2025年特色火鍋十大品牌

十大特色火鍋品牌,，小火鍋-魚(yú)火鍋-豬肚雞火鍋品牌排行,，特色火鍋店品牌有哪些

特色火鍋什么牌子好,？經(jīng)專(zhuān)業(yè)評(píng)測(cè)的2025年特色火鍋十大品牌名單發(fā)布啦！居前十的有：呷哺呷哺,、巴奴毛肚火鍋、撈王,、八合里海記,、譚鴨血老火鍋、七欣天,、新辣道、左庭右院,、淼鑫、蝦吃蝦涮等,，上榜特色火鍋十大品牌榜單和著名特色火鍋品牌名單的是口碑好或知名度高,、有實(shí)力的品牌，排名不分先后，僅供借鑒參考,，想知道什么牌子的特色火鍋好？您可以多比較,，選擇自己滿意的,！特色火鍋品牌主要屬于商標(biāo)分類(lèi)的第43類(lèi)。榜單更新時(shí)間：2025年03月24日（每月更新）

首頁(yè) > 飲食/特產(chǎn)美食 > 餐飲服務(wù) > 火鍋 > 特色火鍋

十大品牌榜

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NO.1
呷哺呷哺
呷哺呷哺餐飲管理有限公司

品牌指數(shù): 88.3

港交所上市公司
專(zhuān)業(yè)評(píng)測(cè)A+++ x56 行業(yè)佼佼者?行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) x47 資深品牌 x27
4個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

6個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間1998年

員工2萬(wàn)+人

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度12萬(wàn)+

品牌得票2萬(wàn)+
北京市

呷哺呷哺成立于1998年,，源自臺(tái)灣的時(shí)尚小火鍋品牌，于2014年香港證券交易所主板上市（股票代碼：00520）,。呷哺呷哺致力于為顧客打造優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境,，以一人一鍋形式為特色深受消費(fèi)者喜愛(ài)，門(mén)店覆蓋全國(guó)20多個(gè)省份,、100多個(gè)城市,，開(kāi)設(shè)直營(yíng)餐廳近千家，服務(wù)顧客超過(guò)1億人次,。查看更多>>
NO.2
巴奴毛肚火鍋
巴奴毛肚火鍋有限公司

品牌指數(shù): 87.1

專(zhuān)業(yè)評(píng)測(cè)A+ x38 行業(yè)標(biāo)桿?領(lǐng)軍企業(yè) x38 資深品牌 x24
3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間2001年

注冊(cè)資本5顆星

關(guān)注度2萬(wàn)+

品牌得票1萬(wàn)+
河南省鄭州市

巴奴火鍋成立于2001年,，專(zhuān)注毛肚火鍋，提出“產(chǎn)品主義”理念,，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技術(shù)嫩化的新鮮毛肚和野山菌湯,，其真材實(shí)料、健康美味的產(chǎn)品廣受顧客歡迎,。目前巴奴已擁有80余家直營(yíng)店,、多個(gè)中央廚房及底料加工廠。店面覆蓋北京,、上海、西安,、蘇州等20多個(gè)城市,。查看更多>>
NO.3
撈王
撈王(上海)餐飲管理有限公司

品牌指數(shù): 85.9

專(zhuān)業(yè)評(píng)測(cè)A+ x28 行業(yè)先鋒?行業(yè)模范 x27 成長(zhǎng)品牌 x15
3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間2010年

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票1萬(wàn)+
上海市

撈王成立于2010年，知名煲湯火鍋品牌,，主打胡椒豬肚雞火鍋,，以八小時(shí)匠心熬制濃湯和獨(dú)特“一煲四味”吃法著稱(chēng),，擁有“撈王三寶”（胡椒豬肚雞,、雙臘煲仔飯和馬蹄竹蔗水）,，和“十大匠心”（爆漿手打蝦丸,、撈王鹵香三寶,、有機(jī)松香菇,、雪花牛肉,、月亮蝦餅、雪花豬肉,、繡球豆腐等）特色產(chǎn)品,，在全國(guó)擁有超過(guò)130家直營(yíng)門(mén)店,。查看更多>>
NO.4
八合里海記
廣東八合里控股有限公司

品牌指數(shù): 84.6

資深品牌 x16
3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

4個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間2009年

注冊(cè)資本4顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票2萬(wàn)+
廣東省汕頭市

八合里海記成立于2009年，知名的火鍋連鎖品牌,，潮汕牛肉火鍋的代表,，以食材的品質(zhì)和新鮮著稱(chēng)，擁有從養(yǎng)殖,、屠宰,、配送到出品的完整產(chǎn)業(yè)鏈,，憑借多年對(duì)牛肉品質(zhì)的嚴(yán)苛把控,，獨(dú)創(chuàng)十種刀工十種部位的切配宰割方式,，力求保留原始的口感和風(fēng)味，目前八合里橫跨全國(guó)18座城市,，擁有直營(yíng)門(mén)店超200家。查看更多>>
NO.5
譚鴨血老火鍋
四川譚公餐飲管理有限公司

品牌指數(shù): 83.3

行業(yè)領(lǐng)先?著名企業(yè) x14 成長(zhǎng)品牌 x7
2個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間2018年

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度8267+

品牌得票1萬(wàn)+
四川省成都市

譚鴨血老火鍋是全國(guó)知名的四川火鍋品牌,，鴨血火鍋的先行者，以譚公鴨血為招牌,，主打“有料鍋底”,，以開(kāi)鍋揭鴻運(yùn)的餐前儀式為特色,，譚鴨血融火鍋研發(fā),、火鍋連鎖加盟、火鍋聯(lián)營(yíng),、火鍋超市,、標(biāo)準(zhǔn)化原料廠房,、中央物流配送、農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等多元化于一體,，目前在國(guó)內(nèi)外擁有超500家門(mén)店,。查看更多>>
NO.6
七欣天
江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司

品牌指數(shù): 82.1

專(zhuān)業(yè)評(píng)測(cè)A+ x36 行業(yè)佼佼者?行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) x47 資深品牌 x19
3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間2006年

注冊(cè)資本4顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票1萬(wàn)+
江蘇省蘇州市

七欣天成立于2006年,，國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的中式海鮮連鎖餐廳,，主打新香辣海蟹火鍋，專(zhuān)注于原生態(tài)野生海蟹的經(jīng)營(yíng),，以標(biāo)志性的“一鍋兩吃”吃法,，獨(dú)特的口味和優(yōu)質(zhì)的食材著稱(chēng)，旗下?lián)碛衅咝捞炱沸奋?、中餐宴席廳,、草原上的脊梁等品牌，在全國(guó)40多個(gè)城市經(jīng)營(yíng)超250家直營(yíng)餐廳,。查看更多>>
NO.7
新辣道
北京新辣道餐飲管理有限公司

品牌指數(shù): 81

行業(yè)領(lǐng)先?著名企業(yè) x13 資深品牌 x21
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

成立時(shí)間2004年

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度5358+

品牌得票7956+
北京市

新辣道成立于2004年,，百?？毓善煜?，知名的魚(yú)火鍋連鎖品牌，以其風(fēng)味獨(dú)創(chuàng),、選材考究,、服務(wù)特色鮮明而著稱(chēng)，主營(yíng)新辣道魚(yú)火鍋,，招牌產(chǎn)品梭邊魚(yú)年銷(xiāo)量超百萬(wàn)條,，累積服務(wù)顧客超千萬(wàn)，旗下?lián)碛幸粋€(gè)大型生產(chǎn)基地和三個(gè)現(xiàn)代化配送中心,，及近百家直營(yíng)店及加盟店遍布全國(guó)多個(gè)城市,。查看更多>>
NO.8
左庭右院
上海左庭右院企業(yè)管理有限公司

品牌指數(shù): 79.9

行業(yè)領(lǐng)先?著名企業(yè) x20
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠

注冊(cè)資本3顆星

關(guān)注度9062+

品牌得票8123+
上海市

左庭右院品牌創(chuàng)建于上海，專(zhuān)注鮮牛肉火鍋,，以“鮮”為品牌核心發(fā)展理念,，打造了從內(nèi)蒙草原大型牧場(chǎng)養(yǎng)殖到自營(yíng)現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)屠宰，再到自建冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)每日配送,，及明檔牛肉鋪切配上桌的鮮牛肉供應(yīng)鏈閉環(huán),，致力于將新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,，以簡(jiǎn)單,、淳樸、本味的方式呈現(xiàn)給食客,，現(xiàn)有總門(mén)店數(shù)超100家遍布全國(guó)10多個(gè)城市,。查看更多>>
NO.9
淼鑫
廣州淼鑫餐飲管理有限公司

品牌指數(shù): 78.7

資深品牌 x17
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

成立時(shí)間2008年

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度769+

品牌得票2984+
廣東省廣州市

淼鑫始于2008年,，珠三角地區(qū)知名的豬肚雞火鍋品牌，專(zhuān)注于特色火鍋研發(fā)和創(chuàng)新,，采用傳統(tǒng)圈養(yǎng)的走山地閹雞,，以皮爽、肉滑,、骨香為特色,，并承包屠場(chǎng)新鮮豬肚，加上多種名貴藥材,，形成集天然,、保健、美味于一體的滋補(bǔ)藥膳豬肚雞,，并衍生出野生菌豬肚雞系列,，海鮮豬肚雞系列以及各種金牌瓦煲飯系列，目前在全國(guó)擁有超400家門(mén)店,。查看更多>>
NO.10
蝦吃蝦涮
北京筷客樂(lè)園餐飲管理有限公司

品牌指數(shù): 77.4

成長(zhǎng)品牌 x11
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌

成立時(shí)間2014年

注冊(cè)資本1顆星

關(guān)注度1萬(wàn)+

品牌得票2870+
北京市

蝦吃蝦涮品牌創(chuàng)建于2014年,，蝦火鍋品類(lèi)的知名品牌，主打干鍋蝦+高湯涮鍋“一鍋兩吃”的特色吃法,，招牌鍋品桂馥蘭馨鍋,，用三十余種香料和配料，經(jīng)獨(dú)家炒制流程,，選用優(yōu)質(zhì)白對(duì)蝦,，搭配土豆、玉米,、黃瓜條等,，以蝦肉鮮嫩、色香味濃,、芳香四溢,、唇齒留香為特色，目前全國(guó)門(mén)店突破1000家,。查看更多>>

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【火鍋材料清單】火鍋材料大全打火鍋必備材料清單

火鍋是很多人冬天的最?lèi)?ài),，現(xiàn)吃現(xiàn)燙,，辣咸鮮,，油而不膩，暴汗淋漓,，酣暢之極,，解郁除濕。鴛鴦鍋,，麻辣清淡各別,，各取所需，老少咸宜,。典型的火鍋食材包括各種肉類(lèi),、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi),、豆制品類(lèi),、菌菇類(lèi)、蛋類(lèi)制品等,，將其放入煮開(kāi)的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用,。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。今天就給大家介紹一下打火鍋必備材料大全,。

火鍋火鍋底料 ★★★

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【在家吃火鍋攻略】家里吃火鍋需要準(zhǔn)備什么涮火鍋這些東西得備齊,！

在家吃火鍋需要準(zhǔn)備什么呢？鍋具是必備的,，可按照需要選擇鴛鴦鍋,、電火鍋具等,；然后就是食材了,，肉類(lèi)、蔬果,、海鮮等品種豐富,；底料是火鍋的靈魂，麻辣湯,、羊肉湯,、牛骨湯等令你的舌尖欲罷不能；蘸料更是火鍋的精華部分,，香辣,、麻辣、咸香等讓食物更美味可口,；此外還需要準(zhǔn)備些酒水飲料,。下面本文就給大家詳細(xì)盤(pán)點(diǎn)一下吃火鍋必備清單。

火鍋吃貨美食 ★★★

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潮汕牛肉火鍋的做法潮汕牛肉火鍋牛肉什么部位好吃

廣東的潮汕和福建的詔安云霄接壤,，自然在美食風(fēng)格上相近,，福建閩南的牛肉遠(yuǎn)播臺(tái)灣聞名,，潮汕的牛肉火鍋更是家喻戶曉，幾乎成了潮汕美食的代言詞,。今天,，就來(lái)看看潮汕牛肉火鍋的做法。潮汕牛肉火鍋的湯底,，一般都是清湯,，符合潮汕人喜歡本位，追求新鮮的飲食理念,！湯底一般都是牛骨湯,，加入一兩片南姜和白蘿卜、玉米,。牛肉最好吃的自然是胸口油,、五花趾、脖仁這些牛肉中的精華,。

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韓式部隊(duì)火鍋的由來(lái)和制作方法三種韓式火鍋的做法

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2025麻辣燙十大品牌 10大麻辣燙品牌

麻辣燙十大品牌是CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)聯(lián)合重磅推出的10大麻辣燙品牌排行榜,，榜單由品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條后最終才形成數(shù)件變化的分析研究專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)而得出，是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果,。名單以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù),、網(wǎng)絡(luò)投票,、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況,、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ),，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，通過(guò)特定的計(jì)算機(jī)模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究,，并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化據(jù)并在網(wǎng)站顯示,。

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【羊蝎子知識(shí)百科】羊蝎子是什么怎么做羊蝎子火鍋的配方

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自熱式方便火鍋的原理是什么自熱火鍋的選購(gòu)與使用方法

火鍋大家都愛(ài)吃,，但是出去吃麻煩,，自己做不方便，因此自熱懶人火鍋一經(jīng)上市就風(fēng)靡全國(guó),。那么大家知道自熱火鍋的熱量來(lái)源于什么反應(yīng)嗎,？自熱火鍋的發(fā)熱包里有生石灰,、焦炭粉等物質(zhì),，遇水后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放熱，自動(dòng)加熱食材,。那自熱火鍋如何使用呢,？自熱火鍋使用方法不難，把包裝打開(kāi)后,，加水,，蓋蓋子，等待幾分鐘便可食用,。自熱火鍋要煮多少分鐘,？自熱火鍋下面的水滿到上面能不能吃,？接下來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)看看吧！

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串串香的做法及配方串串香加盟大概要多少費(fèi)用

串串香是川渝地區(qū)特色小吃之一,，它是火鍋的一種特色形式,，所以又被叫做小火鍋。串串香的做法有很多種,，比較常見(jiàn)的有油炸串串香,、麻辣串串香、砂鍋串串香和冷鍋串串香等,。串串香配料和火鍋大致相同,，都是要用到花椒、八角,、桂皮,、香葉等香料。串串香以其多樣的食材和獨(dú)特的口味征服了全國(guó)各地的饕客,，所以開(kāi)一家串串香加盟店也是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇,。串串香加盟大概要多少費(fèi)用？來(lái)和maigoo小編一起了解一下吧,！

串串香川菜

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火鍋食材有哪些火鍋底料和配料的做法

火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一,，火鍋種類(lèi)有很多，像重慶火鍋,、四川火鍋,、老北京火鍋等都是深受?chē)?guó)內(nèi)饕客們喜歡的火鍋，國(guó)外比較知名的火鍋有壽喜鍋,、韓式部隊(duì)火鍋,、泰國(guó)火鍋等，也都十分好吃,。涮火鍋必不可少的東西有火鍋底料,、火鍋食材、火鍋調(diào)料和火鍋鍋具等,，準(zhǔn)備好這些東西之后就可以做一頓美味的家庭簡(jiǎn)易火鍋來(lái)好好解解饞了,。涮火鍋的時(shí)候要講究順序，還要注意不能多吃,，以免上火,。和Maigoo網(wǎng)編來(lái)看看吧！

火鍋火鍋店

7990 116