【電飯煲常見(jiàn)故障及維修】電飯煲工作原理 常見(jiàn)故障電飯煲維修方法

電飯煲工作原理

一,、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上電源線,，按下煮飯按鈕，普通機(jī)械型電飯煲磁鋼限溫器組件限溫器吸合,，帶動(dòng)磁鋼限溫器組件杠桿,，使微動(dòng)開(kāi)關(guān)從斷開(kāi)狀態(tài)轉(zhuǎn)到閉合狀態(tài)，從而接通發(fā)熱盤(pán)組件的電源,，發(fā)熱盤(pán)組件通電發(fā)熱,，由于發(fā)熱盤(pán)與煲膽(內(nèi)鍋)充分接觸，熱量很快傳導(dǎo)到煲膽(內(nèi)鍋),，煲膽(內(nèi)鍋)也把相應(yīng)的熱量傳導(dǎo)到米和水,，使米和水受熱升溫至沸騰;由于水的沸騰溫度是100℃，維持沸騰,，這時(shí)磁鋼限溫器組件限溫器溫度達(dá)到平衡,，維持沸騰一段時(shí)間后，煲膽(內(nèi)鍋)里的水已基本被米吸干,，而且鍋底部的米粒有可能連同糊精粘到鍋底形成一個(gè)熱隔離層,，因此，煲膽(內(nèi)鍋)底部會(huì)以較快的速度,，由100℃上升到102℃±2℃,，相應(yīng)磁鋼限溫器組件限溫器溫度從110℃上升到145℃左右，熱敏磁塊感應(yīng)到相應(yīng)溫度,，失去磁性不吸合,，從而推動(dòng)磁鋼限溫器組件連桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)杠桿支架,，把微動(dòng)開(kāi)頭從閉合轉(zhuǎn)為斷開(kāi)狀態(tài)，斷開(kāi)發(fā)熱盤(pán)組件的電源,，從而實(shí)現(xiàn)電飯煲(鍋)的自動(dòng)限溫;進(jìn)入保溫狀態(tài),，燜飯10分鐘后，方可食用,。

·保溫

(雙金屬片)—電飯煲(鍋)煮好米飯后,，進(jìn)入保溫過(guò)程，隨著時(shí)間推移,，米飯的溫度下降,，雙金屬片溫控器的溫度隨著下降，當(dāng)雙金屬片溫控器溫度下降到 54℃左右,，雙金屬片恢復(fù)原形,，雙金屬片溫控器觸點(diǎn)導(dǎo)通，發(fā)熱盤(pán)組件通電發(fā)熱,，溫度上升,，雙金屬片溫控器溫度達(dá)到69℃左右，雙金屬片溫控器斷開(kāi),，溫度下降,，重復(fù)上述過(guò)程，實(shí)現(xiàn)電飯煲(鍋)的自動(dòng)保溫功能,。煮粥(煲湯)采用雙發(fā)熱管加熱,，通過(guò)微動(dòng)開(kāi)關(guān)感應(yīng)水的溫度實(shí)現(xiàn)大小功率的轉(zhuǎn)換，從而實(shí)現(xiàn)開(kāi)始大功率加熱,，水接近沸騰后轉(zhuǎn)換為小功率加熱,。

·煮飯

插上電源線，按啟動(dòng)鍵,，電飯煲開(kāi)始工作,，微電腦檢測(cè)主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當(dāng)相應(yīng)溫度符合工作溫度范圍,，接通發(fā)熱盤(pán)組件電源,，發(fā)熱盤(pán)組件上電發(fā)熱。由于發(fā)熱盤(pán)組件與煲膽(內(nèi)鍋)充分接觸,，熱量很快傳到煲膽(內(nèi)鍋)上,，煲膽(內(nèi)鍋)把相應(yīng)的熱量傳到米和水中，米水開(kāi)始加熱,，隨著米水加熱升溫,，水分開(kāi)始蒸發(fā)，上蓋傳感器溫度升高，當(dāng)微電腦檢測(cè)到煲膽(內(nèi)鍋)米水沸騰時(shí),，調(diào)整電飯煲的加熱功率(微電腦根據(jù)一段時(shí)間溫度變化情況,，判斷加熱的米水量情況)，從而保證湯水不溢出,，當(dāng)沸騰一段時(shí)間后,，水分蒸發(fā)和煲膽(內(nèi)鍋)里的水被米基本吸干,，而且煲膽(內(nèi)鍋)底部的米粒有可能連同糊精粘到鍋底形成一個(gè)熱隔離層;因此,，鍋底溫度會(huì)以較快速度上升，相應(yīng)主溫控器的溫度也會(huì)以較快溫度上升,，當(dāng)微電腦檢測(cè)主溫控器溫度達(dá)到限溫溫度,，微電腦驅(qū)動(dòng)繼電器斷開(kāi)發(fā)熱盤(pán)組件電源，發(fā)熱盤(pán)組件斷電不發(fā)熱,，進(jìn)入燜飯狀態(tài),，燜飯結(jié)束后轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài)。

·保溫

在保溫狀態(tài),，隨著時(shí)間推移,，煲膽(內(nèi)鍋)里的米飯溫度下降，使主溫控器溫度下降,，當(dāng)微電腦檢測(cè)主溫控器溫度下降到保溫的控制溫度,，驅(qū)動(dòng)發(fā)熱盤(pán)組件的電源，重新上電加熱,，溫度上升,，主溫控器溫度也隨之升高;當(dāng)微電腦檢測(cè)到主溫控器溫度升高，發(fā)熱盤(pán)組件斷電降溫,，主溫控器溫度下降,，重復(fù)上述循環(huán)，使電飯煲維持在保溫過(guò)程,。

·立體保溫

立體加熱與單加熱的相比的優(yōu)點(diǎn)：使用立體加熱在煮熟飯后不易產(chǎn)生冷凝水,，保溫過(guò)程不會(huì)出現(xiàn)冷凝水滴落泡白米飯現(xiàn)象，保溫米飯均勻一致,。

二,、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫控調(diào)節(jié)處,，必須用 704硅膠膠好!該處米粒一樣的絕緣顆粒,，一定不能少!出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象，可以稍微調(diào)節(jié)該處!逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)控制轉(zhuǎn)保溫溫度升高!反之則降低!

b,、限溫器

該處磁鋼必須跳動(dòng)靈活,。

c、微動(dòng)開(kāi)關(guān)

電飯煲/電飯鍋通常使用的微動(dòng)開(kāi)關(guān)為以下兩種,。

d,、溫敏電阻

電飯煲常見(jiàn)的感溫電阻為以下幾種,，分別 192℃±4、185℃±4,，142℃±4,，注意連接的方向。

e,、電腦板

繼電器 CPU,。

f、煲底傳感器組件

接熔斷體,，通電源火線 L!接溫敏電阻(傳感器)溫敏電阻,、熔斷體在里面，接觸該外殼,。

g,、發(fā)熱絲。

h,、煲頂發(fā)熱絲組件,。

三、常見(jiàn)故障電飯煲維修方法

(一),、煮飯不熟

煮飯后未燜飯,； 發(fā)熱盤(pán)組件或內(nèi)鍋?zhàn)冃危?/span>

發(fā)熱盤(pán)組件與內(nèi)鍋間有異物；

磁鋼限溫器組件不良,；(機(jī)械煲)微動(dòng)開(kāi)關(guān)不良,；(機(jī)械煲) 溫控器或電腦板故障；(電子電腦煲)

(二),、煮焦飯

用戶要求高及產(chǎn)品米質(zhì)差異,；

磁鋼限溫器組件杠桿動(dòng)作不良；(機(jī)械煲)微動(dòng)開(kāi)關(guān)不良,；(機(jī)械煲)磁鋼限溫器,。

組件不良或主溫控器損壞；

雙金屬片動(dòng)作不良,；(機(jī)械煲)

電腦板損壞,；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三),、煮飯(粥)溢出

用戶米水量放置偏差大 部分米質(zhì)易出現(xiàn)溢出,。

部分產(chǎn)品防溢性稍差。

微動(dòng)開(kāi)關(guān)感溫不良,。

上蓋熱敏電阻感溫不良,。

(四)、煮粥效果不良

—微動(dòng)開(kāi)關(guān)(YNB)不良或在熱態(tài)斷開(kāi)狀態(tài)；

—1小時(shí)粥與兩小時(shí)粥功能差別,；

—煮粥過(guò)程經(jīng)常打開(kāi)上蓋,；

—電控、溫度傳感器故障,；

(五),、燒保險(xiǎn)

內(nèi)鍋?zhàn)冃巍?nèi)鍋掛鍋導(dǎo)致傳熱不良,。

鍋底,、發(fā)熱盤(pán)組件異物導(dǎo)致傳熱不良。

注意：電飯煲產(chǎn)品在使用過(guò)程易出現(xiàn)內(nèi)鍋及發(fā)熱盤(pán)組件變形或發(fā)熱盤(pán)組件與內(nèi)鍋間有雜物,，使得內(nèi)鍋與發(fā)熱盤(pán)組件弧度不吻合導(dǎo)致傳熱不良,。因此在出現(xiàn)煮飯不熟,、燒保險(xiǎn),、發(fā)熱盤(pán)組件熔化的故障時(shí)，首先檢查內(nèi)鍋,、發(fā)熱盤(pán)組件是否變形導(dǎo)致出現(xiàn)傳熱不良現(xiàn)象,。而不能僅憑故障現(xiàn)象就去更換溫控器、保險(xiǎn)絲,、發(fā)熱盤(pán)組件,，這樣會(huì)導(dǎo)致故障再次出現(xiàn)。

四,、相關(guān)參數(shù)附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號(hào)的電腦電飯鍋,，功能齊全、操作簡(jiǎn)便,、顯示明了,，我們可以通過(guò)其顯示的數(shù)字及符號(hào)來(lái)判斷其大致的故障，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1,、煲底傳感器斷開(kāi)或燒壞,；

2、煲底傳感器連接到電路板上的端子松脫,；

3,、煲底傳感器的接線斷開(kāi)；

4,、煲底,、煲頂傳感器同時(shí)斷開(kāi)；

維修方法：

1,、更換煲底傳感器,；

2、將煲底傳感器連接好到電路板上，保證其接通,；

3,、將煲底傳感器的接線連接好

4、分別將煲底,、煲頂傳感器連接好到電路板上,；

E-1

1、煲底傳感器短路,；

2,、煲底傳感器連接到電路板上的端子處短接；

維修方法：

1,、更換煲底傳感器,；

2、將煲底傳感器連接好到電路板上,，保證其接通,；

E-4

1、煲頂傳感器斷開(kāi)或燒壞,；

2,、煲頂傳感器連接到電路板上的端子松脫；

3,、煲頂傳感器的接線斷開(kāi),；

維修方法：

1、更換煲頂傳感器,；

2,、將煲頂傳感器連接好到電路板上，保證其接通,；

3,、將煲頂傳感器的接線連接好；

E-3

1,、煲頂傳感器短路,；

2、煲頂傳感器連接到電路板上的端子處短接,；

維修方法：

1,、更換煲頂傳感器；

2,、將煲頂傳感器連接好到電路板上,，保證其接通；

注意：以上都是在剛接通電源或工作過(guò)程中的情況下出現(xiàn)的,。

四)常見(jiàn)判斷故障及原因：

1,、若電飯鍋面板無(wú)顯示,，操作無(wú)響應(yīng)則檢查；

①電源連接器是否開(kāi)路,；

②熱保險(xiǎn)絲斷,；

③分壓電阻松動(dòng)，斷線,，接插不良,。

2、面板可操作,，但不煮飯,，不發(fā)熱

①發(fā)熱板壞，更換發(fā)熱板,；

②電腦板壞,，更換相應(yīng)型號(hào)電腦板。

3,、煮飯按啟動(dòng)鍵后,，自動(dòng)退出

①電飯煲煲底傳感器開(kāi)路或短路或插接不良。

②煲蓋傳感器開(kāi)路或短路或插接不良,。

4,、電飯鍋煮不熟飯或煮粥明顯溢出

①煲底煲蓋傳感器裝配不當(dāng)，感溫不良,，應(yīng)檢查每個(gè)傳感器是否裝配良好

②鍋膽是否變形 ③菜單選擇錯(cuò)誤。

F5,、F1,、FS7系列故障檢查。