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百年張?jiān)＃?892年由著名愛(ài)國(guó)華僑張弼士斥巨資創(chuàng)辦而成,，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,，也是同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司,。張?jiān)Ｆ咸丫谱蚤_(kāi)啟了中國(guó)工業(yè)化釀造葡萄酒的先河后,，不斷發(fā)展壯大，據(jù)張?jiān)９倬W(wǎng)介紹,，其在國(guó)內(nèi)外已擁有8大酒莊,，30萬(wàn)畝葡萄種植基地，憑借優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感深受世界各地消費(fèi)者喜愛(ài),。其實(shí)早在1915年張?jiān)＞驮诎湍民R萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上斬獲了四枚金獎(jiǎng),，也是從那時(shí)候開(kāi)始，張?jiān)Ｆ咸丫普嬲_(kāi)始蜚聲國(guó)際,。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),，2022年上半年，國(guó)內(nèi)118家規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)總銷(xiāo)售收入為38.53億元,，其中張?jiān)０肽晔杖霝?9.5億元,，約業(yè)總行業(yè)銷(xiāo)售額的半壁江山。

張?jiān)Ｆ咸丫瓢l(fā)展至今,，種類繁多,，并有多個(gè)系列，產(chǎn)品由高到低劃分為大師級(jí),、珍藏級(jí),、特選級(jí)和優(yōu)選級(jí)四個(gè)級(jí)別，涵蓋高中低端人群,。我們比較熟知的系列有解百納系列,、莊酒系列、多名利系列等,。解百納系列屬于干紅葡萄酒,，是張?jiān)Ｗ罱?jīng)典的葡萄酒了,，首款誕生于1931年,，中國(guó)第一瓶干紅葡萄酒，距今已更新到第九代,，也是眾多系列中最受廣大消費(fèi)者歡迎的一款,。解百納精選葡萄中的貴族蛇龍珠為主要原料，采用先進(jìn)的釀造工藝,，在橡木桶中貯藏6個(gè)月以上精心釀制而成,。酒精度為12%v/v,，酒液呈寶石紅色，色澤優(yōu)雅動(dòng)人,；自帶果香濃郁,，酒香、橡木香協(xié)調(diào),，入口口感濃厚,、舒順、酒體豐滿,，令人回味悠長(zhǎng),。單瓶售價(jià)100元左右，大師級(jí)別單瓶400元左右,。

莊酒系列顧名思義就是在張?jiān)８鞔缶魄f釀制的葡萄酒,，因地理環(huán)境和緯度的差異，每個(gè)酒莊的酒口味都有各自的特點(diǎn),，是家庭和宴會(huì)的飲用佳品,。其中較為出名的莫過(guò)于張?jiān)｝堉I酒莊（原張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f）葡萄酒、張?jiān),？ㄋ固鼐魄f葡萄酒,、張?jiān)１凭魄f（黃金冰谷）紅酒。

龍諭酒莊葡萄酒屬高端品牌,，選自賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄品種,，酒精度為14%VOL，香氣濃郁復(fù)雜,，具有黑色漿果,、巧克力、咖啡及各種香料氣息,。入口成熟飽滿圓潤(rùn),，單寧結(jié)構(gòu)緊實(shí)，但柔和細(xì)膩,，單瓶售價(jià)550元左右,。張?jiān)？ㄋ固鼐魄f葡萄酒則采用煙臺(tái)市品質(zhì)優(yōu)良的蛇龍珠葡萄品種,，憑借著出色的品質(zhì)在國(guó)內(nèi)外斬獲了不少榮譽(yù),，如2019年首屆國(guó)際葡萄酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)，2020比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)等,。酒精度為13%vol,，酒液漂亮的酒紅色，色澤鮮艷,，酒體結(jié)構(gòu)平衡,，單寧入口圓潤(rùn)絲滑,，回味長(zhǎng)而持久，典型性強(qiáng),，單瓶售價(jià)400元左右,。

黃金冰谷冰酒有三種級(jí)別，由低到高分別是金鉆級(jí),、藍(lán)鉆級(jí)以及黑鉆級(jí),。選用威代爾葡萄品種，酒精度為11%vol,，冰酒色澤金黃,，有著花果、蜂蜜及熱帶水果的香氣,，甜潤(rùn),，酸度平衡，爽口,，余香持久,，單瓶售價(jià)250元左右。 多名利系列為張?jiān)５娜腴T(mén)級(jí)葡萄酒,，系列下又分為國(guó)潮系列,、花香系列、樹(shù)齡系列,，均選用赤霞珠葡萄酒,，融合多種果香和花香，甜美芬芳,，花香四溢,，能夠滿足人們味蕾上的享受，單瓶售價(jià)50元左右,。

煙臺(tái)市因其天獨(dú)厚的氣候條件以及地理位置,，成為全國(guó)最大的葡萄酒生產(chǎn)基地之一，它地處北緯37度,，是世界公認(rèn)的葡萄種植黃金緯度線,，滿足優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)所需要的陽(yáng)光、沙礫,、海洋“3S”法則,，所以從這里生產(chǎn)出的葡萄酒聞名于世。而張?jiān)Ｗ鳛闊熍_(tái)葡萄酒城的代表,，擁有優(yōu)質(zhì)葡萄原料的同時(shí)釀造工藝也獨(dú)具匠心,。相較于于進(jìn)口葡萄酒,，張?jiān)Ｆ咸丫苾r(jià)格實(shí)惠,，口感極佳,，不論是送禮還是自飲，都是不錯(cuò)的選擇,。