湖北九珠蛋業(yè)有限公司位于江漢平原,、“中國(guó)體操之鄉(xiāng)”——仙桃市。公司始創(chuàng)于1955年,，是新中國(guó)成立來(lái)首批國(guó)有再制蛋加工企業(yè),、全國(guó)大型的蛋品加工企業(yè)，也是湖北省重點(diǎn)蛋品出口專廠,，擁有自營(yíng)出口權(quán),。公司是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并取得了HACCP體系,、ISO9001質(zhì)量管理體系以及職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證,。

九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、紅黃咸蛋,、鮮雞蛋,、真空熟咸蛋、休閑鹵制蛋制品,、粽子,、蓮子、腌制干刁子魚(yú),、泡藕帶等系列產(chǎn)品,。“九珠牌”皮,、咸蛋從1957年起外貿(mào)出口,，年出口量占全國(guó)的十分之一，暢銷港澳、東南亞,、北美,、西歐等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

品九珠蛋品,、揚(yáng)荊楚文化,。公司堅(jiān)持以“純正品質(zhì)，自然健康”為產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。九珠皮蛋采用傳統(tǒng)窖藏加工工藝精心腌制,，具有松花似錦、褐綠如玉,、清涼甘醇,、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。九珠咸蛋精選湖區(qū)優(yōu)質(zhì)鴨蛋為原料,，采用傳統(tǒng)工藝精心腌制,，具有體大、心紅,、油沙,、清香、味美等特點(diǎn),。九珠皮咸蛋曾被評(píng)為原商業(yè)部,、外經(jīng)貿(mào)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),、“荊楚優(yōu)品”,、“中國(guó)原產(chǎn)地”保護(hù)品牌等多項(xiàng)殊榮。

九珠泡藕帶選用優(yōu)質(zhì)的武植二號(hào)鮮藕帶,，以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)新一代泡藕帶保鮮技術(shù)為支撐,，采用機(jī)器切段、氣泡清洗,、高溫漂燙,、自動(dòng)灌裝、真空封口,、高溫滅菌,、快速風(fēng)干的自動(dòng)化流水生產(chǎn)線加工而成；保留了藕帶的天然特性,，更讓藕帶產(chǎn)品色澤晶瑩,、口感清脆、鮮香爽口,、回味濃郁,，是現(xiàn)代人旅行,、饋贈(zèng)親友時(shí)不可多得的一道美味。

九珠將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),、開(kāi)拓、守信,、實(shí)效”的企業(yè)精神,，立足本土、面向世界,、不斷開(kāi)創(chuàng)九珠蛋業(yè)的新輝煌,。