八合里海記牛肉火鍋,,其創(chuàng)辦人——林海平,,闖蕩江湖幾十年,回首年少歲月,,為補(bǔ)貼家用,,結(jié)緣潮汕牛肉,因勤樸敦行,,出師收徒,,傾情授教,毫無保留,,歷經(jīng)漫漫數(shù)十載沉淀,,終厚積薄發(fā),于廣東汕頭自創(chuàng)第一家門店——八合里海記牛肉店,。
八合里海記牛肉火鍋之后數(shù)年間,,得家人支持,與團(tuán)隊(duì)同甘共苦,,積極進(jìn)取,,自強(qiáng)不息。門店也由最初23平米擴(kuò)張至2000平米,,并與汕頭,、潮州、深圳,、佛山多店齊發(fā),!過硬的品質(zhì),良好的口碑,。
東貝餐飲的創(chuàng)立理念正如其名一樣,,旨在做潮汕菜系正宗味覺的代表者,愿在嶺南區(qū)域文化餐飲中成為一顆粵東的閃閃珍貝,,把潮汕菜系的美味和精髓帶給每一個(gè)你,。
從2009年至今,八合里海記已在深圳,、廣州,、上海、長(zhǎng)沙等多個(gè)城市簽約開設(shè)門店近百家,,布局已拓展至全國(guó),,深受廣大消費(fèi)者喜愛,,目前仍在擴(kuò)張中。