一,、酒杯分類有哪些
1、葡萄酒杯
葡萄酒杯又按酒的不同,,分為紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯,。
(1)紅葡萄酒杯:搭配肉類飲用。有多種造型,,是根據(jù)不同種類紅酒之特性,,發(fā)展出各自不同的杯型。持杯飲用時,,手不要碰到杯身,,以避免手的體溫影響到酒的溫度。
(2)白葡萄酒杯:搭配海鮮飲用,。比紅酒杯略小,,適合較低溫飲用,。為了保持低溫,從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時,,每次倒酒要少,,斟酒次數(shù)可多些。
2,、白蘭地杯
肚大口小又矮腳,。每次只倒約一盎斯在杯中,飲用時置于手掌,,以手掌的體溫來溫酒,,喝酒時先輕晃酒杯,再聞酒香,,然后淺酌細品,。
3、威土忌杯
無杯腳且杯口大,,杯身厚實,。可隨意加冰塊或加水,。為了冰塊與杯體搖晃碰撞的承受力,。通常選擇寬闊厚實的杯體。
4,、啤酒杯
啤酒杯種類可歸納幾種:適合生啤酒有把手的,、PILSNER、一口杯,,通??诖笊黹L,方便豪飲,。一般容星為360-720毫升,。
5、調(diào)酒杯
常見的是雞尾酒杯,、球杯,、沙瓦杯、司令杯,、瑪格麗塔杯,。
6、烈酒杯
如利口杯,、一口杯,、清酒杯,因為酒精濃度高,容星較小,。約30cc~60cc,。
7、水課酒杯
酒精濃度介于紅酒與烈酒間,,以水果釀裂的酒,。如雪莉酒杯、波特酒杯,。小號雞尾酒杯也可,。
8、香檳酒杯
高腳且杯身細長,,略微縮口,。為酒中金黃的美麗氣泡上升過程更長,,線條更美,。做香檳塔則用半圓碟型高腳杯。杯子實際容量雖然大,,但倒入酒星不宜過多,,以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量,。
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二、酒杯怎么洗才洗得干凈
1,、使用完畢后立刻沖洗杯子,。如果你累了,想要把聚會的善后事宜留到第二天再說,,那就先把杯子裝滿水,,放在水池邊。這能保證葡萄酒不會在玻璃杯上留下酒漬,。
2,、使用溫水沖洗杯子,但不要用熱水,。
3,、裝入溫水后,旋轉(zhuǎn)搖晃杯子幾次,,倒掉,,再重復幾遍這一過程。
4、很多酒杯生產(chǎn)商都會建議你不要使用洗潔精,,但如果酒杯因為吃飯沾上很多油污,,你可以滴加一兩滴洗潔精。再搖晃,、沖洗,,并重復這個動作直到?jīng)]有泡沫殘留。
三,、酒杯的正確拿法
握住酒杯的杯腳,,將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握,這是最簡單的一種方法,。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,,觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液。
四,、酒杯掛架尺寸多少
酒杯架的尺寸直接決定掛杯數(shù)量,,長方形的酒杯架尺寸一般包括以下幾種:
1、600柜體(尺寸):長*寬*高:600*380*646mm
2,、700柜體(尺寸):長*寬*高:700*380*646mm
3,、800柜體(尺寸):長*寬*高:800*380*646mm
4、900柜體(尺寸):長*寬*高:900*380*646mm
不同的款式,,酒杯架尺寸也不一樣,;不同的品牌,尺寸也是不一樣的,,所以自己在選擇的時候,,主要還是根據(jù)自己家里的酒杯數(shù)量以及空間來決定哦!