一,、如何經(jīng)營一家水果店
水果店是銷售水果的店鋪,,很多朋友都會選擇水果店作為創(chuàng)業(yè)項目,要想經(jīng)營好一家水果店,,主要從三個方面入手:1,、進(jìn)貨方面:要保證生鮮水果的品質(zhì)選擇一個正規(guī)的水果進(jìn)貨渠道,保證水果的新鮮度,;另外,,要考慮水果的進(jìn)貨價以及進(jìn)貨量問題,這就需要看銷售量了,。2,、銷售方面:要想水果銷售的好,除了水果品質(zhì)要有保障外,,包裝也是很重要的,,水果上貨架前應(yīng)進(jìn)行分類處理,將新鮮好看的水果擺放在表面,,把好水果放在顯眼處,,可以搞一些營銷活動或促銷活動。3,、管理方面:每天售完之后剩下的水果,,作為經(jīng)營者,必須要弄清楚這些水果為什么沒有銷售出去,,要管理好水果的損耗率等方面,。開水果店要注意避免急功近利,不要跟風(fēng)模仿等,。
二,、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優(yōu)勢在于:標(biāo)準(zhǔn)化的管理和經(jīng)營體系,包括VI空間環(huán)境,、供應(yīng)鏈,、設(shè)備設(shè)施、培訓(xùn)指導(dǎo)和數(shù)據(jù)分析等方面,,能讓創(chuàng)業(yè)者少走一些彎路,;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,,在空間環(huán)境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,,加盟品牌的考核及活動統(tǒng)籌等也是一筆不小的開支,;該能力方面,水果連鎖店需要統(tǒng)一管理,,與靈活的自營店相比,,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區(qū)別,,往往會比較被動,。總的來說,,加盟水果店有利有弊,,是否選擇主要還是看自己的創(chuàng)業(yè)資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,,可以先來了解一下水果店十大品牌,。
三、水果店生意好做嗎
水果店的生意是否好做,,主要與你的經(jīng)營策略,、水果店位置、對市場的把握等方面有關(guān),,水果的周轉(zhuǎn)速度快的話,,生意自然就好做,這與許多因素有關(guān),。相對來說,,開水果店還是有一定的風(fēng)險的,比自己去打工上班辛苦多了,,如果水果賣的不好,,賣不出去天天壞掉的感覺是很糟心的,也很影響資金周轉(zhuǎn),,因此,,在開水果店之前,建議先做好市場調(diào)研,,考慮清楚選址,、陳列、定價、控?fù)p,、貨源,、營銷、銷售渠道等方面,,不要頭腦一熱就直接開店,。
四、水果店怎么裝修好看
水果店的裝修會直接影響到顧客的觀感,,因此一個好的裝修非常重要:1,、店面規(guī)劃,,裝修門面的時候要形式簡潔,、格調(diào)新穎、色彩和諧,,能凸顯自身的形象和特點,;另外,可以在燈箱和門面海報的設(shè)計上多花一點心思,。2,、天花板裝修,可以在天花板上懸掛一些塑料材質(zhì)的綠色枝葉和水果,,燈飾照明方面,,要讓顧客感覺輕松明快,選擇紅色,、黃色,、橙色等暖色調(diào)燈光。3,、空間布局方面,,講究“干凈清爽、整齊有序”,。4,、墻面裝修,可以粘貼一些多吃水果有益健康之類的標(biāo)語,。5,、水果架方面,不要做得過于擁擠,,要求防水性好,,不能有棱角。