣膨脹，使塑料保鮮盒的密封性能下降,，因此應(yīng)該等食物變涼以后再存放,。碳酸飲料（汽水、可樂等）的汽泡會使塑料保鮮盒的密封能力喪失,，請勿存將其存放在塑料保鮮盒里,。

塑料保鮮盒可以冷凍嗎

可以的，一般都是把食物放進(jìn)去保鮮盒再放進(jìn)冰箱或者冷凍室里保鮮的,。

正確使用塑料保鮮盒

保鮮盒的正確使用可以保證人們將食品盡量隔離放置,，防止交叉污染。而制作保鮮盒的樹脂材料能耐最高溫120℃,，最低溫-20℃,，因此保鮮盒既可以放在冰箱里用于食物冷藏，也可以放在微波爐里進(jìn)行加熱或是使用洗碗機(jī)清洗,。但是,，對于塑料保鮮盒的使用，也需掌握正確的方式;避免使用達(dá)不到最佳效果,，還浪費資源,。

1、從冷凍室里拿出保鮮盒,，不要馬上打開,，在室溫中放1到2分鐘以后再打開為好。

2,、在微波爐中使用時,，如果食物中含油量和含糖量比較多的話，在溫度急速上升的情況下,，會使保鮮盒發(fā)生變型,。所以,，加熱上述食品，最好用微波爐專用盒,。

3,、碳酸飲料(汽水、可樂等)的氣泡會使保鮮盒的密封能力喪失,，起泡食物或是發(fā)酵食品,、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降，請盡量避免在保鮮盒中存放此類食物,。

4,、食物保存的時間有所不同，不要單純依靠保鮮盒的密封能力,，以盡快食用為好,。

塑料保鮮盒有毒嗎

看什么材質(zhì)的。

1,、普通塑料塑料保鮮盒不可以放進(jìn)微波爐和烤箱,，因為高溫下塑料會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。如果經(jīng)常使用微波爐烹飪,，最好選用聚碳酸酯(PC）材料的塑料保鮮盒,；用70度左右的高溫連續(xù)殺菌洗滌的話，請不要超過20～30分鐘,，普通的洗碗機(jī)高熱部位在底部,，相對來說上部受到間接傳熱，因此放在洗碗機(jī)上部清洗為好,。用聚丙烯制成的塑料產(chǎn)品雖說耐熱溫度也很高,，但是，如果長時間加熱的話,，產(chǎn)品會變形而被拉長,。因此，清洗以后,，馬上要用的話,，請將塑料保鮮盒放入冷水中浸泡一下再使用，這是防止變形的好方法,。此外鋼化玻璃塑料保鮮盒在遇到極冷和極熱時可能會自爆,。

2、不同的食物保存的時間有所不同,，不要單純依靠塑料保鮮盒的密封能力,，應(yīng)盡快食用。P.P（聚丙烯）塑料保鮮盒,，在微波爐中使用時,，可以進(jìn)行短時間的加熱,，但是，不能用作在微波爐中使用的做菜容器,。（進(jìn)行短時間加熱解凍時,，時間不要超過3分鐘。）

3,、放入微波爐時,，必須先松開盒蓋接合裝置再使用。鎖定盒蓋后使用的話,，塑料保鮮盒會因壓力而發(fā)生變形或是爆裂,。在微波爐中使用時，如果食物中油分和糖分比較多的話,，在溫度急速上升的情況下,，會使塑料保鮮盒發(fā)生變形。

4,、清洗塑料保鮮盒時，要用比較柔軟的海綿,，不要使用硬性刷碗布以免產(chǎn)生刮痕而使塑料保鮮盒變色,。清洗盒蓋和容器之間的硅素樹脂襯墊時，請不要用力撐拉,，否則會使其斷裂或變長,。

5、滾燙的食物會令空氣膨脹,，使塑料保鮮盒的密封性能下降,，因此應(yīng)該等食物變涼以后再存放。碳酸飲料（汽水,、可樂等）的汽泡會使塑料保鮮盒的密封能力喪失,，請勿存將其存放在塑料保鮮盒里

塑料保鮮盒可以蒸嗎

應(yīng)該不可以。很多塑料不允許超過一百度的高溫,。蒸氣的溫度很高,。