Beyond Meat成立于2009年,，這家以素食漢堡聞名的公司此前一共獲得過(guò)7200萬(wàn)美元的融資,，投資人眾多,。

肉類(lèi)不必源自動(dòng)物，卻同樣富含營(yíng)養(yǎng),。這就是人造肉初創(chuàng)企業(yè)Beyond Meat的創(chuàng)業(yè)理念,，它正使用專(zhuān)利技術(shù)和植物產(chǎn)品生產(chǎn)人造肉。

Beyond Meat的創(chuàng)始人伊?！げ祭剩‥than Brown）從小在美國(guó)華盛頓特區(qū)長(zhǎng)大,，與身為教授的父親一樣，對(duì)農(nóng)業(yè)充滿(mǎn)了激情,。在周末和夏季時(shí),，他與家人們會(huì)前往位于馬里蘭州鄉(xiāng)村的自家農(nóng)場(chǎng)。這家農(nóng)場(chǎng)最終變成了一家成熟的乳品企業(yè),。Beyond Meat的主要工廠依然位于密蘇里州,，但它已經(jīng)在加州埃爾塞貢多建立總部和研發(fā)中心。