成都太和坊食品股份有限公司是四川福瀚達(dá)集團(tuán)有限公司旗下控股子公司,，位于成都市新都區(qū)新繁泡菜（食品）產(chǎn)業(yè)園,，占地100余畝,，總投資超3億元，設(shè)計(jì)年產(chǎn)量4萬噸,，產(chǎn)值8億元,。公司專注于發(fā)酵調(diào)味品的研究與生產(chǎn)，擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),，智能的生產(chǎn)設(shè)備,，先進(jìn)的工藝設(shè)計(jì)，食品全程安全可控,。公司榮獲成都市級(jí)龍頭企業(yè),、成都市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心等榮譽(yù)稱號(hào)。

太和坊源于太和號(hào),，由江西人胡氏始創(chuàng)于清道光四年,。初為“元利貞”號(hào)，咸豐三年更名為“太和號(hào)”,，歷經(jīng)世代傳承,，太和號(hào)見證了川西醬園的歷史變遷，在滾滾歷史洪流中蓬勃發(fā)展,。后歷經(jīng)公私合營,、集體,、國營、股份制變更,，2001年公司改制更名為成都市大王釀造食品有限公司,，2005年由董事長陳道福先生控股。2008年整合品牌資源另成立成都國釀食品股份有限公司,。2016年為發(fā)展壯大品牌,，實(shí)施“2+2”戰(zhàn)略，以“道釀五味,、福盈九州”為企業(yè)宗旨,，由陳董事長控股企業(yè)投資成立了成都太和坊釀造有限公司,，獨(dú)立經(jīng)營“蜀香”,、“太和”兩個(gè)品牌。

秉承“人強(qiáng)不如貨硬”理念,，“太和品牌”歷經(jīng)百年發(fā)展,，世紀(jì)跨越，品質(zhì)始終如一,，現(xiàn)已是中國三大名豆豉之一,，專業(yè)生產(chǎn)純毛霉發(fā)酵、多菌種發(fā)酵,、米曲霉發(fā)酵等不同工藝各種豆豉,?！笆裣闫放啤睘楣臼讋?chuàng),，覆蓋甜面醬和復(fù)合調(diào)料，因發(fā)明締造“冬季調(diào)料”產(chǎn)業(yè),，帶動(dòng)區(qū)域食品企業(yè)從事“冬調(diào)”生產(chǎn)而響譽(yù)四方,，是全國冬季肉調(diào)料行業(yè)標(biāo)桿,。