一、酒杯分類有哪些
1,、葡萄酒杯
葡萄酒杯又按酒的不同,,分為紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯。
(1)紅葡萄酒杯:搭配肉類飲用,。有多種造型,,是根據(jù)不同種類紅酒之特性,發(fā)展出各自不同的杯型,。持杯飲用時,,手不要碰到杯身,以避免手的體溫影響到酒的溫度,。
(2)白葡萄酒杯:搭配海鮮飲用,。比紅酒杯略小,適合較低溫飲用,。為了保持低溫,,從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時,每次倒酒要少,,斟酒次數(shù)可多些,。
2、白蘭地杯
肚大口小又矮腳,。每次只倒約一盎斯在杯中,,飲用時置于手掌,以手掌的體溫來溫酒,,喝酒時先輕晃酒杯,,再聞酒香,然后淺酌細(xì)品,。
3,、威土忌杯
無杯腳且杯口大,杯身厚實,??呻S意加冰塊或加水。為了冰塊與杯體搖晃碰撞的承受力。通常選擇寬闊厚實的杯體,。
4,、啤酒杯
啤酒杯種類可歸納幾種:適合生啤酒有把手的、PILSNER,、一口杯,,通常口大身長,,方便豪飲,。一般容星為360-720毫升。
5,、調(diào)酒杯
常見的是雞尾酒杯,、球杯、沙瓦杯,、司令杯,、瑪格麗塔杯。
6,、烈酒杯
如利口杯,、一口杯、清酒杯,,因為酒精濃度高,,容星較小。約30cc~60cc,。
7,、水課酒杯
酒精濃度介于紅酒與烈酒間,以水果釀裂的酒,。如雪莉酒杯,、波特酒杯。小號雞尾酒杯也可,。
8,、香檳酒杯
高腳且杯身細(xì)長,略微縮口,。為酒中金黃的美麗氣泡上升過程更長,,線條更美。做香檳塔則用半圓碟型高腳杯,。杯子實際容量雖然大,,但倒入酒星不宜過多,以杯子橫放,、酒在杯腹中不溢出為量。
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二,、酒杯怎么洗才洗得干凈
1,、使用完畢后立刻沖洗杯子。如果你累了,,想要把聚會的善后事宜留到第二天再說,,那就先把杯子裝滿水,放在水池邊,。這能保證葡萄酒不會在玻璃杯上留下酒漬,。
2、使用溫水沖洗杯子,,但不要用熱水,。
3、裝入溫水后,,旋轉(zhuǎn)搖晃杯子幾次,,倒掉,再重復(fù)幾遍這一過程,。
4,、很多酒杯生產(chǎn)商都會建議你不要使用洗潔精,但如果酒杯因為吃飯沾上很多油污,,你可以滴加一兩滴洗潔精,。再搖晃,、沖洗,,并重復(fù)這個動作直到?jīng)]有泡沫殘留。
三,、酒杯的正確拿法
握住酒杯的杯腳,,將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握,,這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,,觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液,。
四、酒杯掛架尺寸多少
酒杯架的尺寸直接決定掛杯數(shù)量,,長方形的酒杯架尺寸一般包括以下幾種:
1,、600柜體(尺寸):長*寬*高:600*380*646mm
2、700柜體(尺寸):長*寬*高:700*380*646mm
3,、800柜體(尺寸):長*寬*高:800*380*646mm
4,、900柜體(尺寸):長*寬*高:900*380*646mm
不同的款式,酒杯架尺寸也不一樣;不同的品牌,,尺寸也是不一樣的,,所以自己在選擇的時候,主要還是根據(jù)自己家里的酒杯數(shù)量以及空間來決定哦,!