河北香宇肉類制品有限公司位于唐山市開平高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū),前身為河北香宇食品有限公司,,始建于1987年。歷經(jīng)30多年的發(fā)展,,現(xiàn)有員工700多人,,建筑面積3.2萬平方米,年生產(chǎn)能力3萬噸,,是集技術(shù)開發(fā),、生產(chǎn)、銷售于一體的食品企業(yè),。產(chǎn)品包括肉灌制品、醬鹵肉制品,、休閑食品三大類,,線下銷售渠道覆蓋京津冀,并輻射周邊各省份,,本地開設(shè)了20家直營連鎖店,,并投資建設(shè)了電商直播基地,產(chǎn)品入駐天貓,,并運營多個抖音,、快手直播間。
公司按照出口食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造,,布局合理,,設(shè)施完善,食品安全保障措施健全,。產(chǎn)品工藝布局實現(xiàn)了人流物流分開,、生區(qū)熟區(qū)隔離、區(qū)域交叉污染控制,,通過過程控制實現(xiàn)安全管控,。生產(chǎn)設(shè)備大部分由德國進(jìn)口,,性能優(yōu)異,自動化水平高,,達(dá)到國際先進(jìn)水平,。公司配置了制冷溫控系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng),、臭氧消毒系統(tǒng),,實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的全冷鏈控制、空氣潔凈度控制,、菌落滋生及交叉污染控制,。公司在唐山肉制品行業(yè)中率先引入全鏈條電子追溯系統(tǒng),明白消費,,透明監(jiān)管,。產(chǎn)品生產(chǎn)共設(shè)置了24道檢測關(guān)口,對溫度,、時間,、微生物等進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測、檢驗,。公司通過實施ERP系統(tǒng),,對HACCP體系和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程進(jìn)行了深度整合,實現(xiàn)了精細(xì)化智能化管理,。